Историческая справка
Производителем Архангельской водки выступает Архангельский ликёроводочный завод (ОАО АЛВИЗ), который был основан в 1899 году. Он находится на берегу Северной Двины, и именно там проходит весь производственный процесс.
Построено предприятие было по указу министра финансов Витте, и на момент постройки это был один из 500 заводов, занимавшихся производством алкоголя в России. В настоящий же момент из них функционирует всего 6 предприятий.
Первую продукцию ОАО АЛВИЗ выпустила в 1901 году. В 2006 году компания стала частью корпорации Синергия, которая в 2020 была переименована в BELUGA GROUP.
Водка Чистые Росы, Косогоров Самогон или Архангельская
При подготовке к застолью многие наши соотечественники предпочитают купить водку в качестве основного крепкого напитка. Данный атрибут классического русского праздника славится своей кристальной чистотой и идеальным сочетанием с национальной кухней. Для ценителей превосходного вкуса и качества мы предлагаем на выбор более 1500 позиций популярного напитка. Поэтому на нашей онлайн-витрине каждый сможет найти не один вариант по своим предпочтениям.
Технология изготовления и классификация водочного напитка
Основа водки — это спирт, содержание которого должно быть в пределах 38-56%. Его изготавливают из качественного сырья — обычно пшеницы или ржи, иногда из других продуктов. Готовый спирт смешивают со специально подготовленной очищенной водой и различными добавками, которые влияют на вкус водки. После этого смесь подвергается фильтрации, очистке и ассимиляции путем настаивания в течении нескольких дней.
Существует несколько различных классификаций такой алкогольной продукции:
1. По виду спирта:
- высшая очистка — несмотря на название, крахмальная основа проходит минимальную фильтрацию и очищение;
- базис — изготавливают из смеси зерна и крахмала до 60%, очистка средняя;
- экстра — состав, как у базиса, но проводится улучшенное очищение от сложных эфиров и метанола;
- люкс — содержание крахмала должно быть не более 35%, многоступенчатая фильтрация;
- альфа — производится только из ржи или пшеницы, минимальное содержание вредных примесей.
2. Профессиональная классификация — зависит от чистоты воды и спирта:
- эконом;
- стандарт;
- премиум;
- суперпремиум.
3. Российская классификация:
- обыкновенные — без посторонних добавок;
- особые — имеют в составе ароматические и вкусовые компоненты (лимон, сахар, ванилин, уксусная кислота, молоко, сода и другие).
4. По виду сырья:
- в России чаще всего используют зерновую и картофельную продукцию;
- заграничная водка бывает анисовая, сливовая, конопляная, кактусовая, полынная, яблочная, тростниковая, рисовая, сорговая и другая.
Любой тип водки может доставить удовольствие, если позаботится о правильной подаче. Крепкий алкоголь отлично подходит к сытным блюдам и соленым закускам, а также приобретает более приятный вкус при умеренном охлаждении.
Выгодная покупка оригинальной водки в Москве
Приобретая алкоголь для любого повода, самое важное — вопрос качества напитка. Поскольку от этого зависит не только самочувствие после застолья, но и здоровье вообще
На АЛКОMARKET.RU вы можете купить в Москве водку, которую мы доставляем напрямую с заводов проверенных производителей с соблюдением всех законов о продаже.
Также в нашем магазине проводится индивидуальный подбор водки с учетом потребностей клиентов. Поэтому хорошим решением будет заказ элитной марки крепкого напитка в подарочной коробке для вручения в качестве презента.
Своим покупателям мы гарантируем лучший сервис:
- большой ассортимент от популярных производителей;
- широкий диапазон цен, подходящих для любого бюджета;
- все товары защищены от подделок, снабжены акцизными марками и сертификатами качества;
- профессиональные кависты готовы помочь с подбором подходящих марок и сортов алкоголя;
- сайт имеет удобный функциональный каталог с возможностью резервирования напитков;
- различные формы оплаты — наличный, безналичный и расчет по карте;
- постоянно проводятся акции со скидками и бонусами, а также имеется дисконтная программа для постоянных клиентов;
- выгодные условия для корпоративного сотрудничества — сниженные цены на оптовые продажи, выдача необходимых бухгалтерских документов, контроль качества.
У нас вы можете купить водку как для домашнего употребления, так и в качестве роскошного подарка. Ваши гости обязательно оценят вкус и мягкость крепкого напитка, изготовленного по современным технологиям и стандартам качества.
Рецепты настоек
По данным рецептам можно изготовить настойки и смеси на основе чеснока, которыми одновременно можно и лечить и очищать организм. Чеснок окисляется от соприкосновения с металлом, и если в кулинарии допускается применение чесночницы, мясорубки и металлических ножей для его измельчения, то для приготовления лекарственных препаратов чеснок лучше толочь в деревянной ступке, или резать керамическим ножом. Готовить настойки лучше из осеннего чеснока, когда в нем накапливается больше полезных веществ.
Рецепт 1. Настойка из чеснока на водке или на спирту от гипертонии. Две головки чеснока измельчите, сложите массу в банку и залейте 250 мл водки или спирта. Настаивайте в темном месте 10-12 дней. Пить настойку нужно 3 раза в день по 20 капель за 20 минут до еды в течение 3 недель. После чего можно сделать перерыв, а затем начать принимать настойку снова.
Рецепт 2. Настойка из чеснока на водке или на спирту для волос. Возьмите 5 головок чеснока, порежьте вместе с шелухой, сложите в литровую банку и залейте 500 мл спирта или водки. Поставьте посуду в темное место на 15 дней, после чего процедите и используйте для втирания в кожу головы.
Для лечения волос можно сделать смесь на воде – для этого следует растолочь 3-4 зубочка чеснока, смешать с водой и втирать в волосистую часть головы. Чесночную маску нужно держать 30-40 минут, после чего смыть теплой водой с шампунем, ополоснуть отваром трав. Применение чесночной настойки избавит вас от себореи, перхоти, укрепит корни волос, усилит их рост, сделает более пышными и блестящими.
Рецепт 4. Народное средство от насморка. Зубчик чеснока нужно измельчить и залить двумя столовыми ложками растительного масла, и перемешать – лекарство готово, и его уже можно использовать для лечения. Масло можно набрать пипеткой и закапать в нос, или смочить маслом ватную палочку и промазать нос изнутри. Закапывать нос масло нужно два раза в день, протирать слизистую оболочку носа ватной палочкой можно 3-4 раза в день.
Рецепт 5. Настойку из чеснока можно делать не только на водке или на спирту – для этих целей используют и красное вино. Возьмите 12 зубочков чеснока, порежьте каждый на 4 части, сложите в банку и добавьте 600 мл сухого красного вина. Банку закройте и поставьте на солнце на 15 дней, ежедневно взбалтывая ее содержимое. После чего настойку нужно будет процедить и хранить в холодильнике.
Пить настойку нужно по 1 ч.л. трижды в день. Применение настойки на красном вине поможет вывести из организма соль, повысить иммунитет, работоспособность, укрепить сердечнососудистую систему, ускорить обменные процессы. По такой же схеме настойку можно принимать при воспалениях женских органов.
Рецепт 6. Чесночная настойка на водке или на спирту от дисбактериоза. 200 грамм чеснока очистите от шелухи, измельчите и сложите в банку. Залейте 1 литр водки или спирта, плотно закройте банку и уберите в темное место. Принимать настойку нужно дважды в день перед едой, по 20 капель.
Рецепт 7. Настойка на спирту или на водке для очищения сосудов. Возьмите 350 грамм чеснока, измельчите в ступке, и деревянной ложкой сложить массу в стеклобанку. Залейте 300 мл спирта или водки, плотно закройте и поставьте в темное прохладное место. Через 10 дней настойку нужно процедить через марлю, и принимать для очищения сосудов. Принимать настойку можно по 5 капель три раза в день во время еды, запивая водой, или растворяя в молоке. Применение настойки поможет очистить сосуды от холестерина, улучшить память, активизировать работу мозга, снизить артериальное давление.
Рецепт 8. Настойка на водке и яблочном уксусе для наружного применения. Возьмите 10 зубков чеснока, измельчите их, сложите в стеклобанку и залейте 500 мл яблочного уксуса и 100 мл водки. Уберите банку в темное прохладное место на 2 недели, а затем процедите. Настойку можно применять для растираний суставов при ревматизме, растираний при радикулите, миозите, растяжении мышц и связок.
Дегустационные характеристики
Архангельская – лучший выбор современного потребителя, который ценит качественные и в тот же момент харизматичные алкогольные ассамбляжи.
Данный продукт, так же, как и любая премиальная —французская водка—, производится из лучших ингредиентов на основании проверенных временем рецептур. Именно по этой причине продукцию данной торговой марки нередко считают эталонной и с ней сравнивают другие продукты того же сегмента.
Цвет
В зависимости от вида потребителя ждет алкоголь кристальной прозрачности или напиток с легким золотистым оттенком.
Аромат
В ароматических показателях доминирующую ноту берут на себя растительные ноты и специи. Всецело же запах напитков радует нежностью и колоритом.
Вкус
В гастрономической основе Архангельской кроется многообразие шлейфов разнотравья, приправленных острыми специями. В каждом глотке при этом чувствуется баланс и округлость.
Как купить оригинал
Перед тем как выбирать, —чем закусывать водку—, обязательно обратите внимание на процедуру выбора. Архангельск водка, как и любой другой алкогольный продукт, пользующийся популярностью среди широкой аудитории потребителей, является объектом внимания со стороны опытных фальсификаторов
Следовательно, халатное отношение к выбору чревато покупкой контрафакта
Архангельск водка, как и любой другой алкогольный продукт, пользующийся популярностью среди широкой аудитории потребителей, является объектом внимания со стороны опытных фальсификаторов. Следовательно, халатное отношение к выбору чревато покупкой контрафакта.
Чтобы этого не произошло, обращайте внимание на:
Формы бутылки. Архангельская поставляется на рынок в вытянутой прозрачной таре с вогнутым дном и качественной металлической крышкой с рифлениями для удобного открытия. В центре бутылки красуется большая этикетка, на которой изображены перегонные кубы.
Качество оформления. Компания АЛВИЗ ответственно относится к каждому этапу производственного процесса, ввиду чего на фирменной таре потребитель никогда не увидит потеков клея, сколов стекла, неровных швов и прочих признаков брака.
Чистота
Обязательно обратите внимание на консистенцию продукта. Она должна быть чистой и прозрачной
Наличие осадка и мути говорит о низком качестве продукции.
Густота. Фирменная Arkhangelskaya должна тянуться, ввиду чего, перевернув бутылку в магазине, вы еще несколько секунд будет наблюдать за тем, как по ее стенкам медленно стекают остатки напитка.
Технология производства
Свою популярность напитки торговой марки Arkhangelskaya завоевали благодаря непревзойденному составу, который базируется на спиртовых настойках из исландской цетрарии, болотного сабельника, брусничных листьев, пантов марала и ламинарии.
Также в производстве применяется исключительно родниковая вода, которая проходит механическую и электрохимическую очистку.
Также весомое влияние на вкус оказывает двухнедельная выдержка готового продукта в доводных чанах, которым уже более 100 лет.
Знаете ли вы? При Архангельском ликёроводочном заводе создан музей, который охраняется как культурное наследие всей страны.
Какую крепость имеет водка “Архангельская. Северная выдержка”
Отзывы потребителей указывают, что серьезная крепость данной водки – классические сорок градусов – пришлась им по вкусу. Возможно, для девушек она покажется излишне крепкой, но мужская часть компании точно оценит водку по достоинству. Напиток мягко согревает изнутри, теплой волной прокатываясь по пищеводу. Послевкусие раскрывает приятный букет и при этом не обладает неприятным, резким или химическим привкусом. Только настоящее качество и высококлассные ингредиенты – девиз архангельского предприятия.
Выполненная в классических традициях, она воплощает в себе каноны крепкого алкоголя. Никаких ароматных запахов или сбивающих с толку добавок. Суровый мужской напиток для настоящей компании – вот что такое лучшая водка.
«Архангельская. Северная выдержка», отзывы о которой отмечают приятное соотношение цены и качества, станет ценным дополнением любой компании и поможет создать приятною атмосферу веселья и расслабленности. Доступная всем слоям населения, она может похвастаться невысокой ценой, приятно удивляющей покупателей.