Коньяк Старейшина: особенности, отзывы, цена и как отличить подделку

На что еще обратить внимание перед покупкой?

Не торопитесь идти к выходу, если, как вам показалось, все проверки прошли успешно

Нужно обратить внимание еще на ряд особенностей:

1. Настоящий коньяк, произведенный по всем правилам, в отличие от фальсификата, не может стоить дешево. Не стоит искать бутылку за 300 рублей. Возможно, таковая и есть, но ее содержимое совершенно точно не является коньяком.
2. Сама бутылка должна быть интересной формы, с выпуклостями и углублениями, дно не бывает ровным, оно всегда вогнуто внутрь – это дополнительные защитные штрихи от подделок.
3. На этикетке в обязательном порядке должно присутствовать название завода, на котором был изготовлен напиток.
4. Чем больше выдержка, тем выше стоимость. Коньяк с выдержкой в 15 лет не может стоить так же или чуть дороже, чем указано на ценнике менее выдержанного напитка.
5. Оболочка крышки должна плотно прилегать к горлышку, наличие пузырей указывает на упаковку вне завода, то есть это будет подделка.

Коньяк или коньячный напиток? — DRIVE2

Был недавно у меня День Рождения! Спасибо, спасибо большое за поздравления. Но не об этом речь.Зная моё предпочтение к коньяку, сделала мне мама подарок, и подруга жены — по коньяку.

• И появилась у меня редкая возможность продигустировать коньячные напитки что заполонили полки алко магазинов.
• Надеюсь ни для кого не секрет что сейчас необходимо читать состав любых продуктов на прилавках? Вот и я с полгода назад заметил бурный рост ассортимента коньяка — но это понятно, это было предположительно благодаря Путинским санкциям.
• Ведь откуда у нас коньяк?И вот тогда стал я присматриваться на состав. В лучшем случае обычно это коньячный дистилят с добавлением воды, сахара, колера. В некоторых случаях ещё и ароматизаторы. В общем всё что для желудка полезно и продукту соответствует.И так, два новых для меня вкус:
• Коньяк «Старейшина» — в состав этого коньячного напитка входит как раз коньячный дистилят, вода умягчённая, сахар, натуральный (как приятно звучит в составе «Коньяка») пищевой краситель — простой сахарный колер. Колер — простой! Звучит конечно потрясающе, всё самое простое и полезно.

Коньяк «Столичный» — в составе коньячного напитка «Пятилетний Российский коньяк», изготовленного и разлитого по лицензии (видимо рецептура соответствует строгим неким стандартам) ФКП «СоюзПлодИмпорт», наличиствуют: дистиляты коньячные выдержанные не менее пяти лет, вода умягчённая, сахарный сироп, краситель сахарный колер! простой. ГОСТ Р 51618-2009.

И есть у меня в запасниках коньяк, армянский, АРАРАТ. Это не реклама. Просто с него у меня началось понимание какой коньяк мне нравится. И для меня удивляет что в разные дни мне нравятся и трёх летний, и пяти летний этот коньяк.

Но, как же он в сравнении с коньячными напитками, хорош! и послевкусие есть, и согревает мягко, и наслаждение от него совсем иное.

По большому счёту, я написал данный текст исключительно для того, что б при выборе продуктов, не забывали смотреть состав. Для меня дошло до того, что сухую горчицу проверяю на состав — не удивлюсь если и её начнут составлять. Вы посмотрите в магазинах состав хлеба — задумайтесь что вы едите. И что пьёте.

Не всё полезно что в рот полезло! И особенно это касается обманутых надежд. Не понимаю почему у нас не запрещено подделывать продукты, а вот в данном случае с коньяком я убеждён что это обман потребителя. Сейчас стало нормальным писать творог, и творожный продукт.

Ах, да — про потребительские качества.Ну что тут сказать, меня удивил «Старейшина» — данный коньячный напиток неплохо пахнет, легко пьётся, это не водка, и у бутылки пробка из пробки (ну просто заметил).

Коньячный напиток «Столичный» — значительно другой. Послевкусие резкое, но не водочное. Запаха почти нет. Всё.

Ну а коньяк «Арарат» — это коньяк. Тут я не буду даже пытаться описать весь букет вкуса, эмоций и ощущений. Мне всё в этом коньяке нравится.

Историческая справка

Производителем коньяка Старейшина выступает Ставропольский винно-коньячный завод. Первый же бленд линейки появился на рынке в 2004 году, и с того момента он является одним из наиболее почитаемых среди русских купажей.

История же завода начинается в послевоенное время в 1947 году. Именно тогда предприятие было основано и оборудовано самыми современными технологическими мощностями. В 1999 году предприятие было выкуплено группой компаний Alvisa Alcohol Group, которая уже в 2004 занялась полной реконструкцией и осовремениванием технических мощностей предприятия.

В 2007 году продукция Ставропольского винно-коньячного завода получила сертификат международного стандарта ISO 9001.

Дегустационные характеристики

Сегодня вы можете приобрести коньяк Старейшина объемом 1 литр, 0,5 литра и 0,25 литра. Все дегустационные характеристики, которыми обладают бленды, построены вокруг испанских дистиллятов, поставляемых компанией Alcoholes Y Vinos SA. Таким образом, потребитель получает русский —элитный коньяк —, но с богатым и оригинальным привкусом испанских выдержанных блендов.

В основе лежит янтарный окрас, который в зависимости от купажа меняет оттенки цвета на темно-медные или золотистые.

Аромат

В колорите запахов ассамбляжей доминирующую долю занимает сладость ванили и свежесть фруктов. Также в ароматах серии нередко прослеживаются душистые специи и ноты дуба.

Вкус

Вкусовые особенности купажей обволакивают своей естественной и неподдельной округлой натурой. В основе же большинства напитков коллекции лежит приятная горечь шоколада.

Стоимость

Важно помнить, что хороший коньяк будет стоить дорого. По этой причине не стоит покупаться на дешевые напитки, наоборот, низкая цена должна насторожить

Ведь классическая технология производства коньяка довольно сложная, требующая значительных временных и материальных затрат. Лучше всего приобретать дорогие напитки в специализированных магазинах и не покупаться на скидки в супермаркетах.

Российский коньяк «Старейшина» является одним из наиболее популярных и качественных коньяков в России, поэтому нет ничего удивительного, что его пытаются подделать.

Чтобы не купить подделку следует внимательней подходить к приобретению коньяка и обращать на отличительные особенности оригинального коньяка «Старейшина».

Прежде всего следует сказать, что все пять видов коньяка «Старейшина» имеют свои особенности упаковки, на которые мы обратим Ваше внимание. 1

Настоящий коньяк «Старейшина» имеет оригинальную и не неповторимую форму бутылки, которая у каждого вида этого прекрасного коньяка своеобразна

1. Настоящий коньяк «Старейшина» имеет оригинальную и не неповторимую форму бутылки, которая у каждого вида этого прекрасного коньяка своеобразна.

2. Ещё одним важным элементом защиты от подделки коньяка «Старейшина» является дно бутылки.

3. Во всех видах коньяка «Старейшина», кроме 12 и 25 летнего, с лицевой стороны бутылки находится рельефный выгравированный герб бренда

Обращайте внимание, на качество этого герба, оно должно быть очень высоким

4

Приобретая коньяк «Старейшина» обратите внимание на его пробку и крышку, прежде всего она должна быть корковой, высокого качества. Если данный элитный коньяк имеет «водочную» пробку, то это подделка

При этом стоит обратить внимание, что 12-летний и 25-летний коньяки имеют пробку особой формы

Сверху крышки нанесена брендовая рельефная надпись вместе с логотипом.

5. Этикетки настоящих коньяков марки «Старейшина» очень высокого качества, наклеены ровно и без скосов, на этикетке имеется тиснение золотом. Если провести пальцем по этикетке, то чувствуется её рельефность, изображения на бутылку наносится методом декорации, что позволяет обезопасить коньяк от подделки.

Помимо лицевой этикетки и контрэтикетки на горлышке бутылки расположена ещё одна малая круговая этикетка, на которой расположены брендовые надписи и указан год основания компании – «1969».

6. На всех бутылках с оригинальным российским коньяком «Старейшина» должна быть наклеена федеральная марка, при этом на ней должно совпадать название продукта, его объём, а также производитель.

7. Штрих код настоящего коньяка «Старейшина» должен начинаться с цифры «46», ведь данный коньяк производится в России. Если это не так, то перед Вами подделка.

Напомним, что на нашем сайте Вы так же можете узнать отличительные особенности настоящего коньяка «Курвуазье», коньяка «Арарат», коньяка «Старый Кахети», а так же прочесть об отличиях поддельного коньяка «Лезгинка».

Напиток аристократов

Изготовление этого напитка является довольно сложным и интересным делом одновременно. Изысканный вкус делает его желанным гостем на любых торжествах. Коньяк сочетает в себе превосходные яркие виноградные нотки, украшенные оттенком дубового леса, имеет чистый янтарный цвет, которым можно любоваться бесконечно долго.

На сегодняшний день потребителю представлен очень большой ассортимент коньяков, которые производятся в разных странах и отличаются сроками выдержки, начиная от самых молодых, трехлетних, и заканчивая очень выдержанными — больше пятнадцати лет. От того, сколько коньяк находится в дубовой бочке, зависит мягкость и насыщенность этого напитка.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

На первый взгляд, купить хороший коньяк в магазине сегодня не проблема, ведь практически в каждом супермаркете можно найти внушительное изобилие алкогольной продукции

Но действительно ли можно быть уверенными в том, что представленный товар соответствует заявленному высокому качеству? Практика показывает, что рынок фальсификата стремительно разрастается, и сегодня ни один популярный бренд не обделен вниманием фальсификаторов

Следовательно, при выборе алкоголя современный потребитель должен обращать внимание на целый ряд факторов, которые помогут ему исключить контрафакт из выбора. В свою очередь, интересуясь тем, как отличить подделку коньяка Лезгинка по бутылке, обращайте внимание на:. Горлышко

Если присмотреться к горлышку бутылки, то на нем вы увидите лазером выгравированную дату разлива и номер партии. Эта же информация дублируется на пленке, которая закрывает пробку

Горлышко. Если присмотреться к горлышку бутылки, то на нем вы увидите лазером выгравированную дату разлива и номер партии. Эта же информация дублируется на пленке, которая закрывает пробку.

Плечики. Здесь производитель разместил овальный оттиск, информирующий о годе основании завода. Другими словами, у лицензионного напитка должна присутствовать дата 1885 год.

Этикетка. Кизлярский коньяк Лезгинка демонстрирует презентабельность во всем. Следовательно, все надписи на этикетке имеют рельефную основу. Также основным изображением этикетки является генерал Багратион.

• Акцизная марка. Не приобретайте алкоголь, у которого нет акциза. Это наверняка подделка.
• Консистенция. Определить подделку можно и по внешним факторам. Качественный бленд Лезгинка имеет ровный окрас и абсолютную прозрачность. Осадок и помутнения сразу говорят о подделке. Также, если взболтать бутылку, потребитель заметит, что по ее стенкам еще несколько секунд стекают капли алкоголя. Этот эффект присущ только продуктам с выдержанными спиртами в составе.

О цене

Тем, кто интересуется, как выбрать в магазине качественный коньяк, можно порекомендовать обратить внимание на его цену. Хороший алкогольный напиток не обойдется вам дешево

Как утверждают специалисты, стоимость коньяка предопределяет технология его изготовления. Например, чтобы выпустить виноградный дистиллят в 0,5 л, понадобится молодое вино (5 л). Сюда же следует прибавить выдержку в бочках из дуба. В итоге получается довольно внушительная сумма, которая считается справедливой как для французских коньяков, так и для виноградных бренди из других государств. Если вы не знаете, как правильно выбрать в магазине коньяк, вам следует ориентироваться на цену, которая по рынку для алкогольной продукции одинаковой выдержки считается средней. Выбрав дешевое спиртное, вы заведомо подвергаете себя риску.

Описание марки

Быстрый переход по статье

Выпускается ГК Alvisa, в Ставрополе, по более чем 200-летней технологии, которая сегодня соотносится с широкими возможностями современного производства. Так, в качестве сырья мастера используют только автохтонный виноград, выращенный в испанском сообществе Кастилия-Ла-Манча.

Полученную из плодов брагу дважды перегоняют в шарантских колоннах, тщательно отбирая начальные и конечные фракции. «Тело» дистиллята отправляют в бочки, сделанные из лимузенского дуба (другие породы недопустимы), в которых напиток и дозревает под чутким руководством опытных энологов.

Знаете ли вы? Люди, впервые пробующие коньяк «Старейшина» 5 звезд, в своих отзывах часто пишут о его изысканной терпкости. Так вот, все свои выдержанные ноты этот алкоголь получает благодаря контакту с благородной древесиной во время настаивания.

ГК Alvisa выпускает разные виды «Старейшины»: с выдержкой 3 года, 5, 7 (однобочковый Single Barrel), 12 и даже 25 лет. И раз нас интересует именно «пятерка», давайте посмотрим, что люди пишут о ней.

Виды напитка

Коньяк «Старейшина» характеризуется ярким цветом янтаря, а во вкусе ощущаются грецкие орехи, ваниль и шоколад на фоне смолистых нот.

Линейка этой марки коньячной продукции представлена несколькими видами, которые отличает время выдержки – 3, 5, 7, 12 и 25 лет.

3 года

Самый «молодой» из серии «Старейшина», представитель купажированного сорта коньяка, выдержка которого составляет 3 года и происходит в бочках из лимузенского дуба.

Характеристики:

• Его характеризует особый древесно-пряный вкус и аромат с элементами сухофруктов и цветов.
• Некоторые также улавливают ноты ванили.

У бутылки оригинальный внешний вид – горлышко украшает дизайнерский эмбосс, а дно чем-то напоминает призму, которая преломляет свет.

Такой напиток можно использовать в кофейных напитках (в качестве ингредиента для коктейлей), и он отлично подойдет к горячим блюдам и десертам.

Справка! Употребление в названии коньяка слова «Ecological» говорит о натуральности напитка, об отсутствии в его составе красителей и консервантов. Также это является гарантией соответствия стандартам, которое подтверждают сертификаты качества Ростест, CAAE и российская экомаркировка «Листок жизни».

5 лет

Этот коньяк характеризуют особый состав и выдержка – используются особые дубовые бочки и она осуществляется в течение 5 лет.

Что касается вкуса, то он сбалансированный с легкими цветочными нюансами, а также медово-древесным пряным привкусом. 5-летний «Старейшина» принадлежит к элитной коньячной продукции. Внешнее оформление марки безупречное – стильный дизайн и качественная огранка.

Посмотрите видео, в котором сравниваются коньяки 5 лет и 7 лет выдержки:

//youtube.com/embed/KRddiOvnHZk

7 лет

Характеристики:

1. Цвет этого алкогольного продукта темный и янтарный, немного отливает красным.
2. В букете присутствуют сандало-древесные ноты с элементами изюма, инжира и айвы.
3. Отмечаются также ореховые нюансы и сухофрукты. Остаточный вкус сладкий и бархатистый.

Хорош такой продукт, как в качестве дижистива, так и аперитива. В некоторых заведениях подается к сигаре.

Тара полностью отражает наименование коньяка и является метафорой кавказского долголетия.

In Single Barrel (7 лет)

В основе 7-летнего «Старейшины» также используются испанские спирты.

Характеристики:

• Цвет напитка светлый янтарный, аромат наполнен плодовыми нотами.
• Вкус коньяка демонстрирует баланс и гармонию, также он достаточно интенсивный и очень крепкий.

Такой сорт коньяка прекрасно подойдет для небольшой интеллектуальной компании средних лет, в которой он сыграет роль «мудрого» компаньона. Умеренное употребление напитка позволит расслабиться и получить максимальное удовольствие.

12 лет

В этом сорте снова используются испанские коньячные спирты, но выдерживается коньяк уже в течение 12 лет. Цвет насыщенный темно-золотой, аромат наполнен цветочно-фруктовыми нотами, вкус достаточно мягкий и изысканный.

Считается, что этот коньяк подойдет для компании в летах, имеющей склонность к философствованию, но у него есть много и других ценителей.

Внешнее оформление бутылки напоминает каменную пирамиду.

25 лет

Этот представитель линейки выдерживается в бочках в течение 25 лет.

Характеристики:

1. В букете настойчиво звучат смолянистые ноты, пряности и цветы.
2. Также различимы фруктовые и ореховые нюансы, медовые и шоколадные тона, на фоне древесных тонов.
3. Цвет напитка темно-янтарный, послевкусие сбалансированное и мягкое округлое.

Напиток подойдет для особых случаев.

Важно! Коньяк лучше всего показывает себя при употреблении в чистом виде или при добавлении определенного (желательно небольшого) количества воды

Оформление упаковки говорит об особом статусе напитка – края бутылки скошенные, что придает ей оригинальный силуэт, сама она украшена кольереткой из натуральной кожи

Оформление упаковки говорит об особом статусе напитка – края бутылки скошенные, что придает ей оригинальный силуэт, сама она украшена кольереткой из натуральной кожи.

Надписи оформлены золотым шрифтом, пробка изготовлена из лимузенского дуба (тот же материал, что и при изготовлении бочек для выдержки напитка).

О выдержке

Считается главным фактором, который определяет стоимость продукции. Чем дольше коньяк будет выдерживаться в бочках из дуба, тем он лучше. Следовательно, это отразится на его цене. Если вы хотите выбрать действительно качественный коньяк, берите дистиллят с наибольшей выдержкой. Определить, сколько времени содержался алкоголь в бочке можно, взглянув на этикетку. Там должны присутствовать одно из следующих обозначений:

• V.S. Указывает на то, что коньяк двухлетней выдержки.
• Superior. Срок пребывания в бочке не меньше трех лет.
• V.S.O.P. Продукция пятилетней выдержки.
• Х.О. Коньяк был в бочке больше шести лет.

Виноградные бренди, которые производят за пределами Франции, бывают одинарными или обычными, марочными и коллекционными. Одинарные выдерживают до 5 лет. Старение дистиллята указано на этикетке посредством звезд. Каждая звездочка обозначает год, проведенный в бочке. Марочные маркируются как КВ (6 лет выдержки), КВВК (8 лет), КС (10) и ОС (12-летняя выдержка).

Коллекционные считаются особенными напитками. Как минимум такой коньяк выдерживается 23 года. Несмотря на то что продукция с долгой выдержкой стоит дороже, ей не всегда присущи изумительные органолептические свойства. Может быть так, что для коньяков с 10-летним сроком характерны оригинальный букет и довольно посредственный вкус. Если вы не являетесь в данной сфере знатоком, то вам нет необходимости переплачивать за возраст алкоголя. Судя по потребительским отзывам, нередко попадаются очень хорошие коньяки, срок выдерживания которых не превышает 5 лет.

Дегустация

Если же вы — человек рисковый и купили коньяк не глядя и без раздумий, и лишь только потом в вашу голову закрались сомнения, то давайте попробуем уже дегустационным путем разобраться.

Букет настоящего коньяка должен быть приятным, разнообразным, ни в коем случае не иметь спиртовых отдушек, кроме того аромат со временем должен меняться. После того, как вы налили его в бокал, разумеется.

С нотками коньяка все несколько сложнее. Впрочем, если вы — давний любитель этого напитка, то вас сложно будет провести. Постарайтесь уловить дубовые нотки, цветочные. Говорят, если растереть немного коньяка между ладоней, то вы почувствуете ароматы яблока или табака.

Коньяк Alvisa Старейшина in Single Barrel КВ 7 лет LIMITED EDITION

Бутылка интересного дизайна. Форма напоминает бурку.В магазине эта бутылка показалась мне чёрной

Привлекла внимание надпись: LIMITED EDITION!

Взяв бутылку в руки я с удивлением заметила, что бутылка из тёмно-синего стекла — очень впечатляет!

Отборный семилетний коньяк выглядит очень достойно!

Бутылка нестандартной и оригинальной формы. Есть тиснение на стекле.

Это лимитированный выпуск.

Пробка соответствует оформлению бутылки. Она выполнена из коркового дуба с алюминиевым напылением. Есть объёмное тиснение.

Цвет коньяка в бокале кристально чистый, насыщенный. Янтарный, тёмный.Напиток достаточно вязок. Взболтав коньяк с бокале можно наблюдать, как он стекает по стенкам, оставляя масляные «ножки».

Аромат

Вкус коньяка приятно удивил. Первый глоток не раскрыл мне тайну вкуса. «Крепкий» — я только это и поняла. Постепенно напиток раскрывается во всём объёме вкуса. Чувствуется фруктовый оттенок и шоколадная сладость.

Удивительно, но напиток оказался не резким и не терпким, хотя он 45 градусов! Если пить малюсенькими глотками, то можно почувствовать бархатистость вкуса.Чувствуется древесная пряность и сладость шоколада. Пьётся легко (несмотря на крепость). Уверена, что многие мужчины оценят сей крепкий напиток, ну а девушкам лучше выбрать что-то менее крепкое.

Ещё чуточку добавила в кофе – вкус напитка насытился и обогатился новыми томными нотами.

Что подойдёт из закусок?

Оцениваю напиток в 5 звёзд! Достойный российский продукт. И на вкус неплох, и выглядит — безупречно!

Рекомендую к покупке (особенно по акционной цене). С таким алкоголем не стыдно и в гости пойти. Однако, учитывайте крепость – 45 градусов это не шуточки!

Цена вопроса.

Лимитированная версия на порядок мягче (хоть и крепче) и более выразительный. Старейшина 7 лет in Single Barrel менее терпкий и более сладкий. Сразу после первого глотка в груди ощущается приятное тепло. Он отлично согреет холодными вечерами и спасёт от простуды.

Пить этот коньяк приятно и закусить хорошей шоколадной конфеткой этот благородный напиток буде очень уместно.

Благодарю за внимание к отзыву, а российский коньячок Старейшина лимитированного выпуска рекомендую

Новый слоган компании

С 2012 года компания КиН сделала своим новым рекламным девизом слоган «Лед по вкусу!». Эта простая на первый взгляд фраза четко раскрывает суть произошедших в компании перемен. Производитель предлагает употреблять напиток не только классическим способом, чуть разогревая его в бокале, но и с добавлением льда. Такой смелый ход компании заявляет о полной ее уверенности в качестве своей продукции, так как именно при добавлении в спиртное льда выявляются спирта-ректификаты, ароматизаторы и другие признаки фальсификата. Подача напитка on the rocks позволяет раскрыть богатую палитру вкуса и аромата и очень популярна на сегодняшний день в Америке и Европе.

Этикетка

На бутылке с настоящим коньяком этикетки всегда наклеены аккуратно. На таре они расположены ровно, потеки клея отсутствуют. Для изготовления этикеток используется дорогая бумага. Она приятная на ощупь и немного рифленая. Похожую бумагу применяют при изготовлении денежных купюр. На этикетке обязательно должна быть подробная информация об алкогольной продукции. Например, указывается производитель коньяка, состав алкогольного напитка, срок выдержки и дата разлива. В России на стеклянную тару еще клеят акцизную марку с конкретным штрих-кодом, благодаря которому алкоголь идентифицируют в системе ЕГАИС.

Страна-производитель

Если вы не знаете, как в магазине правильно выбрать коньяк, в первую очередь ознакомьтесь с этикеткой. Там должно быть указано, где был произведен алкоголь. Если это Франция, то без сомнения у вас в руках настоящий коньяк. Дело в том, что по международному законодательству, спиртные напитки, выпускаемые в других государствах, не могут называться коньяком. Для выдержанных виноградных дистиллятов предусмотрено другое название, а именно бренди. Тем не менее большинство компаний-производителей подобные формальности игнорирует. Особенно это наблюдается для алкоголя, выпускаемого в Грузии, Молдове, Украине, Армении, Абхазии и России. Однако, судя по многочисленным потребительским отзывам, хорошая коньячная продукция изготавливается не только в пределах Франции. Например, много положительных отзывов имеет хороший армянский коньяк. Как бы там ни было, виноградный бренди французского производства – это гарантия качества. Если напиток изготовлен в другом государстве, то есть риск, что его вкус и аромат окажутся хуже.

Особенности коньяка

Алкогольный напиток «Старейшина» — это продукция высокого класса, который создан из превосходных испанских спиртов и выдержан в многовековых дубовых бочках. Благодаря этому сочетанию напиток обладает насыщенным и глубоким вкусом и может похвастать нежнейшим букетом ароматов.

Из-за строгого соблюдения технологий производства бочек, которые служат для выдержки продукта, аромат напитка отдает шоколадными оттенками, что отличает его от других марок крепкого алкоголя.

Коньяк «Старейшина» — это сочетание требований и особенностей элитных напитков, которое не бьет по кошельку ломовой стоимостью. Настоящий ценитель по достоинству оценит изящество вкуса и таланты людей, вложившихся в изготовление алкоголя.

Бренд отличается насыщенным янтарным цветом и смолистым привкусом с шоколадным оттенком.

О составе

С содержимым коньяка не трудно ознакомиться, взглянув на его этикетку. Основа данного алкоголя представлена коньячными спиртами. Традиционно для их изготовления используют белые сорта винограда, а именно Монтиль, Каломбар, Семильон, Уньи-блан, Фолиньян и Селект. В составе коньяка может быть как один, так и несколько сортов. Кроме того, эту алкогольную продукцию всегда заправляют дубильными веществами, этиловыми эфирами, органическими кислотами и танинами. В качестве добавок изготовители применяют воду, сахар и карамель.

Вышеперечисленные ингредиенты считаются классическим стандартом и обязательны для коньяков, производимых во Франции. Виноградные бренди, выпуск которых производится за пределами Франции, могут иметь несколько иной состав. Как правильно выбрать в магазине армянский коньяк? Сделать это можно визуально. Качественный напиток должен быть кристально прозрачным. Если имеется помутнение или осадок, то это, скорее всего, подделка. Как утверждают специалисты, коньяки могут менять свой цвет в зависимости от того, как долго они выдерживались в бочках. Например, светло-желтый цвет характерен для молодых коньяков. Со временем он становится темно-коричневым.

Награды

Расцвет предприятия и расширение выпускаемой продукции началось в 2004 году. Тогда были выпущены новые линейки алкогольных напитков, в число которых входил и коньяк «Старейшина». Эти продукты несколько раз отмечались престижными медалями и почетными грамотами как на российских, так и на международных выставках:

1. В 2008 году «Старейшина» (7 лет) на Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков, а также на дегустационном конкурсе, на международной выставке «Продэкспо» был отмечен двумя серебряными медалями.
2. В 2013, 2020, 2020 годах были вручены золотые медали.

Виды коньяка Старейшина

Элитная коньячная линейка «Старейшины» представлена в шести экземплярах. Классификация идет по сроку выдержки алкогольного напитка.

• Трехлетняя выдержка. Молодой алкогольный напиток, за основу которого взяты испанские спирты. Обладает полным вкусом с преобладанием хересного тона. Букет разбавлен ванильным оттенком, отдает нотками сухофруктов.
• Пятилетняя выдержка. Зрелый напиток, который отличает древесный тонкий аромат с шоколадными и ванильными нотками.
• Семилетняя выдержка. Отборный выдержанный коньяк, обладающий деликатным букетом ароматов, среди которых преобладают нотки сухофруктов, сандала и кипариса. Отличается привкусом орехов и сухофруктов.
• Single Barrel – коньяк семилетней выдержки, относящийся к однобочковому типу. Производится с применением отборных сортов винограда, выращенного на юге испанской провинции. Бочки изготавливаются из американского белого дуба. Коньяк обладает зрелым вкусом с преобладающими оттенками сдобы, чернослива и нотками карамели. Алкоголь продается в синих бутылках и представляет собой премиальную категорию.
• Двенадцатилетняя выдержка. Алкогольный напиток с экомаркировкой. Среди ароматных оттенков преобладают абрикос, алыча и яблоко. Отличается сладковатым привкусом с добавлением ноток корицы.
• Двадцатипятилетняя. Старый алкогольный напиток, выдерживаемый четверть столетия. В нем представлено сочетание фруктового и цветочного вкуса, в котором можно уловить грецкий орех, алиссум и инжир. Представлен продукт оригинальным дизайном, подчеркивающим его премиальность.

Где купить алкоголь?

Как утверждают профессиональные дегустаторы, большая цена коньяка не гарантирует его высокое качество. Благодаря современным технологиям мошенники могут подделать немало коньячных марок, имеющих надежную защиту. Изготовителями контрафактной продукции умело имитируются консистенция, аромат и цвет спиртного. Для этого достаточно заправить дешевый дистиллят определенными красителями и ароматизаторами. Как же быть в таком случае? Прежде всего следует исключить сомнительные торговые точки. Например, ларьки и маленькие магазинчики. Риск приобрести подделку будет минимальным, если за коньяком вы отправитесь в супермаркет или в специализированный магазин.