Водка «Смирнов» (Smirnoff): обзор напитка и история производства

Водка «Smirnoff» Red, 0.75 л — «Смирнофф» Рэд, 750 мл

Цвет:

Водка характеризуется кристально-чистым, прозрачным цветом.

Вкус:

Вкус водки очень мягкий, гладкий, приятный и питкий.

Аромат:

Водка обладает классическим водочным ароматом.

Сочетается с:

Специалисты рекомендуют употреблять водку охлажденной, она отлично подходит как к горячим, так и к холодным блюдам, а также составит отличную пару разнообразным закускам. Рекомендуется вводить в состав коктейлей.

Крепость:

40%

Температура сервировки:

4-6°С

Тип бутылки:

Стекло

Дистилляция:

тройная

Тип фильтра:

Угольный фильтр

Сырье:

Зерновая смесь

Интересные факты

«Smirnoff» Red — классическая водка с неповторимым мягким, гладким вкусом, прошедшая тройную дистилляцию. Для того, чтобы напиток имел более четкий вкус, его фильтруют около десяти раз. Водка «Смирнофф» прекрасно подходит для приготовления коктейлей, а также употребления в паре с разнообразными блюдами и закусками. Несмотря на то, что водка под маркой «Смирнов» стала производиться только во второй половине XVIII, путь к её созданию начался в 1818 году, когда Иван Смирнов основал в Москве торговый дом. Его знаменитый племянник, амбициозный, талантливый и предприимчивый Петр Арсеньевич Смирнов выкупил акции своего двоюродного брата и развернул грандиозное производство, перестроив перегонный завод и основав в Москве в начале 1860-х свой спиртоводочный завод в Москве под торговым названием П. А. Смирнов. Именно здесь стали производить водку «Смирнов», классическое «вино столовое № 21» (рецепт этой популярной водки был зарегистрирован под номером 21), водку, которую чуть позднее, при императоре Николае II, продавали по 40 копеек за бутылку и любовно называли в народе «смирновкой». Водка сразу завоевала авторитет у аристократии благодаря отличному качеству. Оценивший её Александр III назначил Смирновых единственными поставщиками императорского двора, а затем — и королевских дворов Швеции и Испании. В 1898 году дело Петра Арсеньевича продолжили его сыновья, в названии их . Постепенно пути сыновей разошлись (Владимир, например, стал знаменитым на всю Россию коннозаводчиком), и у руля семейного предприятия единолично остался Петр Петрович. После его скоропостижной кончины в 1910 году дело продолжил сын — Владимир Петрович, в руках которого производство процветало, а ежегодный оборот составил 4 миллиона ящиков водки. После революции 1917 года и конфискации большевиками завода, Владимир эмигрировал, увезя с собой в багаже фамильные рецепты производства водки. Он пытался наладить производство водки «Смирнов» и в Турции, и в Польше, и в конце концов остановился во Франции, на маленьком перегонном заводе в Корбевуа, под Парижем. Здесь он встретил Рудольфа Кюнетта, который в России был постоянным поставщиком зерна Смирновым, и продал ему эксклюзивные права и лицензию на производство и распространение алкоголя под маркой «Smirnoff» на территории США, Канады и Мексики. Так водка «Smirnoff» попала в Новый Свет, где стала популярна, особенно в составе коктейлей. На сегодняшний день, владельцем завода является один из крупнейших британских производителей алкоголя — концерн Diageo. Компания Diageo производит одни из самых традиционных и популярных марок рома в мире, в том числе знаменитый бренд — «Captain Morgan». При этом Diageo является относительно молодой компанией — свое существование она ведет только с 1997 года, — но сами бренды и бизнес имеют богатое наследие. Так, например, предшественником , созданная в 1749 году — это были торговцы вином, изобретатели знаменитого виски «J&B». Спустя 10 лет после этого, в 1759 году Артур Гиннесс подписал договор аренды на пивоварню всемирно известного ныне Святого Джеймса в Дублине, взяв курс на создание глобально знаковых брендов. В течение XIX и XX веков ассортимент брендов продолжает совершенствоваться и расширяться посредством приобретения различных дочерних компаний, а в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC была создана «Диаджео», ориентированная на создание напитков премиум-класса. Уже сейчас по всему миру пользуются большим успехом бренды в Австралии, «Cacique» в Латинской Америке и знаменитый «Myers’s Rum» на Ямайке.

Нумерация

• 21 — классическая водка Smirnoff с красной этикеткой
• 21 (Норв.) — классическая водка Smirnoff с красной этикеткой с норвежскими ягодами
• 27 — водка Smirnoff с серебряной этикеткой
• 56 — Smirnoff Black, водка небольших выпусков
• 57 — водка Smirnoff с голубой этикеткой
• 64 — Smirnoff Ice Pomegranate Fusion Malt Beverage
• 66 — Smirnoff Ice Raspberry Burst (США)
• 66 — Smirnoff Twisted V Raspberry
• 71 — Smirnoff Ice Malt Beverage (‘spin’ в Южной Африке)
• 72 — Smirnoff Ice Triple Filtered
• 73 — Smirnoff Black Ice Malt Beverage (‘шторм’ в Южной Африке)
• 75 — Smirnoff Ice Double Black (Новая Зеландия)
• 83 — Smirnoff Ice Wild Grape
• 85 — Smirnoff Twisted Raspberry (Канада)

Коктейль «Бешеная Корова»

Говорят, что этот коктейль имеет несколько названий, не только «Бешеная Корова». Иные называют его «Телячий Восторг», кто-то — «Студенческий Бейлис», а самые интеллигентные и вовсе — «Латте для Мужчин». Суть тем не менее одна. А рецепт ниже….

Ингредиенты:

• Минеральная Вода — 1,5 л
• Сгущенное молоко — 1 банка
• Водка — 1 бутылка (0,5 л)
• Растворимый Кофе — по вкусу
• Ванилин — 1 пакетик

Рецепт Приготовления:

1. В 2-хлитровую банку или бутылку вылить 1/3 бутылки минеральной воды.
2. Туда же выложить сгущенку из банки.
3. Высыпать ванилин.
4. Закрыть плотной крышкой и энергично взбалтывать 2-3 мин.
5. Затем все это залить водкой.
6. Опять энергично взболтать.
7. Добавить растворимый кофе, перемешать и взбалтывать до тех пор, пока коктейль не приобретет однородный кофейный (бежевый) цвет.
8. Коктейль «Бешеная Корова» пьется легко, однако будьте осторожны, сбивает с ног на раз-два-три!!!

Русская душа и американская практичность

Возможно, на этом тяжбы между Diageo и компанией Бориса Смирнова не окончены. Ещё много неясных фактов осталось между двумя «продолжателями» Смирновского дела. Бренд Smirnoff безусловно популярен в мире и постоянно поддерживается рекламными кампаниями, а русский «Смирновъ» отвоевал свою нишу именно на российском рынке. И непонятно, как быть двум компаниям, которые именно себя считают прямыми последователями всемирно известного алкогольного бренда.

Подводя итоги, можно сказать, что Smirnoff – это универсальный продукт 2-х культур: русская душа объединилась с американской практичностью. Технология водки Smirnoff не имеет равных себе во всем мире. Это уникальное сочетание лучших компонентов (спирт высший, экстра, люкс), многократная очистка с использованием специально подготовленного активированного угля и постоянный контроль качества, включая сложные физико-химические тесты и дегустации для постоянного улучшения потребительских свойств. Бренд Smirnoff всячески подчеркивает русские корни, что благоприятно сказывается и на его имидже. Недавно был выпущен продукт лимитированного выпуска Smirnoff Black Matryoshka. Бутылка Smirnoff Black label заключена в алюминиевую матрешку, украшенную 3-мя пуговицами из оникса. Перед этим была успешно реализована подобная коллекция водки Smirnoff Matryoshka. В заключение можно сказать, что водка под брендом Smirnoff это нечто совершенное и уникальное. Это водка №1 из всех водок в мире.

Post Views: 685

Какая марка самая популярная

Это, без сомнения, Smirnoff Red. У бутылки красные этикетка и колпачок, что и породило такое название. Но если внимательно прочесть надпись, то можно заметить значок «№ 21». Это – явное свидетельство того, что образцом для напитка стал рецепт «классического столового вина», которое выпускалось в Москве в шестидесятых годах позапрошлого века. Марка была зарегистрирована под номером 21, который и был перенесен на этикетку. На самом деле это никакое не вино, а классическая водка «Смирнов», отзывы о которой до сих пор весьма похвальны. Потребителям нравится ее приятный вкус. Он удивительно гладкий, мягкий. Аромат у напитка классический водочный, без посторонних примесей. Отзывы также упоминают действие Smirnoff Red на организм. После нее голова не мутится, с желудком тоже все нормально. Алкоголь просто поднимает настроение и приятно согревает.

И в завершение

И на сегодня не потеряла своих традиционных атрибутов водка “Смирнов”. Цена в данном случае говорит о качестве. Если на глаза попадается бутылка стоимостью менее пятисот рублей за семьсот миллилитров — скорее всего, это подделка. Не стоит искать алкоголь в небольших магазинах, качественная продукция реализуется только в крупных торговых сетях.

Для удобства, напиток предложен в разных разливах — водка “Смирнов” 3 литра, 1 литр, 0,7 и 0,5 литра. Созданная и раскрученная совместными усилиями русскими и американцами водка в народе получила название «американская смирновка». Сегодня алкоголь используется в качестве основы для самых модных и дорогих коктейлей, предлагаемых в элитных местах отдыха за весьма немалые деньги.

Новая жизнь за границей

Только приехав в новые края, Владимир Смирнов не нашёл поддержки у местных предпринимателей. И это было неудивительно, ведь о водке в странах Европы тогда не имели никакого понятия. Владимиру пришлось несколько раз начинать сначала, прежде чем водка “Смирнов” стала известной не только как традиционный напиток, но и как известный бренд.

Исход семейного бизнеса решила встреча с Рудольфом Кюнеттом — одним из известных и проверенных экспортёров зерна. Владимир согласился продать эксклюзивные права на изготовление напитка и присвоение марки водки предприятием Ste. Pierre Smirnoff Fils, а спустя год Смирнов покинул этот мир. Рудольф планировал запустить грандиозный проект реализации нового напитка, однако повысить его рейтинг на фоне уже любимых американцами бурбона и джина оказалось непросто. Дело пошло на лад, когда водкой заинтересовался президент алкогольной компании Хьюблайн Джон Мартин.

Как купить оригинальный продукт

Рассматривая многообразие алкогольных продуктов у себя в магазине, будьте предельно осторожными и внимательными, поскольку современный алкорынок перенасыщен большим количеством подделок. Фактически сегодня не имеет значения, представителю какой именно страны вы отдаете свое предпочтение, будь то —французская водка — или рассматриваемый нами английский продукт.

Главное – быть внимательным к мелочам и пристально изучать основные признаки качественного алкоголя. В случае с водкой Smirnoff постарайтесь учитывать следующие аспекты:

Бутылка. Вся линейка именитой торговой марки поставляется на рынок в оригинальной таре вытянутой формы с расширенным дном и плечиками. На фирменной бутылке обязательно присутствуют рифления на плечиках и в центре бутылки, чуть ближе к низу.

Оформление. На фирменных бутылках вы никогда не встретите сколов стекла, потеков клея, неровно расположенных этикеток и прочих неприятных моментов. Компания-производитель ответственно следит за каждым этапом производственного процесса, исключая любой заводской брак.

Место покупки. В процессе приобретения крепкой алкогольной продукции старайтесь сразу обращаться к услугам современных алкогольных бутиков. Не стоит идти за качественным ассамбляжем в гастроном или ларек. Вам нужны только те точки продажи, где при необходимости продавец может предоставить содержательные консультации и рекомендации.

Чистота и вязкость. В основе яркого и красочного алкоголя именитой торговой марки Смирнов не должно присутствовать никаких примесей и новообразований. Только идеально ровный прозрачный цвет. Заметив осадок или муть, сразу же верните алкоголь на полку

Также немаловажное значение играет и вязкость продукта. У фирменного напитка слегка маслянистая натура

То есть, немного взболтав алкоголь, вы обнаружите на стенках тары легкий налет, который со временем пропадет.

Отличительные черты

Водка “Смирнов” действительно стояла на шаг выше всех других аналогичных марок. Ещё сам Пётр Смирнов сумел разработать технологию, которая качественно очищала напиток от ядовитых составляющих. Очень чистая, прозрачная, как ключевая вода, отфильтрованная с помощью активированного угля, изготовленная из первоклассного зернового спирта, мягкая и нежная, водка была совершенно непохожа на все остальные

Особое внимание уделялось воде, обладающей уникальными свойствами

В наши дни насладиться вкусом этого напитка может каждый, отметив, что после распития во рту не остаётся неприятного послевкусия, а наутро совершенно не болит голова (при разумных нормах). Да и лечебные настои из этой водки получаются качественными и эффективными в применении. Общеизвестно, не имеет чисто русских корней теперь водка “Смирнов”. Производитель напитков – Diageo (Британия). Будучи популярной в США, водка быстро нашла своих почитателей по всему миру.

История бренда Smirnoff

В 1818 году в Москве господин Иван Смирнов основал торговый дом. Но только его племянник Петр дал этому делу великий настоящий размах. Подогреваемый своим самолюбием, он выкупил акции своего двоюродного брата и перестроил торговый дом в перегонный завод. Пётр Арсеньевич Смирнов основал свой собственный спиртоводочный завод в Москве в 1860-ых, под торговым названием П. А. Смирнов. Водка, которая производилась под маркой «Смирнов», выделялась просто отличным качеством и стала вскоре пользоваться авторитетом среди вышестоящей публики. Так, попробовав «смирновскую» водку, Александр III незамедлительно назначил Смирновых единственными поставщиками императорского двора. Вскоре подобные предложения последовали и от королевских дворов Швеции и Испании.

29 ноября 1898 года Перт Арсеньевич скоропостижно скончался. Владельцами его завода после его смерти стали его сыновья Петр, Николай и Владимир. И в 1903 году они получили дозволение торговать, но только «под фирмой» отца. После этого спиртовой завод стал называться «Петр, Николай и Владимир Петровичи Смирновы, торгующие под фирмой П. А. Смирнова в Москве». Но вскоре главным остался только Петр. Николай покинул дело отца поскольку был слишком расточителен, а вот Владимир стал очень знаменитым на всю Россию коннозаводчиком. Он не пожалел денег на строительство манежа и конюшни на Скаковой улице. А после того как он получил полмиллиона, он покинул дело отца и передал все бразды правления старшему брату Петру. Но скоропостижная смерть Петра в 1910 году изменила все. И вновь семейным делом занялся Владимир Смирнов. До первой мировой войны компания под руководством Владимира просто процветала. Они производили более четырех миллионов ящиков водки в год. Но революция в 1917 году изменила её судьбу. Большевики конфисковали все без исключения частные предприятия в Москве, включая и перегонный завод Смирновых, который в итоге стал собственностью государства. Николай Смирнов умер в бедности в Москве много лет спустя. Но Владимиру Петровичу Смирнову удалось покинуть страну и эмигрировать из России. Он забрал с собой только свои знания и конечно же рецепты производства самой знаменитой водки.

В эмиграции Владимир несколько раз пытался возродить фамильный бизнес, но успех не сопутствовал ему. Мир – за исключением России — водки не знал и не принимал этот продукт. После неудачи в Константинополе и Польше он остановился на маленьком перегонном заводе в Корбевуа, под Парижем. Именно тогда он повстречал Рудольфа Кюнетта, одного из своих давних поставщиков зерна, и продал ему эксклюзивные права и лицензию на производство и распространение всех алкогольных напитков компании на территории США, Канады и Мексики. В 1933 году Ste. Pierre Smirnoff Fils была зарегистрирована в Нью-Йорке. А в 1934 году Владимир Петрович Смирнов умер.

Новый владелец очень рассчитывал на невероятный успех, но его к большому сожалению так и не произошло. Мир в котором ценили бурбон, коктейли и джин не смог принять водку, поскольку никто не знал что это такое. И уже к 1937 году предприятие Кюнетта было на грани краха и банкротства

И вот практически по чистой случайности президент компании Хьюблайн Джон Мартин обратил свое внимание на предприятие Кюнетта и приобрел права на реализацию и производство водки Smirnoff

Водка стала продвигаться как «Белый виски Smirnoff. Без вкуса. Без запаха». Оказалось, что так называе
мый «виски» отлично смешивается практически с любым другим компонентом коктейлей, и популярность Smirnoff стала быстро расти. Поворотным моментом в истории Smirnoff было изобретение коктейля «Московский мул». В состав коктейля входило имбирное пиво, водка Smirnoff и ломтик лайма. Подавался «Московский мул» в медной кружке. Именно это «животное» утвердило Smirnoff в качестве любимого американского напитка конца 40-х годов. А вскоре водка Smirnoff стала неотъемлемой частью «Кровавой Мэри», «Отвертки» и других знаменитых коктейлей.

Изначально получив большое признание в России, водка Smirnoff незаметно пришла и на другие континенты и в итоге стала практически самым популярным алкогольным напитком во всем мире. Прозрачная и чистая водка с невероятно удивительно мягким, нежным вкусом покоряла всех. А первоклассный зерновой спирт, особенная вода и самый уникальный процесс фильтрации и обрабатывание водки активированным углем — это лишь часть секретов вкусовых достоинств и безупречного качества этого алкогольного напитка, который был создан в наилучших традициях совместного российского и американского производства алкоголя. Благодаря появлению коктейлей с водкой и самыми успешным рекламным кампаниям, Smirnoff получил популярность как в США, так и во всём мире.

Доверяйте проверенным торговым маркам

Современный мир алкоголя готов окружить своего потребителя внушительным перечнем крепких алкогольных изделий, но те вкусовые и ароматические характеристики, которые демонстрирует водка Смирнов, не повторить ни одному бренду.

Технология изготовления водки Смирновъ не имеет аналогов, поскольку предполагает не только использование лучших ингредиентов, трехкратную дистилляцию и многоступенчатую очистку угольными фильтрами, но и тщательный контроль за качеством. На всех стадиях производства продукт подвергается сложному физико-химическому тестированию и проверке органолептических свойств. Благодаря этому, вкусоароматические характеристики напитка были доведены до совершенства, поэтому водка Smirnoff отзывы от экспертов имеет самые лучшие. Ее делают по оригинальному рецепту 200-летней давности из чистейшего люксового спирта и родниковой воды. Вкус этого алкоголя идентичен вкусу напитка, который подавался к императорскому столу — он интенсивный, богатый, чистый, без постороннего сладковатого или горького привкуса. Запах у водки Смирновъ очень приятный, лишенный спиртуозных нот. Ее можно подавать с холодными мясными закусками, маринованными грибами и икрой в качестве аперитива, с горячими жирными блюдам и жареным мясом — во время основного застолья. Восхитительный напиток может быть и дижестивом — если использовать его для приготовления изысканных алкогольных коктейлей.

Водка Smirnoff имеет не только долгую, но и достаточно интересную историю. Первая партия напитка была изготовлена в 1983 году на московском спиртоводочном заводе, принадлежащем предпринимателю Петру Арсеньевичу Смирнову. Продукцию предприятия тут же окрестили «смирновкой». Имя основателя стало официальной торговой маркой и остается ею в настоящее время. Водка Смирновъ выпускалась вплоть до 1917 года, но после конфискации завода советской властью, его владелец был вынужден эмигрировать за границу. Он продал все права на русский бренд Рудольфу Кюнетту, с легкой руки которого марка обрела новый дом в Америке и стала называться водка Smirnoff. Однако в 90-х гг. прошлого века выпуск оригинального алкоголя был налажен на его исторической родине Борисом Алексеевичем Смирновым, которому в наследство от прадеда досталось больше 200 рецептов легендарного напитка. Водку Смирновъ вполне можно назвать удачным примером интеграции двух национальных традиций производства.

Цена водки Смирновъ несколько выше средней, что объясняется высоким качеством напитка. Он разливается в бутылки особой формы, которая является своего рода фирменным знаком марки. На стекло нанесены рельефные элементы — двухглавый орел и название бренда. Тара закупоривается металлическими винтовыми крышками красного цвета.

Водка «Смирнов» (Smirnoff): история бренда, обзор и виды напитка

Водка “Смирнов”. Начало

На сегодня данный бренд является одним из лидирующих во всем мире. К примеру, поставки водки “Смирнов” производятся более чем в 130 различных стран. Основателем бренда принято считать Петра Смирнова, вовремя проявившего смекалку, достаточно недорого приобретя торговый дом, которым заправлял его родной дядя. Происходило это в императорской России. Выпускаемый Смирновым продукт был настолько хорош по качеству (надо сказать, это сыграло роль и в плане стоимости водки — она была по карману далеко не каждому), что ей заинтересовались в императорском дворце. После того как напиток отведал сам император, Петр Смирнов был назначен его личным поставщиком. Чуть позже, когда водка была представлена зарубежным гостям, аналогичные предложения Смирнов получил от королевских особ Италии и Швеции.

«Смирновъ» после Октябрьской революции в 1917 году

К 1917 году завод разливал более 4 миллионов бутылок водок в год. Но после Октябрьской революции производство было национализировано. А Владимир Смирнов вместе с семьей эмигрировал в Стамбул, Турция, где в 1920 году решил реанимировать свой завод, правда уже под другим названием – “Smirnoff”.

В 1924 году Владимир переезжает во Львов (тогда это была Польша) и начинает продвигать продукцию «Smirnoff» в Европе. Водка настолько стала популярна, что уже в 1925 году он открывает еще один завод в Париже.

В 1930 году Владимир Смирнов встречает своего давнего друга и партнера Рудольфа Куннета. До революции семья Куннетов поставляли в Россию для производства водки «Смирнов» пшеницу из США. Спустя 3 года Владимир дает Рудольфу лицензию на производство водки «Smirnoff» в США. Но дела у Куннета пошли не совсем удачно, и он продал в 1938 эту лицензию Джону Мартину, президенту преуспевающей алкогольной компании.

Слава «белого виски»

Подхваченная американцами новая тенденция быстро распространилась среди известных домов отдыха. Основой всех коктейлей стал Smirnoff — водка, признанная лучшей среди себе подобных алкогольных дубликатов. Наряду с “Московским мулом” славой стали пользоваться такие коктейли, как “Кровавая Мэри” либо “Отвёртка”, сочетаемая с разными вкусами и фруктовыми добавками.

На фоне этой другие марки водки моментально теряли привлекательность — настолько качественным было производство, исполняемое строго по традициям, переданным Владимиром Смирновым. Кстати, бытовало мнение, что такое название напиток получил из-за своих качеств. Водка не ударяла в голову хмельным беспамятством и неконтролируемым буйством, а плавно пьянила человека, оставляя его смирным. Лишь после раскрутки бренда стало известно, что он был назван так в честь своих создателей.

История бренда

Производство водки Smirnoff было основано в России в восемнадцатом веке. Основателем торговой марки стал Иван Смирнов, который, приехав в Москву, запустил бренд под своим руководством и начал изготавливать и продавать водку под своим именем. Дальше заводом владел сын Ивана, который довольно быстро перепродал производство своему двоюродному брату Петру Смирнову, который в кратчайшие сроки модернизировал завод.

Амбициозный владелец смог изменить качество перегонки спирта в лучшую сторону и скорректировал процесс фильтрации спиртосодержащей жидкости в процессе производства. В этот момент истории под Российским брендом Смирнов изготавливали бюджетную и элитную версию напитка. Дешевая водка получила широкое распространение в народе, а дорогую поставляли ко двору императоров России. Так же напиток завоевал популярность в королевских дворцах Испании и Швеции.

Завод под руководством семейства Смирновых было прибыльным занятием. Ежегодно производилось около четырех миллионов ящиков водки. Но Октябрьскую революцию предприятие не перенесло. На тот момент владельцем завода стал Владимир Смирнов, который эмигрировал сначала в Турцию, а потом в Польшу. Именно там бренд был переименован с кириллицы и получил французское название Smirnoff. Двадцатый век стал решающим в истории развития бренда, Владимир открыл еще одно производство рядом с Парижем.

За три столетия у водки Smirnoff не раз поменялся хозяин, но высокое качество осталось прежним

Спустя несколько лет Владимир Смирнов продал права владения компанией в Соединенные Штаты Америки семье Куннетов, эмигрировавших из России. Но в условиях сухого закона развить марку не удалось, и она перепродавалась еще не один раз. В итоге Smirnoff оказалась в британском концерне Diageo, который занимается производством популярной водки в настоящее время и полностью контролирует производство на территории России.

В связи с высокой популярностью бренда, водку Smirnoff часто подделывают, поэтому при покупке, обратите внимание на основные признаки подделки

Разновидности линейки:

Смирновъ 21(Smirnoff 21)

Смирновъ 27(Smirnoff 27)

Смирновъ 57(Smirnoff 57)

Смирновъ Блэк(Smirnoff Black)

Смирновъ Блюберри(Smirnoff Blueberry)

Смирновъ Вотермэлон(Smirnoff Watermelon)

Смирновъ Голд(Smirnoff Gold)

Смирновъ Грин Эппл(Smirnoff Green Apple)

Смирновъ Дабл Блэк(Smirnoff Double Black)

Смирновъ Империалъ(Smirnoff Imperial)

Смирновъ Кайпироска(Smirnoff Caipiroska)

Смирновъ Коконат(Smirnoff Coconut)

Смирновъ Мохито(Smirnoff Mojito)

Смирновъ Мэлон(Smirnoff Melon)

Смирновъ Пич Сорбет Лайт(Smirnoff Peach Sorbet Light)

Смирновъ Помегрэнэйт(Smirnoff Pomegranate)

Смирновъ Распберри(Smirnoff Raspberry)

Смирновъ Саванна Ти(Smirnoff Savannah Tea)

Смирновъ Сауэрс Вотермэлон(Smirnoff Sours Watermelon)

Смирновъ Сауэрс Фрут Панч(Smirnoff Sours Fruit Punch)

Смирновъ Титулъ(Smirnoff Titul)

Смирновъ Тоскан Лимонэйд(Smirnoff Tuscan Lemonade)

Смирновъ Черри(Smirnoff Cherry)

Красная водка «Смирнов»: цена, объемы

Стоимость этого дистиллята очень зависит от производителя. Впрочем, как и качество. Несмотря на то что российское предприятие работает по лицензии от «Диаджео», вкусовые характеристики выпускаемого им напитка отличаются от оригинального Smirnoff Red. Если на красно-белой этикетке значится «Смирновъ №21», то это, безусловно, отечественный продукт. Цена его за 700 мл — пятьсот семнадцать рублей. Почти тот же объем (750 мл), но уже оригинальной британской водки Smirnoff Red стоит семьсот три рубля. Продукт от «Диаджео» разливается в бутылки в 350, 500, 750 мл, а также один и три литра. Последний образец подходит для больших кампаний и застолий. Эта водка «Смирнов» — с насосом. 3 литра – довольно большой объем, и есть риск обронить и разбить бутылку, если наливать «на весу». Насос же очень облегчает задачу.

Smirnoff или Смирновъ

Бренд «Смирновъ» был возрождён в 1992 году Борисом Алексеевичем Смирновым, праправнуком Петра Смирнова. Большой удачей для него стал день, когда вдова его прадеда Алексея Петровича Татьяна Андриановна Муханова-Смирнова передала ему старинную коробочку, в которой были все рецепты приготовления самых знаменитых водок и наливок на заводе Петра Арсеньевича, которые она хранила всю свою жизнь. 287 рецептов. Вот «Спотыкач»: настойка чернослива, спирт, вишневая и миндальная эссенции, настой ванили, сироп. Цвет получается вишневый с коричневым оттенком. Вот «Малиновка», «Лимоная», «Хинная», «Померанцевая», «Аллаш русский». Наконец, всемирно известное хлебное вино №21 – здесь все дело в очистке хорошо прожженным углем.

В 1992 «Торговый дом потомков П. А. Смирнова» начал разливать водку «Смирновъ» в Крымске Краснодарского края. При этом американская компания UDV, выпускавшая Smirnoff уже несколько десятилетий, подала в суд Крымска иск, потребовав запретить «Торговому дому» использование торгового знака. Российская компания, считающая, что имеет все права на бренд, подала встречный иск и сумела добиться нескольких решений в свою пользу, а UDV, переименованная в 1990-е в Diageo, непрерывно их опротестовывала. В 1992 UDV зарегистрировала товарный знак Smirnoff в «Роспатенте», а впоследствии заключила лицензионный договор с петербургским ЗАО «Ливиз». Это крупнейшее предприятие отрасли до сих пор разливает Smirnoff для российского рынка.

После опытов в Крымске Борис Смирнов поменял не один водочный завод, пока не остановился на подмосковной Черноголовке, где идею возрождения лучшей национальной водки горячо поддержали. Сотрудничество оказалось взаимно полезным, и скоро на ярмарках, а потом и в магазинах появилась бутылка с изображением дома у Чугунного моста – столовое вино №21, столовое №31, «Рябиновая», «Лимонничек», «Сухарничек». Борис Смирнов собирается восстановить значительную часть смирновского ассортимента на потребу всем вкусам.

Правительство Москвы вернуло легендарный дом у Чугунного моста семье Смирновых для продолжения традиционного дела. Борис Алексеевич поместил здесь «Торговый дом потомков Поставщика двора его Императорского Величества» и произвел полнейшую реставрацию этого здания. Нынешний хозяин вернул дому былой, давно забытый блеск. Как и при Петре Арсеньевиче, здесь находится Торговый дом и роскошный магазин на первом этаже, где продаются лучшие напитки по рецептам П. А. Смирнова. На втором этаже кабинет Бориса Алексеевича, где над просторным дубовым столом висит портрет Петра Арсеньевича Смирнова, великого «водочного короля» России.

Обновленная смирновка по сути является той самой знаменитой русской водкой, которая подавалась к столу Его Императорского Величества Александра III, Николая II, королей Испании, Швеции и Норвегии. Именно эти рецепты в свое время снискали Государству Российскому титул «водочной столицы мира» и мировую славу «архитектора» русской водки Петру Смирнову.

С тех пор, как в России было организовано предприятие по возрождению производства знаменитой Смирновской водки, так и не прекращаются судебные разбирательства между компанией Бориса Смирнова и американцами. В конце концов, компания Diageo запретила
Борису Смирнову использовать товарный знак «Смирновъ» в коммерческих целях. По заявлению Diageo Роспатент досрочно лишил потомка водочного магната Петра Смирнова правовой охраны этого знака. Борьба за «Смирновъ» длится уже почти десять лет, и некоторое время назад в ней активно участвовала «Альфа-Групп». Как заявил сам Борис Смирнов, он не собирается защищать знак «Смирновъ», так как у него есть ряд товарных знаков, которые прекрасно продаются в странах СНГ. Сейчас компания наследника великого Петра Смирнова выпускает водки «Борис Смирновъ», «Арсеньич», «Городовой» и «Золотой Смирновъ» на ликеро-водочном заводе в Галиче Костромская область.

Дегустационные характеристики

Водка Смирнофф – пример эталонного алкогольного продукта, обладающего оптимальным соотношением цены и качества. Это оригинальная коллекция напитков, в каждом представителе которой вы найдете нечто экстраординарное и неповторимое. В основе же крепких ассамбляжей лежит зерновая смесь или пшеница. Сам же процесс приготовления предполагает проведение 3 этапов дистилляции и не менее 10 этапов фильтрации. В результате напитки обретают необходимые показатели мягкости и насыщенности.

Вкус

В плане гастрономического превосходства алкоголь демонстрирует сдержанность и округлость. Основную ароматическую долю берут на себя спиртовые нюансы.

Честь дороже выгоды

Петр Арсеньевич был по духу лидером, его размах и незаурядная личность обеспечили долгую славу заводу у Чугунного моста. За 35 лет, что он руководил заводом, ни разу в продаже не было бракованных напитков от его фирмы.

Каждая медаль – за какую-то новинку. Постоянно был в поиске, в общении, поэтому конкуренты так и не смогли его догнать.

П.А. Смирнов. Фото: yarwiki.ru

Смирнов год от года улучшал качество своих напитков и никогда не уклонялся о налогов в казну. За почти 30 с лишним лет ни разу не подвергался правительственным взысканиям или даже замечаниям.

К сожалению, его потомки уже не обладали такими качествами.