- Интересная информация о водке Хортица
- Как разобраться, что перед вами не подделка?
- Список особенностей оригинального продукта
- Как отличить оригинульную водку от подделки? Видео
- Обзор видов
- Особенности
- Качество
- Продвижение
- Защита от подделок
- Вкус и цена
- Краткий экскурс в историю
- Готовим коктейли
- Русский соленый шот
- Наглая обезьяна
- Солёный русский шот:
- Белый и перечный:
- Светофор:
- Как отличить подделку водки Хортица Платинум и других представителей линейки от оригинала
- Водка «Хортица Пшеничная слеза»
- С какими продуктами сочетается
- Виды водки Хортица
- De Luxe — «Вкусная»
- Premium — «Мягкая»
- Серебряная прохлада – «Свежая»
- Платинум — «Янтарная»
- Классическая – «Традиционная»
- Абсолютная – «Структурированная»
- ICE – «Умная»
- Перцовая пекучая с мёдом
- Золотая Кедровая
- Чернослив
- Сувенирный набор 1
- Сувенирный набор 2
- Превосходный вкус и запоминающееся послевкусие
- Особенности производства
- Производитель
- Мнения покупателей
Интересная информация о водке Хортица
Водка Хортица — где производят? Ликеро-водочный был построен «с нуля» в 2003 году в Запорожской области. На сегодняшний день, это наиболее современное предприятие в восточной Европе, выпускающий в том числе и всю линейку водки Хортица.
В Беларуси водка «Хортиця» производится на Гомельском ликеро-водочном . В России – на ЛВЗ «Русский север».
Где производят?
Водка «Хортиця» продается в 87-ми странах мира.
Обзоры других марок водки:
- Водка Белуга Эпикур: Почему такая дорогая?
- Водка мороша — виды, состав и описание
- Водка финляндия отзывы
- Водка Арцах (Artsakh ) — Армянская тутовая водка
Из-за сложного произношения на американском рынке водка выходит под сокращенным названием «Khor».
Global Spirits – крупнейший алкогольный холдинг в восточной Европе. Кроме в состав холдинга входят такие водочные бренды: «Первак», «Мороша» и «Гетьман». Главой наблюдательного совета Global Spirits является владелец торговой марки «Хортиця» – запорожский бизнесмен Евгений Черняк.
В 2020 году между ЛВЗ «Хортиця» и государственным предприятием «Укрспирт» был заключен эксклюзивный контракт на поставку лучшего в мире спирта «Пшеничная слеза». Хотя экспертами Первого Алкогольного этот спирт был замечен в продукции другого производителя – линейке водок «Shabo Hello».
Бытует мнение, что в бюджетных водках «Хортиця», которые выпускаются для украинского рынка, используют спирт более низкого качества, чем «Пшеничная слеза». Логика такого предположения заключается в том, что производство этого спирта достаточно дорогостоящее, что экономически не сопоставимо с дешевой розничной стоимостью самой водки.
3 года подряд (2014, 2020, 2016) «Хортиця» находилась в Топ-3 самых продаваемых водок в мире.
А вы знали?
Водка «Хортиця Кришталева» продается эксклюзивно в сети супермаркетов «АТБ». Об этом сорте водки нет информации ни на одном из официальных источников.
Примечательно, что это единственная водка в ассортименте торговой марки «Хортиця» крепостью 38%. И если минимальная розничная цена на стандартную (40%) водку составляет 79,55 грн., то 38-градусная «Хортиця Кришталева» в сети дискаунтеров «АТБ» продается по 75,58 грн
И, если не обращать внимание на крепость напитка, то создается иллюзия, что водка «Хортиця» в магазинах «АТБ» стоит дешевле
Как разобраться, что перед вами не подделка?
Хортица любого вида может похвастаться защитой аж на семь степеней. Даже Обществом защиты прав потребителей в РФ признана самой защищенной от подделок водкой импортного происхождения на нашем рынке. Но чтобы полностью исключить покупку фальсификата, следует знать главные особенности оригинальной водки:
Список особенностей оригинального продукта
- У каждой бутылки – свой индивидуальный номер, нанесенный лазером.
- На колпачке – голографическая рельефная наклейка. Колпачок саморазрушается при открывании, делая невозможным повторное использование.
- У дозатора нет аналогов. Он пластиковый, но имеет эффект металлизации.
- Этикетки очень высокого качества, изготовлены из дифракционной фольги.
- На этикетке применена технология микропечати – та же, что и для печатанья денег. И есть элементы двухмерной графики. Этикетка как бы радужная, блики меняются при изменении угла зрения.
- Оригинальные грани на бутылке. Если бутылка повторно станет на конвейер, они будут повреждены. Принцип называется «стирающиеся грани».
- Как тара, так и этикетки, колпачки изготавливаются только по мере надобности, то есть – ограниченным количеством собственными подрядчиками «Хортицы».
Украинское управление защиты прав потребителей утверждает, что у «Хортицы» в Украине не зафиксировано не единого случая подделки.
Как отличить оригинульную водку от подделки? Видео
Обзор видов
Линейка бренда «Хортица» включает 14 оригинальных элитных водок:
Особенности
В 2015 году создатели Хортицы сообщили о создании спирта «Пшеничная слеза», который не оставляет похмелья. Ссылки на исследования компания не предоставила, но утверждает, что спирт «Пшеничная слеза» превосходит по характеристикам российский спирт сорта «Люкс».
Результаты анализа рынка крепкого алкоголя в России позволяют говорить, что напитки сегментов «премиум» и «супер-премиум» имеют одинаково высокое качество и различаются по стоимости.
Качество
В России крепкий алкоголь премиум-класса готовят из спирта сортов «Люкс» и «Альфа». Последний сорт проигрывает «Люксу» в концентрации эфиров и свободных кислот. Но ГОСТ в этом сравнении ставит «Люкс» на второе место. Причина, по которой ценят «Альфу», кроется в объёме примесей: «Альфа» содержит 0,003%, а «Люкс» — 0,02% метилового спирта.
В отношении сырья ГОСТ ставит технологов в строгие рамки. «Альфу» делают из пшенично-ржаной зерновой смеси, доля пшеницы или ржи в которой достигает 100%. «Люкс» добывают из зерновых смесей, доля пшеницы и ржи в которых достигает 0%.
Продвижение
У спиртного классов «премиум» и «супер-премиум» нет очевидной разницы в качестве, но есть разница в себестоимости.
Алкоголь супер-премиального сегмента подвигают на уровне эмоций. Маркетологи создают крепкому напитку легенду, традицию его потребления. Чтобы испытать чувство принадлежности к легенде или традиции, потребитель готов платить двойную и даже тройную цену.
Если потребитель будет опираться на логику, водка класса «супер-премиум» из «Альфы» проиграет водке класса «премиум» из «Люкса». При сопоставимом качестве стоимость последней будет дешевле.
Алкогольный холдинг Global Spirits, в чей пакет брендов входит водка Хортица, сделал ставку на холодный расчёт потребителя. У Хортицы нет легенды, нет эмоций. Зато есть отборное сырье и семь секретов, которые предотвращают появление подделок.
Защита от подделок
Чтобы уберечь потребителя от недобросовестных поставщиков, производители:
- создали бутылку нестандартной формы с множеством углов и граней;
- отметили сосуд индивидуальным серийным номером;
- указали дату производства на колпачке и на этикетке;
- вставили в горлышко насадку с дозатором, который имеет в составе серебро. Итальянские специалисты изготовили устройство по заказу «Хортицы». Водку наливают через посеребренную насадку, которая «очищает» алкоголь;
- нанесли на колпачок бумагу с голографическим изображением, которое теряет целостность, если провернуть колпачок;
- вымостили бутылочную этикетку при помощи лазера голограммами-логотипами ликёроводочного завода;
- нанесли на бирку трехмерну микроголографию. Изображения появляются на бумаге, если вращать бутылку из стороны в сторону.
Изготавливается водка Хортица на ликероводочном заводе в Запорожье (Украина). Водка «Хортица», производитель которой популярен по всему миру, изготавливается по специальной технологии. Продукция марки индивидуально вырабатывается на спирте современного поколения «Пшеничная слеза», который позиционируется как феноменальное открытие специалистов и считается лучшим по мировым стандартам.
Этот ликероводочный продукт хвалят во всем мире: в России, странах Европы и США. Сегодня бренд имеет более 300 наград за создание элитного алкоголя. «Хортица» получила признание по качеству во всем мире. Товары этой марки продаются в 90 странах мира.
Модернизированная производственно-технологическая химическая лаборатория контролирует соблюдение всех технологий, проверяет продукцию на натуральность сырья.
Вкус и цена
Купить водку можно практически везде. Разумеется, стоит это делать в магазинах, специализированных на продаже алкоголя. Обычная хортица стоит в районе 300 рублей. В общем, обычный ценовой сегмент.
Что касается вкуса, то тут тоже все обычно. Водка как водка. Запах слегка спиртуозен, посторонних ароматов нет. Вкус – то же самое. Хорошая водка именно такой и должна быть.
Краткий экскурс в историю
“Хортица” появилась на рынке в 2003 году. Несмотря на столь недолгий срок существования, продукция имеет большую популярность и сотни раз была по достоинству оценена на многих международных выставках. Бренд получил огромную известность, которую другие производители не могут добиться на протяжении многих лет.
В 2005 году завершились работы по строительству предприятия. Инвестиции в этот проект превысили 35 миллионов долларов США.
Спустя два года, в 2007 году, водка Хортица объединилась с одесским производителем коньячных изделий. Результатом слияния стало появление на рынке известного коньячного бренда «Шустов».
Своим именем завод обязан острову Хортица, который имеет статус национального заповедника. На некоторых этапах производства водки используют воду из заповедных источников. Предприятие активно благоустраивает остров и выделяет деньги на выпуск имиджевых роликов.
Производитель позиционирует свой продукт как уникальный. Главной особенностью водки “Хортица” является то, что её основу составляет мягкий спирт, полученный из отборных сортов зерна и обладающий исключительными качествами. При изготовлении продукции классов “Премиум” и “Суперпремиум” выполняется очистка минералами и драгоценными металлами. Это гарантирует получение на выходе чистейшего продукта без содержания примесей.
Два года назад крупнейший восточноевропейский холдинг Global Spirits выкупил мытищенское ликероводочное предприятие, в составе которого числился завод “Русский север” – лицензированный производитель “Хортицы” для отечественного рынка. Это сделало холдинг одним из крупнейших производителей алкоголя в нашей стране.
Готовим коктейли
«Хортица» отлично подходит для приготовления коктейлей. Приготовим те, которые не требуют особых способностей и опыта.
Русский соленый шот
Возьмем всего понемногу:
- медового сиропа 15 мл;
- водки 15 мл;
- грейпфрутового ликера 15 мл.
На дно должен лечь медовый сироп, а сверху остальное. Нужно выпить залпом и заесть долькой грейпфрута.
Любимый коктейль всех времен и народов можно готовить на основе «Классической», «Янтарной», «Мягкой», «Вкусной» или «Умной» Хортицы.
Берем:
- томатный сок (25 мл);
- водку (50 мл);
- сок лимона (5 мл).
Нужны также соль и перец.
Наглая обезьяна
Тоже довольно простой в исполнении коктейль. Больше его любят мужчины, потому что он крепкий и терпкий, а прекрасные дамы обычно предпочитают то, что послаще.
Нам понадобятся:
- темный ром (20 мл);
- водка (20 мл);
- апельсиновый сок (75 мл).
Ингредиенты выливаем в бокал, куда бросаем кубики льда. Размешиваем коктейль и пьем. Для всех этих коктейлей можно брать любую из разновидностей «Хортицы».
Солёный русский шот:
- залить в стопку 15 мл сиропа из мёда;
- уложить коктейльной ложкой 15 мл ликёра из грейпфрута и 15 мл водки;
- прикрепить к бокалу дольку грейпфрута;
- выпить шот и заесть грейпфрутом.
Белый и перечный:
- заполнить узкий бокал льдом;
- наполнить шейкер 12 кофейными ложечками пюре личи, 25 мл перепелиных яиц, 30 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, 20 мл ликёра личи, 40 мл водки и льдом доверха;
- встряхнуть шейкер до готовности и влить смесь в бокал;
- положить мякоть личи, малину и приправить коктейль чёрным молотым перцем.
Светофор:
- заполнить шейкер 5 мл лимонного сока, 20 мл клюквенного сока, 10 мл водки и льдом доверха;
- взбить и процедить смесь через сито в первую стопку;
- положить в шейкер мякоть ½ маракуйи и раздавить в пюре, влить 5 мл сиропа из маракуйи, 10 мл белого рома и льдом до предела;
- взбить и вылить смесь через сито во вторую стопку;
- поместить в шейке 5 мл сока лимона, 5 мл зеленого ликёра из мяты, 10 мл текилы Сильвер и остаток места заполнить льдом;
- взбить и прочистить через сито в третью стопку;
- выпить зелёный, жёлтый и красный шоты.
Как отличить подделку водки Хортица Платинум и других представителей линейки от оригинала
Современный рынок алкоголя перенасыщен большим количеством фальсификата. По факту, сегодня можно найти подделку практически на любой бренд, а соответственно, потребитель должен быть предельно осторожен в процессе выбора, ведь в противном случае ему придется довольствоваться неликвидным алкоголем с хаотичным привкусом и запахом. Чтобы этого не произошло, в процессе выбора старайтесь учитывать следующие нюансы:
- Облик тары. Все напитки торговой марки Khortytsa поставляются в оригинальной бутылке прямоугольной формы с округленными плечиками. На фирменной таре обязательно должен присутствовать оттиск в виде фирменного логотипа компании. Он располагается немного выше основной этикетки.
- Качество оформления. На оригинальном продукте не должно быть сколов стекла, потеков клея или деформаций. Специалисты завода ответственно следят за тем, чтобы потребитель получал товар высочайшего качества.
- Алкомаркет. Приобретать крепкий алкоголь сегодня следует в магазинах, обладающих сертификатами качества. Не стоит доверять гастрономам и ларькам, где фальсификат встречается намного чаще.
- Консистенция. Перед покупкой изучите структуру алкоголя. Она должна быть идеально чистой и одного цвета. Если вы заметили осадок в продукте, верните его на полку магазина, это наверняка фальсификат.
Водка «Хортица Пшеничная слеза»
Эта новинка, появившаяся на свет в самом конце 2015 года, еще неизвестна российскому потребителю. Но в Украине ее слава уже гремит. Заслуга в производстве водки принадлежит не столько концерну «Хортица», сколько государственному предприятию «Укрспирт». Именно оно изобрело технологию максимальной очистки. Спирт «Пшеничная слеза» освобожден от всяких примесей – не только вредных, но и влияющих на вкус. Это сивушные масла, метанол, альдегиды, эфиры. В спирте соединились только зерно отборной пшеницы и кристально чистая, как слеза, вода. Весь выпускаемый объем этого элитного продукта закупается концерном «Хортица» для выпуска одноименной водки. И, учитывая высокие стандарты завода, качество продукта выше всяких похвал. Водка Хортица Пшеничная слеза (фото представляет бутылки с медалями) подходит как для употребления в чистом виде, так и для многочисленных алкогольных коктейлей.
С какими продуктами сочетается
Какое бы крепкое спиртное ни находилось в вашем распоряжении, будь то болгарская водка или рассматриваемые нами представители линейки Khortytsa, обязательно обратите внимание на гастрономическое сопровождение. Правильно подобранные закуски позволят вам продлить дегустацию и подарят новые приятные впечатления от знакомства с ассамбляжем
В частности, под Хортицу лучше всего подавать печеное мясо, дичь, рыбу, морепродукты, горячие блюда или салаты
Правильно подобранные закуски позволят вам продлить дегустацию и подарят новые приятные впечатления от знакомства с ассамбляжем. В частности, под Хортицу лучше всего подавать печеное мясо, дичь, рыбу, морепродукты, горячие блюда или салаты.
Знаете ли вы? В 2007 году бренд Khortytsa вошел в ТОП-3 Клуба Миллионеров.
Виды водки Хортица
Торговой маркой Хортица разработаны крепкие алкогольные напитки, ориентированные на различные сегменты рынка и разную ценовую категорию. На прилавках встречаются классический продукт, премиальная (элитная) водка, горькие настойки.
Ознакомьтесь с видами и составом различных линеек «Хортицы». Мы подготовили краткие характеристики разных водок этой марки.
De Luxe — «Вкусная»
Эта водка произведена по интересной технологии. В ее составе кроме «Пшеничной слезы», еще и спирт, полученный с использованием вишневых веток и разведенный артезианской водой.
Здесь же присутствует молочный сахарный сироп и корица. Напиток оправдывает свое название, спирта не чувствуется, хотя крепость – 40°.
Premium — «Мягкая»
Мягкость этого вида продукта обеспечивают добавленные к нему соки: красносмородиновый, брусничный, крыжовниковый и виноградный.
Серебряная прохлада – «Свежая»
Вкусовая прохлада у нас ассоциируется с ментолом и мятой. Именно эти компоненты разработчики и добавили в водку с таким названием.
А добавку «серебряная» она получила за отдающий блеском внешний вид – это благодаря семиступенчатой очистке артезианской воды, используемой при разбавлении спирта.
Платинум — «Янтарная»
При ее создании на этапе очистки применяют янтарь. Но по вкусу мало отличается от традиционной, состав тот же. Популярна, вероятно, потому, что продается также в подарочной упаковке.
Классическая – «Традиционная»
Кроме воды и спирта содержит сахар. Но кроме них, в рецептуру входит настой из овсяных хлопьев. Собственного аромата и привкуса у него нет, зато водка становится мягче.
Абсолютная – «Структурированная»
У этой водки минимум добавок. Вкус чистый, аромат водочный классический. Во вкусе не улавливается примесей. Кроме тары привычного формата, выпускается в подарочной бутыли на 5 л и называется Абсолютное золото.
ICE – «Умная»
Принадлежит к элитным водкам. Без подсластителей, зато в составе мята перечная, липа, ментол, которые и дают напитку свежесть и мягкость. У бутылки есть секрет: охладите до 5°С, и она становится ледяного синего оттенка, а не белого мутноватого, как обычно.
Перцовая пекучая с мёдом
Почитателям перцовочки подойдет и Хортица, содержащая красный горький перец. Вкус обжигающий, не всем понравится.
Золотая Кедровая
Имеет гармоничный вкус с нотами кедровых орехов и можжевельника. Именно эти спиртовые настойки делают «Кедровую» запоминающейся, мягкой, гармоничной.
Чернослив
Эта водка не прозрачная, а чуть коричневая. Содержит спиртовые настойки корицы и чернослива. Во вкусе – легкая терпкость и характерный черносливовый привкус.
Сувенирный набор 1
В наборе – две бутылки «Хортицы» по пол литра: «Перцовая с медом» и «Серебряная прохлада» и также – три фирменные стопки с логотипом, чтобы легко было «сообразить на троих».
Сувенирный набор 2
В нем – 10 видов водки в пяти бутылочках по 100 мл и пяти – по 50 мл. Приятный подарок для любителя водки и неплохой маркетинговый ход, ведь покупатель, распробовав содержание, может проникнуться желанием купить тот или иной понравившийся вид, но уже в бутылке большего объема.
Превосходный вкус и запоминающееся послевкусие
Линейка Хортица – это коллекция продуктов, чьи гастрономические и ароматические показатели сплелись в идеальный дегустационный симбиоз. В многообразии вариантов каждый потребитель найдет свой уникальный ассамбляж, способный стать достойным сопровождением к грядущему дегустационному вечеру.
Данные изделия были по достоинству оценены ведущими ценителями крепкого алкоголя в мире, о чем свидетельствуют многочисленные награды различных престижных мировых конкурсов.
Посетив ближайший алкомаркет с целью приобрести качественный алкоголь, не пренебрегайте возможностью отдать предпочтение лучшим представителям украинского колорита.
Особенности производства
Хортица в различных промоакциях позиционирует себя, как компанию, делающую водку из особого спирта, именуемого Пшеничная слеза. Производится он компанией Global Spirits с 1915 г и по эксклюзивному договору поставляется торговой марке «Хортица».
Предприятие «Укрспирт» заявляет, что этот вид спирта превосходит по качеству все ныне существующие аналоги.
По многочисленным заявлениям производителя, вредных примесей, включая метанол, в Пшеничной слезе вдвое ниже, по сравнению с другими спиртами.
Кроме того, этот спирт производят исключительно из качественного хлебного зерна, а не из некондиционного, как это принято в других классах спирта. Да и к тому же, для изготовления спирта Люкс, кроме злаков используется крахмалосодержащее сырьё, включая кукурузу и картофель и другое.
И хотя специалисты считают Пшеничную слезу близкой по органолептике к спирту Альфа, но не отрицают необычайной мягкости, свойственной водке, произведенного именно из нового спирта.
Производитель
Производство Хортицы с 2003 г налажено с нуля. Водку «Хортица» производили вначале в Украине, на одноименном ликероводочном заводе (Запорожская область). Он сейчас — часть холдинга Глобал Спиритс. Кроме этого предприятия, Хортица сегодня выпускается также в Белорусии и РФ.
Несколько интересных фактов:
- Поставляется водка этой марки в 87 мировых стран.
- Производство располагается не в промышленных районах городов, а в сельской местности. Как утверждается – для повышения чистоты и экологичности продукции.
- В Украине Хортиця (именно так здесь называется) – это остров, связанный с казачеством, расположенный вблизи от Запорожья.
- Хортица – труднопроизносимое слово для англоговорящих, в США ее поставляют с названием Khor.
Мнения покупателей
Сегодня на прилавках практически каждого крупного магазина встречается знаменитая водка Хортица. Отзывы о продукте в основном положительные. Но есть все-таки скептики, которые ставят под сомнение некоторые моменты. Известно, что для производства своей водки использует специальную структурированную воду. В результате готовый продукт приобретает два немаловажных качества:
- 1) Он легче пьется. Сбалансированное расположение молекул воды после обработки обеспечивает идеальное соединение со спиртом. Получается жидкость, которая не дает отрицательных ощущений во время ее употребления.
- 2) Напиток сам нейтрализует вредное воздействие на организм этилового спирта. В данном случае имеется в виду похмелье. Оно практически отсутствует.
Все эти качества у знаменитой украинской водки, как говорится, налицо. Но люди часто ходят видеть подтверждения на бумаге. Хотя даже один глоток этого легендарного напитка может служить полным подтверждением всему, что о нем говорят.