Водка «Беленькая» (Belenkaya): обзор, как производитcя и с чем подается

Линейка вкусов

Продукт имеет в своей линейке четыре неповторимых вкуса:

1. Водка «Беленькая Классическая». Стойкий, терпкий и уникальный вкус крепкого алкоголя. 2. «Беленькая Люкс». Более глубокая очистка и минимизация применения сивушных масел делают вкус гораздо мягче. 3. «Беленькая Золотая». Количество сивушных масел сведено к минимуму, за счет чего отсутствует горечь и спиртовое послевкусие. 4. Водка «Беленькая Кедровая». Мягкая, обладает насыщенным ароматом и кедровым послевкусием.

При производстве всех перечисленных выше видов сохраняются многолетие технологии, традиции и используется чистейший спирт, вода из природных источников и многоуровневая очистка через угольный фильтр. Водка «Беленькая» отзывы имеет лишь положительные. Покупатели отмечают ее качество, отличный вкус и разумную стоимость.

Виды водки Беленькая

  • «Золотая» — отличается более мягким вкусом по сравнению с остальными разновидностями водки «Беленькая». Производится из спирта класса «Люкс», за счет чего содержание сивушных масел в ней минимально.
  • «Люкс» — изготовлена на основе спирта высшего качества с использованием овсяных хлопьев. Также обладает мягким вкусом.
  • «Классическая» — изготовлена по оригинальному рецепту с использованием меда, что придает водке неповторимый вкус.
  • «Кедровая» — Имеет классический насыщенный вкус с послевкусием кедровых орешков.
  • «Вороная» — имеет еще более высокую степень очистки. В рецептуре используется пшеничный настой, позволяющий придать водке глубокий вкус и легкость питья.

Классическая водка «Беленькая» также выпускается в подарочных упаковках с оригинальным праздничным дизайном: этикетка цвета «Хаки» к Дню защитника отечества, новогодняя упаковка в стиле триколора флага Российской Федерации и др.

Описание водки «Беленькая»

Изготовитель: ООО «Традиции качества» (предприятие группы компаний «Синергия»)

Адрес: Россия, Московская область, г. Краснознаменск

Состав: вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс», сахар, мед натуральный

Информация на бутылке: Качество выше ГОСТа

Крепость: 40% об.

Энергетическая ценность: 224 ккал/100 см 3

Дата изготовления: 22.12.2009 г.

Дата приобретения: 11.03.2010 г.

Цена за 0,5 л: 111 руб.

Результаты теста, если таковой производился, не являются научными и отражают исключительно субъективное мнение участников проекта о тестируемом образце, которое может не совпадать с мнением третьих лиц. Информация о напитке, результаты теста и отзывыне являются рекламой.

Тест водки «Беленькая»

Дата тестирования: 19.03.2010 г.

Экспертное заключение: «Изящная бутылка, удобно держать в руке» — сказал один из наших экспертов перед началом тестирования. Только ли удобство тары можно отметить у данного образца? Надо отметить, что водка «Беленькая» не вызвала у экспертов особых эмоций, показав себя при этом неплохим напитком. Тестовые показатели не вызвали у экспертов разногласий, все поставили примерно одинаковые оценки. Вероятно, единодушие в данном случае – признак качества продукта.

Дизайн не снизил качество

Усовершенствование дизайна не повлияло на изменение спроса на продукт. Ведь качества и показатели никак не изменились и по-прежнему превышают все требования ГОСТа в несколько раз, что свидетельствует о прежнем высоком качестве алкоголя и совершенном технологическом оснащении производства. На новом заводе производится более 12 тысяч бутылок в час. Все процессы полностью автоматизированы.

«Качество выше ГОСТа» — принцип производителя этого вида водки. Его сохранение обеспечивается постоянной модернизацией и контролем всех технологических процессов. За счет этого сохраняется и растет спрос даже в самые кризисные времена. Особо популярна водка «Беленькая» 0,5 литра.

Сохраняя традиции качества, идя в ногу со временем, совершенствуя внешний вид продукции и улучшая её вкусовые характеристики, Мариинский ЛВЗ удовлетворяет запросы даже самых требовательных и привередливых потребителей, и спрос на его продукцию год за годом лишь увеличивается.

Производство

Поставка чистейшей воды. Предварительная механическая очистка воды. На этой стадии с помощью специальных фильтров воду очищают от механических примесей. Na-катионитовое умягчение воды. Смягчение воды осуществляется в процессе ее фильтрования через слой, содержащий частицы иона натрия. При фильтрации воды через слой катионитовой смолы происходит обмен катионов кальция и магния на ионы натрия, которые позволяют избежать образования осадка. Фильтрация воды через установку “обратной осмос”. Вода под высоким давлением проходит через очищающую мембрану, где происходит ее обессоливание, удаление коллоидов, растворенных органических примесей и микрофлоры. При этом в воде сохраняются прекрасные вкусовые качества. Таким способом фильтрации удаляется до 99 процентов растворенных в воде примесей. Подготовка водно-спиртового раствора. На нашем предприятии водно-спиртовые смеси готовят периодическим способом. Вначале в сортировочный чан из накопительной емкости для спирта заливают рассчитанное количество спирта, затем воду. Такая последовательность подачи спирта и воды ускоряет процесс приготовления сортировки, так как спирт, плотность которого меньше плотности воды, поднимаясь, способствует лучшему перемешиванию водно-спиртовой смеси. Затем жидкость механически перемешивается. Фильтрование и обработка сортировки активным углем. Характерный специфический аромат и вкус водка приобретает благодаря обработке водно-спиртовой смеси активным углем. Уголь адсорбирует примеси и одновременно катализирует окислительные процессы, благоприятно влияющие на качество водки. Процесс осуществляется в угольно-очистительной батарее, состоящей из фор-фильтров, последовательно соединенных угольных колонок общей протяженностью 13 метров и песочных фильтров окончательной фильтрации. Подготовка ингредиентов (приготовление настоев, ароматных спиртов, сахарного сиропа и др.). В водках и водках особых линейки “Беленькая” содержатся только натуральные ингредиенты. Внесение ингредиентов согласно рецептуре. Контрольная “полировочная” фильтрация перед розливом. Бутылки перед розливом ополаскиваются водкой, а не водой. Расфасовка, оформление, упаковка.

О производстве и планах

Водка отличается особым, мягким и терпким вкусом, который возможен за счет длительной и глубокой очистки через 13-метровый фильтр, работающей на угольной основе. Многовековые традиции и опыт отечественных производителей, инновационные технологии и оборудование, постоянный контроль позволяют выпускать алкоголь высокого качества. Водка «Беленькая», цена которой доступна каждому, пользуется большим спросом у покупателей.

Сегодня, за счет все растущего спроса на алкоголь, производитель стремится улучшить и усилить бренд «Беленькая» с целью создания более качественной и премиальной продукции, которая позволит значительно повысить доход и доверие к поставщику. Задачей номер один является и возможность экспорта за рубеж – в страны СНГ, государства Европы, Америки и Азии. Водка «Беленькая» (производитель – Synergy) является одной из наиболее популярных в России, а все потому, что фирма должным образом относится к процессу производства.

Из истории бренда

Производитель водки «Беленькая» компания «Синегерия» основана в 1998 году. Бизнес начал свое формирование в области пищевой промышленности на Дальнем Востоке. При поддержке Европейского Банка Реконструкции и Развития, компания совершенствовала производственные процессы на приобретенных предприятиях.

В 2002 году компания становится владельцем завода «Уссурийский бальзам» в Приморском крае и вкладывает все свои усилия в расширения бизнеса по производству крепкого алкоголя.

До 2007 года «Синегерия» активно строит новые заводы в разных регионах России, создает собственные бренды. С 2007 компания становится публичным акционерным обществом, единственным в алкогольной отрасли.

С 2008 года компания выходит на международный рынок Европы, стран СНГ, Азии. В этом же году «Синегерия» открывает представительство в США.

По настоящее время это динамично развивающаяся компания, поставляющая на рынок качественный и доступный брендовый алкоголь.

Водка Беленькая и ее особенности

Новый дизайн

Компания не стоит на месте и расширяет производственные мощности. Именно поэтому было налажено сотрудничество с компанией «Синергия», что позволило начать выпуск продукции еще на одном подмосковном заводе — «Традиции качества». Итогом стала новая форма бутылки, обладающая более эстетичным и тонким, но при этом современным дизайном. Потребитель это явно ценит, так же как и новую степень защиты от контрафакта — рельефный логотип, размещенный на каждой бутылке.

Колпачок бутылки тоже уникален: такая конструкция не применялась ранее ни одним из отечественных производителей. Также каждая емкость имеет 4 этикетки, отображающие название и состав продукта, а также термический показатель, который позволит следить за охлажденностью напитка. При температуре ниже +10 градусов этикетка окрасится в красный цвет.

Водка Беленькая

Водка «Беленькая» достаточно молодой бренд (производится 2001 года), который благодаря высокому качеству продукции смог в короткие сроки добиться успеха.

Для того, чтобы отличить подделку водки «Беленькая» от оригинала следует знать некоторые её особенности, зная которые Вы без труда поймёте где оригинал, а где фальсификат.

Особенности оригинальной водки «Беленькая» мы разберём на примере одном из наиболее популярных видов этого бренда, водке «Беленькая Золотая»:

1. Бутылка оригинальной водки «Беленькая» имеет продолговатую округлую форму, внизу небольшое наслоение, у основания бутылки.

Под этикеткой на бутылку нанесена рельефная надпись бренда «Беленькая». Как правило подделки «Беленькой» не имеют этой рельефной надписи или она выполнена очень некачественно.

Кроме этого у основания бутылки имеются технические рельефные надписи.

2. Этикетки и контрэтикетка оригинальной водки «Беленькая» выполнены на высоком полиграфическом уровне.

Под основной этикеткой расположена ещё одна узкая этикетка, на которой указаны высокие стандарты качества данного продукта.

Этикетки должны быть ровно приклеены, без скосов и подтёков клея.

3. Печать «Качество выше ГОСТа» при охлаждении ниже +10 меняет свой цвет с белого на красный. Отсутствие этой печати, или не изменение её цвета при охлаждении бутылки, говорит о том, что данная водка является подделкой. Печать расположена на контрэтикетке.

4. Крышка настоящей водки «Беленькая» имеет сверху брендовую надпись «Belenkaya».

Кроме этого, на горлышке имеется брендовая «рубашка», которая идёт от крышки к центру горлышка.

5. Федеральная марка, так же является обязательным атрибутом для оригинальной водки «Беленькая», при этом на марке должен быть указан объём бутылки, название бренда и крепость.

6. Дозатор обязательный атрибут для оригинальной водки бренда «Belenkaya».

Кроме этих отличительных особенностей следует особое внимание обратить на цену «Беленькой», это не дешёвая водка, поэтому и стоить она не может 100 рублей

Также заметим, что водка «Беленькая Люкс» доступна в бутылках объёмом — 0,25 литра, 0,5 литра, 0,7 литра и 1 литр, водка «Беленькая Золотая» — 0,5 литра, 0,7 литра и в 1 литра

Также заметим, что водка «Беленькая Люкс» доступна в бутылках объёмом — 0,25 литра, 0,5 литра, 0,7 литра и 1 литр, водка «Беленькая Золотая» — 0,5 литра, 0,7 литра и в 1 литра.

Лимитированные версии «Беленькой» выпускают в бутылках объёмом 0,5 литра.

Напомним, что на нашем сайте вы также можете ознакомиться с отличительными особенностями оригинальных водок: «Пять озёр», «Финляндия», «Белуга», «Талка» и другими.

Беленькая

Слово «беленькая» было синонимом водки в разговорной речи ещё до того, как в 2007 году компания «Синергия» приобрела права на эту торговую марку, и до того, как в 2001 году появилась бутылка с таким названием на этикетке.

«Пойди-ка, купи беленькой в магазине!» — и сейчас говорят в русских деревнях, когда накрывают стол для желанных гостей. «Беленькая» означает — чистая, прозрачная, без тяжёлого запаха и маслянистости, свойственных самогону.

Уникальный десятиуровневый способ очистки воды и спиртов, почти неуловимый тонкий аромат и мягкий, без резких спиртовых акцентов вкус — основные черты популярного бренда.

На бутылочной этикетке производитель обозначен как ПАО «Синергия», с 2005 года это один из лидеров российского алкогольного рынка с долей в нём 15%. Компания импортирует все виды крепкого алкоголя, управляет шестью заводами, в её бренд-кейсе водка всех ценовых сегментов — от супер-премиальной Beluga до бюджетной «Государев заказ».

«Синергия» — эксклюзивный поставщик и популяризатор продукции знаменитой шотландской William Grant & Sons в России.

Скотчи Glenfiddich, Clan McGregor, Grant’s, The Balvenie, Hendrick’s стали широко известны российскому потребителю во многом благодаря дистрибьюторской деятельности компании.

И продукция французского коньячного дома Camus, и латвийские бальзамы Latvijas balzams появились в России тоже благодаря ей.

По итогам 2016 года чистая прибыль «Синергии» составила 275 миллионов рублей, что на 14% больше результата 2015 года. В том числе, на 18% выросли отгрузки собственной продукции, а на 44% увеличился импорт.

И уже летом 2017 года, на годовом собрании акционеров, было принято решение об изменении названия компании. Теперь она называется Beluga Group, по аналогии с брендом водки Beluga.

Глава правления компании Александр Мечетин прокомментировал этот шаг, как стремление в полной мере отразить специфику деятельности и сделать акцент на качестве продукции.

По его же словам, компания продолжает развивать международный экспортный бизнес и свои возможности импортёра. По данным 2017 года продукция Beluga Group успешно продаётся в семидесяти странах мира.

Как отличить подделку «Беленькой»

«Беленькая» популярна в России и потому производители предусмотрели ряд защитных мер, предотвращающих возможные фальсификации.

  1. В нижней части бутылки есть выпуклая надпись — название бренда.
  2. При охлаждении бутылки до 10 °С и ниже белая отметка на этикетке с надписью: «Качество выше ГОСТа» краснеет.
  3. На пробке тоже есть выпуклое название водки.

Виды водки «Беленькая»

Ассортиментная линейка «Беленькой» состоит из четырёх основных видов водки — «Классической», «Золотой», «Кедровой» и «Люкс».

Но иногда к праздникам или знаменательным датам компания выпускает лимитированную партию водки с новым дизайном.

Например, есть «Беленькая Люкс Новогодняя» — в белой бутылке разноцветными рисунками, есть к 23 февраля тот же напиток, но в бутылке «милитари», а есть — в бутылке–фляге и даже в стакане.

  • «Беленькая Классическая» (40%). Абсолютно прозрачная водка с тонким ароматом, в котором едва слышны зерновые ноты, и приятным сладковатым вкусом. Послевкусие согревающее, средней продолжительности.
  • «Беленькая Золотая» (40%). Кристально-чистая водка с чуть заметным спиртовым ароматом и мягким вкусом. Благодаря мёду в рецептуре непродолжительное послевкусие имеет лёгкий медовый оттенок.
  • «Беленькая Люкс» (40%). Кроме спирта класса «Люкс» и смягчённой артезианской воды, в составе водки есть необычный ингредиент — настой овсяных хлопьев. Благодаря ему вкус напитка округлый, полный, без обычного для большинства водок обжигающего эффекта.
  • «Беленькая Кедровая» (40%). В состав добавлен настой кедрового ореха, поэтому в тонком аромате слышны хвойные нотки, а вкус немного терпкий. Пикантное послевкусие средней продолжительности.
Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий
Adblock
detector