Самогонный аппарат Германия: немецкое качество или российские реалии?

Сравнение аппарата двойной перегонки с аналогами

Любители домашнего самогоноварения считают, что аналогом агрегата двойного перегона является самодельное устройство из классического бытового дистиллятора и двух сухопарников. При сравнении 2двух устройств можно сделать вывод, что лучше приобрести фирменный агрегат, чем самостоятельно собирать изделие для двойного перегона.

Во-первых, устройство, изготовленное своими руками, выдает около 300 г сивушных масел на 6 л спирта. Это на 100 г меньше, чем получается при использовании аппарата, купленного в магазине. Во-вторых, сборкой устройств на производстве занимаются опытные специалисты. Заводские изделия отличаются прочностью, надежностью и безопасностью.

https://youtube.com/watch?v=tM6BgbQLNdo%3Ffeature%3Doembed

Агрегаты с ректификатором

Самогонные аппараты с ректификационной колонной — известное многим винокурам устройство. Его используют для производства спирта-сырца крепостью до 96 градусов. Подобные приборы можно легко найти на рынке или в магазине.

Использование ректификатора позволяет в домашних условиях производить практически чистый спирт. Его используют для изготовления наливок или настоек. Ректификатор — самостоятельный прибор, его применяют в качество многоступенчатого фильтра.

Самогонные аппараты из Германии с ректификационной колонной — это разновидность дистилляторов. Подобные устройства отличаются неплохими характеристиками. Они позволяют в домашних условиях производить крепкий, чистый алкоголь, который не имеет неприятного привкуса и запаха.

Ректификатор можно использовать не только для производства спирта-сырца, но и для очистки от вредных примесей воды. Процесс работы устройства можно сравнить с деятельностью многоступенчатого фильтра. Но это сравнение стоит считать условным.

Для производства самогона в домашних условиях необязательно приобретать аппарат с колонной, ректификатор может и не понадобиться. Все зависит от того, с какой целью планируется использовать прибор.

Производители из Германии предлагают покупателям различные устройства: с колонной и без нее. Средняя стоимость приборов оценивается специалистами выше среднего показателя. Если перевести цену в рубли, то приобрести агрегат из Германии меньше чем за 10 тысяч рублей вряд ли получится.

Обзор лучших моделей

Сосредоточимся на лучших моделях аппаратов двойной перегонки, имеющихся сегодня на Российском рынке:

  1. Спиртовар Про Плюс Рестайлинг от ООО «Дистиллятор плюс» из г. Челябинска. Новая модель, разительно отличающаяся от прошлых серий:
  • может быть использован для дистилляции с одной царгой (при отключенном втором контуре холодильника и верхнем отделении куба);
  • в конструкции – две царги, одна из которых оснащена кожухотрубным дефлегматором на 5 трубок с подачей и отводом холодной воды;
  • есть кран для слива барды;
  • на кубе – биметаллический термометр в нижнем отделении и электронный – в верхнем;
  • продаются дополнительные удлиняющие царги по 30 см.;
  • возможна установка ТЭНа с регулятором мощности (при этом куб можно эксплуатировать и на обычной плите).

Стоимость: с 12-литровым кубом – 9200-10500 (в зависимости от комплектации); с кубом на 24 литра – 10200 — 11500 рублей.

  1. «Горилыч», произведенный на заводе дистилляционных аппаратов в Челябинске:
  • Модифицирован в 2018 году. Добавлены две царги и все остальные новшества, повторяющие Про Плюс Рестайлинг.
  • Перегонные кубы на 18 и 30 литров.

Цена 13500 – 15000 р.

  1. Малиновка Бутлегер. Усовершенствованный аппарат от завода «УТПЗ им. Щукина» из Екатеринбурга. Имеет:
  • Одну укрепляющую колонну, над которой находится двухконтурный холодильник.
  • Съемную вторую часть перегонного куба.
  • Возможность доукомплектования бражной колонной и диоптром.
  • Скорость перегона – до 4 литров в час.
  • Работа на всех плитах, включая индукционные.
  • Кубы на 12, 20,30 литров.

Стоимость от 11 до 14 тысяч, в зависимости от объема куба.

Постепенно аппараты данного сегмента становятся более совершенными и простыми в эксплуатации. А быть ли в вашем арсенале самогонному аппарату двойной перегонки – решать только вам.

А если вы уже приобрели подобный аппарат, будем рады, если вы поделитесь своими замечаниями и предложениями по усовершенствованию конструкции.

Дорого, красиво, профессионально

Переходим к аппаратам, каждый из которых хотелось бы иметь в своем арсенале оборудования. Они профессионально выполнены, многофункциональны, подходят для перегонки браги на спирт, приготовления чистейшего по органолептическим показателям продукта, экзотических видов самогона. Недостаток у них один – высокая цена, так что не каждый позволит себе такой подарок. Но стремиться к этому нужно! На первом месте — комплект Флейта Патриот от Добровар на 3 или 4 дюйма. Первый стоит 48700 р, второй — 53100 р. Вот чем он примечателен:

  • презентабельный внешний вид. Подарить такой человеку, у которого все есть – значит, удивить и порадовать, приобщить к интереснейшему хобби;
  • куб отличной вместительности – 29 л.;
  • дефлегматор 40 спиральный, который называют «Тот самый»;
  • 3 этажа колонны с тарелкой (3 либо 4 дюйма);
  • широкая горловина, цифровой термометр и полная комплектация шлангами, зажимами и т.п.;
  • производительность: при первой перегонке – до 5/8 л в час, при повторной – 7/10.

На второе место поставлен гейзер люкс — самогонный аппарат стоимостью от 35500 рублей (при 12-литровом кубе). В стандартной комплектации имеет 4-уровневую колпачковую мини-колонну. Дополнительно можно приобрести и самостоятельно установить спирально-призматическую царгу, что позволит получить чистый спирт. Куб нагревают на любом виде плит, а при покупке 30-литрового куба возможна установка ТЕНа и парогенератора.

Самогонный аппарат Булат поставлен на третье место. Это, по сути бражно-ректификационная колонна, с помощью которой производят как дистилляцию, так и ректификацию. Как правило нужно отдельно покупать куб, и отдельно – другие приспособления к нему. Базовая комплектация не включает дополнительную царгу, имеющую спирально-призматическую насадку, без которой невозможно получить спирт крепостью выше 94-95°.

Булат становится полноценной ректификационной колонной при покупке дополнительного оборудования. Благо, дополнительные насадки без проблем подсоединяются и работают. Если захотите максимальную сборку и объемный бак (есть на 17, 23, 29, 35, 52 л), это обойдется вам не менее чем в 30000 рублей.

Как избежать обмана

Многие любители крепких алкогольных напитков, сваренных своими руками в домашних условиях, хотели бы иметь в своем арсенале оборудования немецкий самогонный аппарат. Однако их пугает один факт – как можно проверить достоверность конструкции, то есть, быть уверенным в том, что изделие действительно изготовлено в Германии и является:

  • эффективным;
  • надежным;
  • долговечным.

Существует несколько простых правил, которые следует обязательно учитывать, дабы избежать подделок.

Никогда не покупайте самогонного оборудование, цена которого значительно ниже, чем рыночная. Конечно, в некоторых магазинах аппарат может стоить чуть дороже, в некоторых чуть дешевле – колебания цен неизбежны, особенно сейчас, когда курс валют нестабилен. Но слишком низкая цена – достаточный повод, чтобы усомниться в истинном происхождении аппарата

С учетом того, что размер ввозных пошлин составляет более 50% стоимости оборудования, европейское оборудование в принципе не может стоить у нас дешевле.
Далее необходимо обратить пристальное внимание на качество всех фиксаторов, имеющихся на оборудовании. Они должны быть не просто хорошими, а идеальными – в полном смысле этого слова

Именно идеальные фиксаторы и крепежи являются своеобразным «лицом» оригинальных аппаратов, созданных немцами.

Третий момент – упаковочный материал. На коробке обязательно должны присутствовать следующие данные:

  • полная маркировка;
  • данные о производителе;
  • штрих-код.

И последнее – это технический паспорт изделия. Если он отсутствует, то ни один магазин не имеет права реализовывать оборудование данного типа. Технический паспорт поставляется в комплекте с покупаемым товаром.

Если все четыре фактора, описанных выше, строго соблюдены, можете не сомневаться в том, что вы покупаете оригинальную немецкую модель.

Заключение

Завершая описание трех наиболее популярных самогонных аппаратов немецкого производства, о («Бавария») и «Luxstahl» обгоняют своего конкурента – «Вагнер» — по нескольким пунктам:

  • комплектация;
  • качество сборки;
  • скорость перегонки.

Однако если вы собираетесь «гнать» только один вид алкоголя, не утруждая себя приготовлением более изысканных напитков (например, того же джина или кальвадоса, коньяка), то и «Вагнера» будет вполне достаточно.

В том случае, если вы стремитесь освоить создание различных крепких напитков, то лучше остановить свой выбор на двух других моделях – они более подходят для варки алкоголя различных сортов.

Но в любом случае вы получите качественные самогонные аппараты, позволяющие в конечном итоге попробовать крепкий и чистый продукт, лишенный сивушных масел в качестве вредных добавок, что незамедлительно сказывается не только на вкусе алкоголя, но и на его аромате. Самогон не должен быть сивухой с резким неприятным запахом.

Комплектация и цены самогонного аппарата Германия

Самогонный аппарат Германия от компании «Вейн», чей завод оснащен необходимым оборудованием, которое выпускает агрегаты от стадии проектирования до сборки.

Владелец предприятия уделяет технологическим моментам пристальное внимание. Этим создается качество:. https://www.youtube.com/embed/TDR5cm1-udg

  • Используют лазерный раскрой листового металла что дает точное позиционирование деталей относительно друг друга.
  • Аргонная сварка формирует точность исполнения. За счет этого агрегат подвергается уменьшенной деформации, а на шов не воздействует кислород, так как поверху образуется пленка. Прочность соединений выдерживает повышение давления.
  • Качественная пищевая сталь соответствующей толщины обеспечивает функционирование без поломок и выдерживает повышенное давление.
  • Материал не контактирует со спиртами.
  • Утолщенное дно уберегает от пригорания брагу.
  • Совершенствование конструкции позволило достичь улучшения качества готового алкогольного напитка.
  • Продуманный сухопарник позволяет произвести очистку спиртного.

Если говорить непосредственно о конструкции самогонного аппарата Германия, стоит отметить, что перегонный куб выполняется объемом 14, 20, 30 литров.

Бак кубатурой в 14 литров мал. Пользователю необходимо рассчитывать, что он получит приблизительно 2,8 л напитка, крепостью в 40%. Таким образом самогонный аппарат Германия на клампе с кубатурой перегонного куба в 14 л рекомендовано приобретать только, если не нужен увеличенный объем спиртного напитка за один производственный цикл.

Бак самогонного аппарата Германия на клампе 20 л позволит работать быстрее – поэтому модель пользуется большей популярностью. При покупке лучше переплатить лишнюю 1000 руб, но получить агрегат большей мощности.

Самогонный аппарат Германия на клампе и общим объемом куба в 30 л – это уже профессиональная модель, требующая соответствующего нагревательного элемента, который сможет подогревать такое количество браги. Во всем остальном характеристики и особенности конструкции самогонного аппарата Германия с объемом перегонного куба в 30 литров, схожи с его меньшими по объему версиями.

Наличие сухопарника во всех моделях позволяет отсечь «хвосты», имеющие более высокую температуру кипения, в отличие от спиртовых паров и «голов». Цена колеблется также в зависимости от объема бака и образует интервал, 9.000-11.000 рублей.

Многофункциональность

Есть приборы, которые позволяют различную компоновку, использование для целей: переработки сусла на спирт крепостью за 90°; ректификации, производства ароматных дистиллятов и т.п.

  • начинающему самогонщику лучше приобрести этот вариант, с помощью которого получать нормальный дистиллят;
  • для домашней винокурни куб на 12 литров – приемлемый вариант;
  • благодаря специально продуманной разборной конструкции, в дальнейшем купить и самостоятельно установить дополнительную комплектацию: сухопарник (или два сухопарника), ректификационную колонну.

Этот агрегат – достойная замена дорогим. Компания Малиновка производит также самогонный аппарат мастер с сухопарником и кубом вместимостью 20 л. за 5990 р.

Выводы

  1. Производители утверждают, что главным достоинством таких моделей является двойная перегонка с одного нагрева. Тогда что делает после первой емкости холодильник? Правильно, он превращает весь пар в холодный самогон и сливает его во второй бак, где дистиллят заново греется и испаряется.
  2. Реклама уверяет, что на аппарате двойной перегонки получается почти спирт – продукт высочайшей очистки. Выше мы на пальцах разложили, что продукт будет грязнее дистиллята даже после традиционной двойной перегонки, а по количеству головных примесей – просто лидер отрасли.
  3. Еще один аргумент производителей – существенная экономия времени на двойную перегонку. Но даже если взять паспортные данные аппарата, то никакой экономии по сравнению с традиционной технологией нет.
  4. Производители утверждают, что на аппарате происходит тройная очистка: на РПН в сухопарнике, в верхнем баке за счет разбавления водой и на выходе из второго бака в царге с дефлегматором. На самом деле, ни одна из ступеней очистки не работает.
Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий
Adblock
detector