Самогонный аппарат Хмель-Мастер 3: отзывы, недостатки, где купить

Модели «Первача» и их характеристики

Элит-Аромат

Классический дистиллятор с разборным сухопарником (можно засыпать травы и ароматизировать самогон). Самая популярная модель среди остальных. Цены зависят от объёма перегонного куба:

  • С баком на 14 литров — 6 100 руб.
  • С баком на 17 литров — 6 490 руб.
  • С баком на 20 литров —6 910 руб.


Элит-Аромат (с разборным сухопарником).

«Славу» этому аппарату принёс разборный сухопарник с контейнером для ароматизации внутри. В него можно добавить необходимый по вкусу продукт (траву, фрукт, специю) и получить на выходе насыщенный самогон с нужным запахом.

У аппарата есть предохранительный клапан возможность нагрева на индукционной плите и биметаллический термометр, то есть производители позаботились о безопасности и комфортной перегонке.

Между кубом и сухопарником сделали очень тонкую трубку, которая может забиться от густой браги. Поэтому всегда старайтесь осветлять сусло перед перегоном и не спешите с нагревом ёмкости, чтобы избежать брызгоуноса.

Супер-Элит

Обновленная модель, больше похожая на большую скороварку, а не на самогонный аппарат. Два в одном (автоклав и дистиллятор) — именно так называют этот агрегат в народе. Ориентировочные цены от завода:

  • С баком на 14 литров — 6 365 руб.
  • С баком на 17 литров — 6 750 руб.
  • С баком на 20 литров — 7 179 руб.


Супер-Элит.

Модель обладает очень хорошей герметичностью благодаря плотным креплениям. В наличии имеется предохранительный клапан, обычный термометр и ферромагнитное дно для индукционной плиты. Этого достаточно, чтобы производитель дал приставку «супер».

Качество сварочных работ оставляет желать лучшего. Вокруг куба швы настолько позорно выглядят, что вызывают сомнения относительно затеи перегонять брагу на аппарате данного производителя.

Но на самом деле не всё так плохо. Дешево, слабовато, но терпимо. Работать определенно можно.

Эконом

Самый бюджетный (если не считать оставшегося «кадра») дистиллятор, который представляет из себя тонкую трубку и вертикальный проточный холодильник. Что ещё нужно для полного счастья самогонщика?

  • С баком на 12 литров — 3 590 руб.
  • С баком на 16 литров — 3 929 руб.
  • С баком на 20 литров — 4 790 руб.


Эконом.

Как-то я смотрел видео, на котором перегоняли брагу с помощью аппарата Новичок. Даже при наличии сухопарника (пусть и в виде стеклянной банки), аппарат всё равно после двух перегонок не смог избавить самогон от резкого запаха.

То есть получается вполне нормальный продукт, но с запахом и вкусом. В случае с Экономом от Первача вас ждёт примерно то же самое.

Дачно-Деревенский

По началу я даже не совсем понял, правда ли это. Но информация на официальном сайте Первача полностью развеяла мои сомнения и дала повод для улыбки. Представляем вам «крутой» самогонный аппарат в виде шланга (хорошо хоть с кубом продают, а не отдельно).

  • С баком на 12 литров — 3 930 руб.
  • С баком на 20 литров — 4 790 руб.
  • С баком на 30 литров — 6 190 руб.


Дачно Деревенский агрегат.

Предположу, что самогонщики по-другому никак не могут решить свою проблему с водой, а получить дешевый напиток им хочется. Поэтому они и ищут подобные дистилляторы, а производители дешевыми их никогда не сделают, потому что выхода у потребителя нет.

Объективно говоря, такая конструкция ничем не отличается от змеевика с толстыми стенками. Продукт от такой трубы грязнее не станет, да и чище тоже. Поэтому вариант можно использовать, но только в самом крайнем случае.

Дельный совет: купите дополнительный шланг и сделайте сухопарник из банки своими силами. Это очень позитивно скажется на качестве вашего продукта.

Уральский Самовар

Единственный достойный дистиллятор среди всей линейки, который имеет ряд приятных особенностей в своей конструкции. Цена его тоже заметно дороже.

  • С баком на 12 литров — 6 190 руб.
  • С баком на 16 литров — 6 590 руб.
  • С баком на 20 литров — 7 590 руб.


Уральский самовар.

Конструкция подразумевает наличие сразу двух сухопарников: по первому стекает флегма, а у второго есть кран для слива. Основная труба паропровода крепится с помощью клампового соединения. Для бюджетного дистиллятора это очень высокий уровень.

Дно куба целых 3 мм, деревянные ручки, термометр… А знаете, неплохой агрегат для домашнего самогоноварения. Его вполне достаточно для получения довольно качественного продукта у себя дома или на даче.

Критерии выбора самогонного аппарата для дома

Чтобы правильно выбрать самогонный аппарат, эксперты рекомендуют обратить внимание на главные критерии

Место, где предполагается заниматься самогоноварением. Для благоустроенной квартиры с водопроводом лучше купить проточный самогонный аппарат. Установка с помощью шланга присоединяется к крану, из которого в охладитель непрерывно течет холодная вода. Для дачи и дома, в котором центральное водоснабжение отсутствует, выбирают непроточный вариант. В этом случае холодную воду наливают в резервуар вручную.
Виды напитков, которые планируется производить. Стоит учесть отзывы виноделов о том, какой самогонный аппарат лучше подходит для производства напитков на основе спирта. Для изготовления дистиллятов, сохраняющих вкус и аромат сырья (коньяка, чачи, виски, текилы), приобретают классический дистиллятор. Чтобы дома наладить выпуск водки, настоек или спирта, по советам бывалых самогонщиков, покупают ректификационную колонну.
Тип нагрева перегонного куба: на газовой, электрической или индукционной плитах или с помощью встроенного ТЭНа (судя по отзывам, приборы с ТЭНом отличаются высокой ценой и требуют бережного ухода).
Материал, из которого сделана конструкция, влияет на качество произведенного напитка и цену агрегата. Самогонные аппараты делают из меди или нержавеющей стали. Медные изделия красивы, подходят для приготовления благородных напитков (коньяка, виски, кальвадоса). Но они хрупки, дорого стоят и требуют постоянного ухода. Неизменной популярностью пользуются устройства из нержавейки. Опытные самогонщики выбирают модели из этого материала: они практичны и долговечны. Оптимальной толщиной металла называют 1 – 2 мм.
Наличие факультативных элементов

Выбирая, какой самогонный аппарат приобрести, обращают внимание на комплектацию и подбирают модель с сухопарником и/или царгой, модернизирующими агрегат и улучшающими качество продукта. В сухопарнике самогон очищается от сивушных масел и, по желанию винокура, ароматизируется

Царга тщательно отделяет флегму от исходного продукта, позволяя получить этиловый спирт-ректификат крепостью 96 градусов.
Возможность разбирать конструкцию. Устройства, которые разбираются полностью, легче хранить и обслуживать. Разборные самогонные аппараты мобильны: дополняются насадкой для дистилляции, диоптром или тарельчатыми сегментами.
Размер установки. Громоздкие приборы рассчитаны на большие объемы производства, компактные модели предназначены для малого литража перегонки.
Объем перегонного куба новичкам не всегда удается подобрать правильно, хотя сделать это легко. На приготовление литра самогона уходит до 5 л браги. Емкость заполняют на 3/4. Поэтому, чтобы после первой перегонки получить 2 л самогона, в 12-литровый бак потребуется залить 9 л браги (брагу перегонять придется второй, а то и третий раз).

Чтобы правильно подобрать самогонный аппарат, обязательно определяют соотношение цели покупки с функциональными возможностями агрегата. Опытные винокуры дают советы, помогающие выбрать тип прибора.

Самогонный аппарат «Горыныч»

Самогонный аппарат «Горыныч» — хороший маркетинговый ход продавцов с целью получения максимальной прибыли. Да, на «Горыныче» можно получить самогон, но всё же аппарат далёк от тех хвалебных и зазывающих рекламных текстов, которые содержатся на многих сайтах-одностраничниках.

Как только продавцы не называют «Горыныч»: народный, инновационный, неоспоримый лидер, продуманный до мелочей, с максимальной очисткой и т.д.

Теперь правдиво и по существу

Важно! На некоторых площадках встречается утверждение, что сухопарник «Горыныча» настолько хорошо очищает продукт, что будет достаточно одной перегонки. Это крайне неверно и говорит либо о нечистоплотности продавца, либо его полной некомпетентности в вопросах самогоноварения

Отзыв Пьяного Снайпера о самогонном аппарате «Горыныч»: — Неудачная модель. За эти деньги лучше купить другой аппарат с разборным сухопарником.

Плюсы аппарата:

  • Звучное название;
  • Невысокая цена.

Минусы и недостатки аппарата:

  • «Горыныч» предназначен только для перегонки отфильтрованной сахарной браги. Фруктовые и зерновые браги склонны пригорать, а узкая горловина не позволит отмыть бак;
  • Неразборная конструкция сухопарника и всего дистиллятора не даст хорошо обслужить и прочистить аппарат после использования;
  • Сухопарник расположен очень близко к кубу и сильно нагревается. Это снижает его свойство осаждать сивушные масла;
  • Сухопарник не предназначен для использования по прямому назначению — из-за его неразборной конструкции не получится придать напитку дополнительный вкус и аромат;
  • Сварное соединение узлов дистиллятора требует бережного и внимательного обращения;
  • Минимально допустимый диаметр паропроводных трубок;
  • Минимально допустимая толщина дна бака;
  • Нет подрывного клапана.

Характеристики самогонного аппарата «Горыныч»

  • Объём куба: 12 литров
  • Тип нагрева: Газ, электрическая плитка, стеклокерамика, индукционная плита.
  • Выход под съёмный ТЭН: Нет
  • Толщина дна: 1 мм
  • Толщина стенок: 1 мм
  • Диаметр горловины: 76 мм
  • Материал: Нержавейка AISI 304/430
  • Царга: Нет
  • Дефлегматор: Нет
  • Сухопарник: Есть, неразборный
  • Возможность установить медную насадку: Нет
  • Возможность установить фальш-дно: Нет
  • Возможность модернизации аппарата: Нет
  • Производительность: Не указана

Характеристики холодильника

  • Тип: Проточный
  • Вид трубок: Змеевик
  • Количество трубок: 1
  • Диаметр трубки: 10 мм
  • Длина трубки холодильника: 1,6 м
  • Съёмный носик отбора продукта: Нет
  • Трубка связи с атмосферой: Нет
  • Возможность механически очистить холодильник: Нет

Безопасность аппарата

Клапан сброса избыточного давления на крышке: Нет

Удобство использования

  • Сливной кран у бака: Нет
  • Ручки у бака: Есть
  • Крепление крышки к баку: Резьбовое
  • Крепление дистиллятора к крышке: Резьбовое
  • Крепление всех элементов дистиллятора: Сварное, резьбовое
  • Место замера температуры: В баке
  • Возможность механически очистить весь дистиллятор: Нет
  • Устойчивость конструкции: Центр тяжести находится над площадью дна куба
  • Удобство транспортировки и хранения: Присутствуют тонкие трубки (узлы) сложной конфигурации, которые требуют бережного обращения из-за своей геометрии и сварных соединений

Дистиллятор «Горыныч». Комплектация.

  1. Перегонный куб
  2. крышка
  3. сухопарник
  4. холодильник
  5. термометр

Недостатки и негативные мнения о самогонном аппарате Wein 5

Несмотря на то, что самогонный аппарат Wein 4 и 5 имеет много положительных отзывов, существуют и негативные, вносящие ложку дегтя. Вот что выделяет пользователи, как некоторые недочеты:

  • Специфическая форма требует времени для того, чтобы привыкнуть к ней. К тому же, придется долго изучать инструкцию, чтобы ничего не перепутать.
  • Высота изделия в собранном виде составляет почти 1,5 метра. Поэтому – на какой кухне и на какой плите его можно разместить, чтобы он поместился. Таким образом высота потолка на кухне должно быть приблизительно 3 м, а то и более, чтобы агрегат достаточно уверенно встал на плиту. В противном случае придется проводить весь процесс на улице, где-нибудь в частном доме.

Основные характеристики

«Горыныч» производится промышленным способом, благодаря чему отличается высоким качеством швов, затирки и прочих деталей конструкции. Изготавливается аппарат из качественной пищевой нержавеющей стали, разрешённой к употреблению в виноделии и пищевой промышленности. Все изделия на выходе с конвеера проходят сертификацию и получают знак качества. Такой подход к производству исключает риск попадания бракованного оборудования к потребителю. Как показывает практика, 90 процентов случаев выхода таких аппаратов из строя бывают из-за неправильной эксплуатации.

Стенки перегонного куба имеют толщину от одного, а дно от двух миллиметров. Это не является самой большой толщиной среди самогонных аппаратов, но такого показателя вполне достаточно для получения спирта без пригорания браги. Бак способен выдержать давление до шести атмосфер. Для сброса излишков давления на баке есть специальный клапан.

Горловина бака достаточно широкая, поэтому заливать брагу и мыть аппарат весьма удобно. Есть небольшой минус — на баках с небольшим объёмом нет специального краника для слива барды, поэтому сливать остатки после перегонки придётся через горлышко. Баки бывают объёмом 12, 15, 18, 20 и 30 литров. Ну двух последних краник для слива барды уже присутствует. Силиконовая прокладка обеспечит герметичность перегонной ёмкости во время процесса дистилляции.

Куб можно использовать с любым типом нагревателя — от газовых и индукционных плит, до обычных печей и даже открытого огня

Обратите внимание, что куб нельзя мыть с помощью щелочных и абразивных веществ. Остатки моющего средства негативно скажутся на вкусе и качестве следующего продукта

Можно использовать мягкие очистители (сода или уксус) только в том случае, если сырьё пригорело во время перегонки.

В дополнительных опциях присутствуют ТЭН и парогенератор, с помощью которых можно усовершенствовать самогонный аппарат «Горыныч», сделав из него мини-спиртзавод. С таким усовершенствованием можно даже получать виски в домашних условиях.

Кроме перегонного куба в комплект входят:

  • надёжный биметаллический термометр, который обладает довольно редкой конструкцией крепления — он ставится в специальный герметичный стакан, приваренный к кубу. Это избавляет от необходимости каждый раз после обслуживания аппарата герметизировать место крепления термометра.
  • удобные жаростойкие ручки, которые не нагреваются в процессе перегонки. Это позволяет свободно перемещать всю конструкцию даже во время возгонки спирта.
  • соединительные патрубки имеют диаметр в десять миллиметров, благодаря чему отсутствует риск их засорения или разрыва. Это выгодно отличает самогонный аппарат «Горыныч» от других бытовых дистилляторов.
  • дефлегматор хоть и не разборный, но в нём присутствует специальный краник для слива конденсата вредных примесей. Это позволяет очищать сухопарник даже непосредственно во время перегонки, что исключает возможность попадания сивушных масел в соединительные трубки.
  • охладитель представлен в виде вертикально расположенного змеевика с шестью витками и общей длиной 160 см. Благодаря своей конструкции и размерам змеевик позволяет получать холодный чистый продукт ровной струёй, без плевков, с минимальным расходом воды.

Сухопарник и холодильник объединены в неразборный узел, что скорее можно отнести к минусам аппарата. Такой способ при наполнении холодильника водой создаёт смещение центра тяжести всей конструкции, что при неустойчивом положении может вызвать опрокидывание.


Приятным плюсом является упаковка самогонного аппарата. Она выполнена довольно оригинально и симпатично, благодаря чему аппарат можно покупать и в качестве подарка практически любому мужчине.

Автоклавы БУЛАТ (7, 14 и 21 банка по 0,5л)

Комплектующие автоклавов Булат

В комплектации к автоклавам Булат идут кассеты для банок

Кассета для банок Кассета для банок 3 литра
Своим покупателям мы предоставляем пожизненную консультацию по правильному применению приобретенных аппаратов.

Мы сами занимаемся консервированием в автоклаве и не по наслышке знаем что и как правильно надо сделать, чтобы получить вкусные консервы.

Также мы постоянно общаемся с нашими покупателями и знаем какие моменты возникают в процессе консервирования в автоклаве и как наши покупатели применяя смекалку, получали вкусные консервы.

Касеты имеют регулировку по высоте, что даёт возможность загружать банки объёмом 350, 500, 750 грамовые, а также 1,2 и 3-х литровые банки

Полностью безопасен. Трехкратный запас по прочности!

Усиленное дно с крестовиной и ребрами жесткости

Сталь 3 мм, концентрические ребра жесткости и крестообразное усиление.

Европейское качество. Будет служить годами!

Идеальный внешний вид.

Такой подарок не стыдно преподнести даже очень состоятельному человеку.

Автоматическая аргонно-дуговая сварка и плазменная полировка швов.

Гарантия от производителя — 1 год.

Как работает автоклав Булат

Нюансов у каждого человека всегда много и надо выбрать автоклав под необходимые задачи. Обидно будет потратить деньги и не получить в конце желаемый результат в виде вкусных консервов

Автоклав Булат Мини 8990 руб. (ПОДРОБНЕЕ) Автоклав Булат 20 литров 10990 руб. (ПОДРОБНЕЕ) Автоклав Булат Богатырь 13490 руб. (ПОДРОБНЕЕ)

Автоклав как самогонный аппарат

Автоклавы «Булат» легко модернизируются до самогонного аппарата.

Зайдите на страницу автоклава нужного вам объёма и посмотрите варианты такой модернизации.

Набор для копчения

Поддон для жира и набор решеток, которые идут в комплекте, позволят использовать автоклав в качестве домашней коптильни! Идеальный вариант для копчения на природе и в квартире.

За одну загрузку вы можете закоптить до 11 кг мяса и накормить компанию из 20-30 человек! Отличное предложение. Рекомендуем.

12 ПОДАРКОВ по Акции

Выберите себе до 3-х подарков к автоклаву общей стоимостью до 1000 руб. и мы подарим вам их

компенсация доставки в размере 500 руб.

доставка стоит

800-1000 руб.

книга рецептов

при закупке 100 руб.

маска двухслойная для защиты от короновируса — 3 шт.

при закупке 900 руб.

крышки для консервирования 100 шт.

при закупке 400 руб.

ножеточка Русская Смекалка

при закупке 850 руб.

закаточный ключ

при закупке 450 руб.

фонарь светодиодный Русская Смекалка

при закупке 1000 руб.

Мангал Русская Смекалка

ДАЧНИК (нерж.сталь)

при закупке 700 руб.

консервный нож

Русская Смекалка

при закупке 750 руб.

отпугиватель грызунов и насекомых

при закупке 1000 руб.

набор керамических ножей

лезвие 13см и 15 см.

при закупке 800 руб.

В комплекте с автоклавом Индукционная плита, Коптильня, Сыроварня или Тандыр будет дешевле.

Выберите себе один или несколько этих аппаратов и добавьте в корзину вместе с автоклавом и мы сделаем скидку на комплект.

Индукционная печка Kitfort KT-102

экономия 500 руб.

3490 руб.

3990 руб.

Индукционная печка Kitfort KT-107

экономия 300 руб.

2390 руб.

2690 руб.

Индукционная печкаIplate YZ-T24

экономия 500 руб.

4750 руб.

5250 руб.

скидка 7% на любой объём при заказе с автоклавом скидка 10% на любой объём при заказе с автоклавом скидка 10% на любой тандыр при заказе с автоклавом

Недостатки конструкции

Давно стало классическим правило: первую перегонку вести на максимальной скорости, чтобы при варке образовывалось меньше трудноудаляемых вредных примесей. Этот аппарат полностью противоречит данному принципу.

Испарившийся из браги самогон, нагревая паровую баню, конденсируется на ее дне, затем стекает обратно в брагу для дальнейшего «обогащения» альдегидами, эфирами, сернисто-азотными непревзойденными запахами и прочими плодами варящихся в кислой среде дрожжей. Процесс повторяется несколько раз.

А почему после 2-3 раза? Давайте рассуждать без высшей математики: что греет верхнюю емкость? Правильно – пар. Поскольку молярная теплота парообразования и конденсации у спирта и воды одинакова, то чтобы в верхней емкости испарилась одна молекула воды или спирта, нужно в нижней емкости одну молекулу сконденсировать. Для этого в нижней емкости придется как минимум дважды сварить самогон, чтобы он попал и испарился один раз из верхней.

Это очень плохо, но в очередной раз у рационализаторов зачесались шаловливые ручки – и стало еще хуже. Очередная модернизация принесла на первый и второй контур по царге с водяной рубашкой, а то и вообще с кожухотрубником. Потому что мало 2 раза сварить самогон, нужно еще неоднократно вернуть его в куб к браге, чтобы он с первого раза не покинул емкость. Процесс стал повторяться не два, а три-четыре раза… Может и больше, потому что подача воды на царгу-дефлегматор никак не регулируется и не контролируется. Даже если вмонтировать краник, то где посмотреть результат регулировки или хотя бы количество возвращаемой флегмы? Вопрос риторический, а ответ прост – никто этим даже не заморачивался.

Наполнитель насадки без дефлегматора в конструкции – деньги на ветер

Не лучше выглядят и попытки имитировать насадочную колонну с дефлегматором на выходе из второй емкости. При карликовой высоте насадка не в состоянии хоть как-то сдержать сивуху. Примеси в короткую трубу просто не помещаются, а быстро достигнув критической концентрации, бодро летят в отбор. Эти мини царги важны только в рекламных целях, они придают аппарату солидность и повышают цену.

При перегонке на стандартной БК высота царги от 750 мм и выше, при этом все понимают, что получить спирт, не увеличив высоту до 100-150 см, – нереально. Тут же всего один пыж из РПН дает повод производителю говорить об аппарате как о спиртоваре, а продукт называть почти спиртом.

Еще одним мифом, тщательно проталкиваемым в сознание потребителя, является утверждение, что подобный аппарат в два раза экономит время по сравнению с двумя последовательными перегонками.

В сеть попало фото с производства самогонных аппаратов двойной перегонки, где виден змеевик охладителя в пять витков, который точно не справиться с мощностью выше 1 л/час. Так что остановимся на честных «до 600 мл/час». Тем более, что именно такую скорость перегонки приводит на своем сайте Челябинский завод дистилляционных аппаратов. Дилерам и просто мелким продавцам веры меньше.

Рассмотрим простой пример: если из содержимого куба можно получить 4 литра продукта 75% крепости, то при скорости 600 мл/час на это понадобится 6,7 часа без учета времени на нагрев. Чтобы выгнать то же количество продукта при последовательной перегонке и той же мощности нагрева в 1,5 кВт, первая перегонка займет 1,8 часа, вторая – еще 1,3 часа, в итоге – 3,1 часа. Добавим время на нагрев: 2 раза по 40 минут, еще 1,3 часа. Получим 4,5 часа, с учетом других возможных потерь времени – 5 часов. Экономии времени однозначно нет.

Отличие от других самогонных аппаратов

Аппарат для приготовления самогона двойной перегонки имеет отличительные особенности от других приборов для приготовления алкогольного напитка. К таким отличиям следует отнести:

  • наличие двух охладительных камер;
  • обычные самогонные конструкции имеют одноконтурные холодильники. Прибор с двойной перегонкой предусматривает двухконтурный холодильник;
  • отсутствует сухопарник. Однако при необходимости его можно установить;
  • наличие царги – в отличие от других механизмов изделия имеют 2 царги, которые могут меняться и дополняться насадками;
  • дефлегматор с водяным охлаждением.

В остальных критериях все самогонные препараты имеют большое количество общих черт. Двойная дистилляция очищает напиток от вредных масел и неприятного запаха.

Устройство аппарата «Первач»

Созданный группой талантливых инженеров из Челябинска, аппарат для производства самогона «Первач» отличается от подобных устройств максимальной безопасностью. Она достигается за счет оборудования агрегата специальным приспособлением: клапаном, позволяющим в нужное время сбросить излишки скопившегося внутри емкости давления. Когда отмечается критический уровень последнего, в тот же момент срабатывает этот защитный механизм. Монтируется клапан в перегонный куб аппарата.


Самогонный аппарат «Первач»

Основным материалом, который используется для изготовления самогонного аппарата «Первак», является высокопрочная сталь. В ее состав входят:

  • обеспечивающий прочность и долговечность применения устройства хром;
  • способствующий улучшению механических качеств титан.

Многочисленные эксперименты показали, что этот вид материала имеет химически нейтральную основу, которая никак не реагирует на чрезмерно агрессивную среду. В последней, как известно, происходит выпаривание частиц спирта из сусла при производстве самогона. Благодаря применению именно этой марки стали во время использования самогонного устройства не появляются коррозийные участки.

ЭКСКЛЮЗИВ!

Перечисленные параметры можно найти и в аналогичных самогонных аппаратах. Но производитель подготовил нечто эксклюзивное – барботер!

Что же это такое?

Барботеры помогают уже при первой перегонке получить напиток, не содержащий сивушным масел. По качеству такой напиток соответствует 2, 3 и даже 4 перегонке. Только представьте, всего после первой перегонки – вы получаете готовый продукт. Это экономит ваше время и деньги!

Вот как это работает: если кратко, то после конденсации в первом барботере, пар не проходит в холодильник (как в аналогах), а нагревает уже сконденсированный ранее пар, как бы перемещая его в следующий барботер и так далее. По факту, к змеевику уже приходит пар без сивушных масел.

СтранаРоссия
МатериалСталь AISI 304 + AISI 430 (дно)
Тип плитыгазовая, электрическая, стеклокерамическая, индукционная
Тип резьбыРезьба Эдисона (давленая резьба), позволяет герметично закрутить аппарат всего за 1 поворот
ХолодильникПроточный
ТермометрЕсть
Тип ручекЖаропрочные ручки
Холодильник ориентацияВертикальный
Слив из сухопарникаЕсть
СухопарникЕсть
Объем бака12 л
Высота бака320 мм
Диаметр бака220 мм
Высота в сборе460 мм
Диаметр соединения16 мм
Резьба1 мм
Производительность при дистилляции л/час:1,5 – 2 л/час
Тип сваркиРоликовая
Толщина металла1 мм
Диаметр соединительных труб10 мм
Змеевик6 витков, длина 1.6 м
Прокладка под крышкуПищевой термостойкий силикон, толщина 5 мм
Диаметр горловины76 мм
Возможность модернизацииВозможно подключение барботера
Штуцер под воду8 мм
Объем для транспортной компании0,028 м3
Вес3,5 кг
Габариты упаковки310х230х400 мм
Гарантия12 месяцев

Доставка и оплата

НАСТОЙКА БОРОДИНСКАЯ С ПЕРЛОВКОЙ 1

2 Достоинства и недостатки аппарата

Хмель мастер пользуется довольно широкой популярностью среди потребителей, поскольку имеет массу достоинств. Но, как говорят отзывы потребителей, он имеет и свои слабые стороны.

Плюсы:

  • в результате двойной дистилляции, вы получаете абсолютно чистый продукт, без каких-либо примесей и масел;
  • абсолютное извлечение паров спирта системой Хмель Мастер увеличивает выход конечного продукта на 15-20% по сравнению с обычными аппаратами;
  • временные затраты на перегонку уменьшаются почти в 2 раза, что позволяет экономить не только время, но и затраты на энергоносители;
  • низкая цена самого аппарата;
  • компактность, небольшой вес, приятный внешний вид.

Аппарат в сборе

Минусы

  • данный аппарат имеет очень узкую горловину (3,5 см), что сильно осложняет мытье бака;
  • соединительные трубки имеют узкий диаметр, что значительно повышает вероятность их закупорки, особенно, если используется сырье с крупными частицами, к примеру, ячменный или пшеничный солод;
  • отсутствие сливного крана в баке.

Особенности колонны Вейн РеФорм: на что обратить внимание?

Новинка действительно интересная, так как в неё добавлены некоторые уникальные решения, которые вообще до этого никто никогда не делал

Сразу обратите внимание на удобное расположение крана для слива барды и положение штуцеров для подачи воды

Wein-вставка в царгу.

Вменяемая комплектация. Производитель решил дать самогонщикам именно то, что им нужно в первую очередь, чтобы не переплачивать за ненужные сувениры. Благодаря этому цена на аппарат получилась действительно приемлемая. Желающие модифицировать свою колонну могут заказать дополнительные узлы и детали отдельно.

Мощное охлаждение. Холодильник на 41,5 см (5 разнонаправленных перегородок и 5 трубок по 10 мм. Дефлегматор на 25 см (3 разнонаправленные перегородки и 5 трубок по 12 мм). Прошу заметить, что эффективная площадь охлаждения получается одной из лучших на рынке среди подобных колонн. Вы будете экономить воду, так как сильный напор здесь совершенно не нужен.

Царга 50 см с насадкой Панченкова (нержавейка). У аппарата Вейн 4 высота основной трубы была 425 мм. У РеФорма теперь имеются все 50 см и плюс полноценный набор сеток Панченкова для укрепления самогона во время перегонки.

Удобная разводка воды. Я уже упомянул в начале, что штуцеры для подачи воды смотрят в разные стороны. Это сделано для того, чтобы самогонщик не путался в шлангах во время подключения воды. Красивое решение, которое даже мне пришлось по душе.

Упрощённый слив барды. Кран для слива теперь находится сбоку, чтобы наклонять бак было проще. До такого ещё не додумался ни один из производителей самогонных аппаратов на рынке.

WEIN-вставка (2 в 1). Ещё одно уникальное решение — использование нержавеющей вставки, которая концентрирует стекающую флегму по центру, а также удерживается спирально-призматическую насадку

В первые дни внимание к этой детальке было даже больше, чем к самому аппарату

Что представляет собой аппарат двойной перегонки

Принцип работы

Спиртовые пары вначале из нижней камеры идут по первому контуру, проходят холодильник, конденсируются и попадают в верхнюю камеру.

То есть в ней – уже спирт, только не очищенный. Подогреваясь от тепла, исходящего из браги, спирт опять испаряется – уже из второй камеры. Проходит второй контур холодильника и уходит в отводящую трубку, откуда попадает в приемную емкость.

Отличие от других самогонных конструкций

Составляющие

Аппарат двойной перегонки
Дистиллятор с сухопарником

Ректификационная колонна

Перегонный куб
Двухкамерный, верхняя и нижняя камеры между собой не сообщаются
Обычный
Обычный

Холодильник
Двухконтурный проточный
Одноконтурный проточный или непроточный
Одноконтурный и плюс – водяная рубашка на колонне

Сухопарник
Возможна установка, в первом поколении отсутствует
Есть
Нет

Царга
2 царги в аппаратах второго поколения, с возможностью установки насадки Панченкова.
Возможна установка
Как часть колонны

Дефлегматор
В некоторых моделях – кожухотрубный с водяным охлаждением
Возможна установка
Есть

По сравнению с другими перегонными системами это самостоятельная конструкция, разительно отличающаяся, прежде всего, — наличием двух камер в кубе и двух контуров в холодильнике.

Достоинства

  • При неплохих характеристиках аппарат можно использовать в кухне, под вытяжку он станет, поскольку модели в основном высотой более 70 см в сборе. Это — главная причина их популярности, потому что разместить в городской квартире колонну, высота которой – около метра, а то и более, довольно проблематично.
  • Подходит для изготовления крепких напитков с присущим только им запахом – виски, зерновые, фруктовые самогоны. В этом отношении аппарат на одном уровне с дистиллятором и опережает ректификационную колонну, которая часть аромата у продукта отбирает.
  • Перегонный куб на две камеры.
  • При помощи аппарата реально получить спирт крепостью выше 80°.

Горилыч двойной перегонки

Недостатки конструкции

Изготовители утверждают, что в верхнем отделении куба спирт повторно испаряется, становясь крепче и чище за счет обезвоживания, а вода и примеси остаются «на верхней палубе». Однако есть тут противоречие. Научный факт – отделение сивушных масел от спирта эффективнее при низкой крепости (ослабляются молекулярные связи), а в верхней камере собирается изначально крепкий дистиллят. Так может очищения и не происходит?

О качестве конечного продукта, полученного при двойной перегонке за один раз спорят и будут спорить. Вот если бы завод-изготовитель предоставил покупателю достоверные данные (из Росскачества или другой уважаемой инстанции), что в самогоне, полученном из аппарата двойной перегонки сивушных масел, альдегидов и прочей «мути» в 2 или 10 раз меньше, чем при перегоне в дистилляторе, доверия бы прибавилось.

А таких данных нет, вот и продолжают на форумах обсуждать: одному самогон вонючий, другому – прекрасный.

Не игнорируйте этим советом. Тогда получите очищенный спирт.

Скептики и практики категоричны: не стоит покупать самогонные аппараты двойной перегонки первого поколения. У них много недоработок, основной из которых является ну очень низкая скорость перегона. Только по заводским «идеальным» настройкам – до 650 мл! В реальных условиях – хорошо, если 400 мл. будет! В доработанных моделях скорость перегона составляет 1-1,5 литра в час, что уже неплохо, учитывая крепость получаемого дистиллята.

В чем удобство?

Каждому хочется с первого раза получить самогон высокого качества, не нуждающийся ни в каких дополнительных очистках, умягчениях и т.п. Поэтому столь заманчиво звучит предложение от производителей самогонных аппаратов и их продавцов приобрести вот такое чудо.

Но не стоит обольщаться, порой точно также, как и при обычном дистилляторе, приходится прибегать к двойному и тройному перегону, чтобы получить алкоголь приемлемого качества для домашнего употребления.

На что можно расчитывать? Покупая аппарат двойной перегонки, вы получите устройство, позволяющее гнать более крепкий и чистый самогон, чем при использовании обычного дистиллятора, даже с сухопарником. Но до чистоты и качества ректификационной колонны он не дотягивает.

Малиновка Бутлегер

Инструкция к самогонному аппарату Вейн 5 – это важно

Самогонный аппарат Wein 5 20 л и остальной кубатуры бака имеет в базовой комплектации 2 царге высотой по 0,33 м. если в комплектацию к нему приобрести насадки Панченкова, то можно получать самогон высокой очистки и крепостью, достигающей практически 97%.

Рассматривая принцип работы и инструкцию к изделию, стоит отметить следующие особенности:

  • После нагрева браги пары поднимаются по одновременно 2 царгам высотой в 0,33 м.
  • Оттуда они попадают в холодильник, располагающийся в верхней части.
  • После процесса охлаждения, образовавшаяся флегма через тонкую трубку стекает обратно в перегонный куб.
  • Через промежуток времени фракции алкогольной жидкости равномерно распределяются по высоте колонны.
  • Именно к этому моменту можно открывать кран отбора, спиртовые пары начинают переходить в левую часть холодильника, где происходит процесс охлаждения. В результате чего они переходят в приемник.
Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий
Adblock
detector