Делаем настойку ромашки на спирту

За счет чего ромашка осветляет волосы

В лечебных и косметических целях используют цветки ромашки аптечной, так как именно в них выделяют больше всего полезных веществ. В высушенных цветочных корзинках содержится 0,2-0,9% эфирного масла. За счет высокого содержания хамазулена масло, получаемое из корзинок с цветками, имеет густую консистенцию и темно-синий цвет. В процессе хранения хамазулен окисляется кислородом, а цвет масла становится сначала зеленым, а потом бурым.

Приготовленный из этих соцветий отвар имеет цвет насыщенного чая.

Хамазулена в эфирном масле приблизительно 10%. Согласно научным исследованиям, он оказывает бактерицидный и противовоспалительный эффекты, стимулирует рост соединительной ткани и заживление язв. Его используют при изготовлении зубных паст, детского мыла и других косметических средств для ухода за кожей. Благодаря содержанию хамазулена ромашка успокаивает кожу головы, устраняет зуд и проявления перхоти.

Еще одним важным компонентом соцветий ромашки является каротин. Это природный желто-оранжевый пигмент, который обуславливает легкий окрашивающий эффект препаратов ромашки. Содержание каротина в цветках невысокое, поэтому быстрого или ярко выраженного результата ожидать не стоит.

Однозначным преимуществом ромашки, как осветляющего средства, является мягкое воздействие на волосы. Она постепенно напитывает их натуральным красителем, обеспечивающим золотистый оттенок и блеск. В отличие от химических красок ромашка не вредит волосам и не сушит кожу головы.

В народной медицине ромашка нашла очень широкое применение. В том числе ей приписывают чуть ли не чудодейственное влияние на волосы. Говорят, что она предотвращает выпадение, улучшает структуру, ускоряет рост и увеличивает густоту. На самом деле эти свойства не доказаны исследованиями и рассчитывать на них не стоит.

В ромашке содержится небольшое количество холина. Из-за него растению приписывают эффект предотвращения выпадения волос и улучшения их структуры. Это не совсем правда. В 2007 г. ученые Wickett R.R., Kossmann E. и соавторы провели исследование с участием 48 добровольцев с ослабленными волосами и алопецией. Спустя 9 месяцев перорального приема холин-стабилизированной ортокремниевой кислоты участники получили улучшение микрорельефа кожи, морфологических и механических свойств волос. Таким образом, холин в составе холин-стабилизированной ортокремниевой кислоты при длительном применении действительно оказывается положительный эффект. Однако при наружном применении ромашки он не наблюдается.

Проще говоря, чтобы получить положительный эффект, ромашку нужно употреблять внутрь в виде чая или отвара. При наружном применении — ополаскивании волос — эти эффекты практически не проявляются.

Фактически, такой отвар — не более, чем легкое окрашивающее средство. Лечебного эффекта он практически не оказывает.

Доказанными свойства этих полевых цветов являются только противовоспалительное, спазмолитическое, антисептическое, потогонное, желчегонное и седативное действия. Они указаны как в инструкциях к аптечным сборам, так и в справочниках лекарственных трав. Благодаря этим свойствам ромашка, кроме осветляющего эффекта, также успокаивает кожу головы, уменьшает шелушение и образование перхоти.

Какому типу волос подходит ромашка

Ромашка оказывает мягкое осветляющее и окрашивающее действие. Более всего она подходит женщинам с натуральными светлыми или русыми волосами, легко поддающимися окрашиванию. Оценить ее свойства могут и светловолосые женщины при появлении первой седины. При регулярном использовании ромашка обеспечивает практически однотонный цвет и здоровый блеск. Однако она не предотвращает появление седины и не избавляет от имеющихся седых волос.

Для получения осветляющего эффекта домашние средства нужно использовать регулярно в течение одного-двух месяцев. У светловолосых девушек легкий оттенок появится уже через пару недель, а обладательницам темных и рыжих придется проявить больше терпения. Постепенно ромашка обеспечивает осветление на три-четыре тона. Ждать от растения чуда не стоит – оно не даст быстрого результата и после одного или двух применений цвет прически не изменит.

Ниже на фото показано, какой результат можно получить при длительном ополаскивании волос ромашкой. Слева — волосы до применения ромашки, справа — после:

Видно, что после курса применения ромашкового отвара осветлились корни волос и значительно снизилась интенсивность желтого цвета.

Использовать это природное средства можно женщинам с любым типом волос: нормальными, сухими и жирными. Существенно улучшить их состояние цветок не поможет, но даже сухим вреда не причинит, чем выгодно отличается от сильнодействующих коммерческих препаратов.

Еще ромашку используют для осветления волос на теле и руках. При этом во всех рецептах присутствуют и другие компоненты, например, лимон или перекись водорода. В большей степени именно они и оказывают обесцвечивающее действие, но рассчитывать на него тоже могут только светловолосые девушки. Кроме того, та же перекись может сильно обжечь кожу головы, поэтому применять её иногда опасно.

Ромашковые настои: заболевания и рецепты

Можно приобрести готовый препарат в аптеке, а при возможности — изготовить настойку в домашних условиях.

При воспалениях дыхательных путей

После одобрения средства терапевтом используют фитосбор из высушенных цветов ромашки, семян аниса и укропа. 3 ст. л. ассорти из растений заливают 1 л водки и настаивают в течение 1,5 месяцев. Напиток употребляют дважды в день по 1 ст. л. до исчезновения кашля.

При болезнях почек и хроническом цистите

При пиелонефрите в любой фазе протекания заболевания применение настойки запрещено. Лучше заменить ее на прием ромашкового чая по 100 мл трижды в день.

При цистите использование настойки допустимо, если не диагностировано тяжелое протекание заболевания. При этом 2 ст. л. фитосбора из брусники, толокнянки, крапивы и хвоща полевого заливают стаканом кипятка. В целебную жидкость, выдержанную в течение 30 минут, добавляют 5 капель настойки ромашки. Снадобье пьют по 1 ч. л. дважды в день за 15 мин до приема пищи в течение двух суток.

При острой форме гастрита

При разрешении гастроэнтеролога 50 г сухих цветов растения заливают 250 мл водки. После недельной выдержки в темном месте и периодическом встряхивании целебной жидкости ее процеживают и хранят в холодильнике. Разбавленную в 150 мл минеральной воды настойку принимают по 20 капель трижды в день перед едой до устранения болевого синдрома.

При диарее и дизентерии

Склонность к диарее входит в перечень противопоказаний приема настойки. При единичных случаях поноса можно облегчить состояние больного. Настойкой лучше запастись заранее, потому что она отлично сохраняется в холодильнике. Две небольшие головки чеснока измельчают и смешивают с 1 ст. л. сухих цветков ромашки, перетертых в порошок. Смесь заливают 200 г водки и выдерживают 9 дней в темном шкафу. Схема приема: 10 капель 3 раза в сутки до прекращения диареи.

При молочнице

Спринцевание при кандидозе проводят с использованием отвара из цветов растения. Настойку ромашки от молочницы из-за содержания в ней спирта используют только для подмывания наружных половых органов. В литре кипяченой воды разводят 20 капель аптечного препарата. Подмывание производят в комплексе с использованием вагинальных свечей от кандидоза.

При кишечных спазмах и вздутии живота

При дисфункции работы кишечника и метеоризме готовят фитосбор из 1 ч. л. валерианы и ¼ ч. л. семян тмина. Озвученные компоненты заливают 50 мл кипятка и выдерживают настой 20 минут. По мере охлаждения жидкости в нее добавляют 5 капель спиртового раствора ромашки. Напиток пьют мелкими глотками и далее в течение пары суток придерживаются жесткой диеты в виде сухарей, нежирного мяса и овощей на пару.

При воспалениях слизистой рта и горла

Цветки растения заливают водкой в пропорции 1 : 5 и выдерживают настойку 7 дней. Разводят алкогольную микстуру с кипяченой водой в соотношении 1 : 2 и набирают ее в рот на пару минут 2 — 3 раза в день до снятия воспаления.

При воспалительных заболеваниях глаз

Появившийся ячмень нужно с помощью ватной палочки аккуратно смазать йодом. Не менее действенно поможет обработка пораженной зоны настойкой ромашки. Главное условие — следить за тем, чтобы препарат не попал на слизистую оболочку глаза.

Настойку ромашки можно приготовить в домашних условиях

Ромашковые настои в косметологии

В домашних условиях можно приготовить средство на основе озвученного растения, не уступающее по эффективности брендовым товарам.

Для кожи лица

2 ст. л. цветков ромашки заливают 300 мл водки и настаивают 7 дней. Лосьон хранят в холодильнике, протирая им кожу лица и шеи утром и вечером. При сухой коже рецепт дополняется добавлением в очищающее средство 300 мл кипяченой воды и 2 ст. л. меда.

Для отбеливания проблемных участков эпидермиса 5 капель аптечной настойки смешивают с соком одного лимона и зеленью измельченной петрушки. Средством обрабатывают веснушки или пигментные пятна и через полчаса его смывают теплой водой.

Рецепт для укрепления волос

При выпадении сухих волос поможет настойка ромашки и аира. По одной ч. л. трав заливают 250 мл водки, выдерживают жидкость 3 дня и смешивают ее со 100 мл оливкового масла. Полученным составом смазывают волосы по всей длине, прячут их под полиэтиленовую шапочку и полотенце на час. Затем маску тщательно смывают теплой водой и процедуру повторяют через 7 — 10 дней.

Для укрепления нормальных и жирных волос 1 ст. л. высушенных цветков ромашки заливают 200 мл водки и настаивают раствор 2 дня. После процеживания в него добавляют 3 ст. л. лукового сока. Средство для укрепления локонов втирают в кожу голову и моют ее затем через час. Через 3 — 5 дней процедуру повторяют.

От прыщей

При гнойном высыпании 1 ст. л. высушенных цветов ромашки перетирают в порошок и разводят в 200 мл водки. После недельной выдержки в темном месте настойкой протирают прыщи. Можно к цветкам добавить шалфей, зверобой и березовые почки в расчете получения 1 ст. л. фитосбора.

Компрессы из настойки ромашки снимают воспалительный процесс при смешивании следующих аптечных препаратов:

  • борная кислота — 3 мг (щепотка):
  • ромашковая настойка — 100 мл;
  • анальгин и аспирин — по 2 таблетки.

Продолжительность приложения смоченного в настойке компресса — 15 минут дважды в день до исчезновения прыщей при соблюдении диеты.

Ромашковые настои в косметологии

Лекарственное растение вносит свой вклад и в косметологию. Содержащиеся в нем полезные вещества укрепляют, восстанавливают и осветляют волосы, очищают кожу.

Регулярное ополаскивание волос ромашкой сделает их мягкими, глянцевыми и здоровыми. Светлым прядям настойка подарит переливающийся золотистый тон, а темным – легкое осветление.

Рецепт для укрепления волос

Для восстановления поврежденной структуры волос, при их выпадении, излишней жирности и перхоти приготовьте настойку из ромашки, подорожника, крапивы и шалфея. 1 ст. ложку сбора залейте литром кипятка, процедите, нанесите на пряди, покройте голову полиэтиленом и проходите так около часа. Эффект будет заметен уже после 2-3 процедур.

Для осветления прядей

Настойка ромашки – прекрасный аналог осветляющих химикатов. Ее применение совместно с крапивой, перекисью водорода, лимонным соком, медом или глицерином дарит волосам восхитительные оттенки.

Для осветления волос или смывки остатков красителя приготовьте настой из цветков ромашки (8 ст. ложек), сока половинки лимона и растительного масла (2 ст. ложки). Сухие соцветия залейте кипятком (500 г), нагрейте посредством водяной бани в течение 15 минут, охладите. Процедив, добавьте в отвар лимонный сок и масло. Маску нанесите на пряди, дождитесь полного их высыхания, а затем смойте с участием шампуня. Регулярное применение осветляющей маски в течение месяца поможет осветлить волосы на 1-2 тона.

Для кожи лица

Использование настоев растения для лица поможет разгладить морщины, устранить раздражения, угри, прыщи, сыпь, смягчить и восстановить кожный покров.

Для разрешения всех этих проблем процеженную настойку ромашки разлейте в формочки для льда и поставьте в холодильник. Кубиками протирайте лицо ежедневно – кожа станет гладкой, шелковистой, уйдут все угри, прыщи и раздражения.

Из настоев можно делать примочки на проблемные зоны, ингаляции для лица, паровые ванны, регулярно умываться. Эффективным средством от воспалений на коже и нейродермита является спиртовая настойка ромашки. Для ее приготовления залейте сухие соцветия 70%-ным спиртом (1:10), оставьте настаиваться на 3 недели, затем процедите и смело используйте.

Настои приготовлении и применение

Рецепт 1. Используя свойства растения бороться со многими недугами, люди научились готовить ромашковый настой, который используют для приема внутрь, а также для спринцевания, клизм, ополаскивания и компрессов. Приготовление целебного отвара возможно несколькими способами:

  1. В холодную воду -500 мл, добавляют 10 ч.ложек сухих цветов и оставляют на десять часов. Затем процеживают и используют для ополаскивания волос, воспаленных ран, полости рта, горла.
  2. Горячий отвар готовится несколько иначе. 1 ст.ложка цветков заливается 250мл кипятка и настаивается 30 мин. Пьют 3-5 раз в день горячим по 30-60 мл. при вздутии живота, болях в желудке, кишечнике, болезненных месячных и т.д.
  3. Крепкий отвар готовится на водяной бане около получаса с использованием большого количества цветков, на 250 мл воды понадобится 2-3 ст.ложки.

Рецепт 2. Пользуется популярностью и спиртовая настойка, которую применяют внутрь при высоком артериальном давлении и используют в косметических целях. Готовится она следующим образом. Берется 50 гр цветков свежей ромашки, измельчаются и заливаются 125 гр медицинского спирта. Желательно данную смесь вылить в емкость из темного стекла и поставить на две недели в теплое темное место. Спиртовая настойка внутрь применяется по 1 ч.ложке в день, наружно, для протирания лица ее стоит разбавить дистиллированной водой  1:2 и использовать ежедневно вместо тоника или лосьона.

Рецепт 3. Мамы используют отвар для купания младенцев. Настой ромашки полезен для детской кожи. Приготовить его достаточно просто, необходимо столовую ложку цветков залить литром кипятка и настоять в течении получаса. Затем настой пропускаем через марлю и добавляем в воду для купания. Такая ванная успокаивает нервную систему малыша, улучшает сон, является отличным антисептиком.

При детских коликах малышам дают слабый ромашковый чай. Однако, мамам следует знать, что несмотря на то, что многие растения имеют лечебные свойства, все же следует проконсультироваться с врачом, дабы избежать аллергических реакций.

Рецепты полезных напитков

Быстрый переход по статье

Сделать лекарственные средства из ароматного полезного растения сможет каждый. Для настоек и отвар подойдёт как свежая трава, так и засушенное сырьё. Изучите рецепты напитков на чабреце и попробуйте приготовить целебное средство в домашних условиях.

Рецепт №1. Универсальная тимьяновая настойка

Спиртовая настойка чабреца (тимьяна) может применяться как внутрь, так и в качестве активного вещества для компрессов и растираний. Такое лекарство не только улучшит самочувствие при ОРВИ и простуде, но и уменьшит болевые ощущения в суставах и растянутых мышцах. Для приготовления вам понадобятся:

  • сухая или свежая трава – 30–40 гр.;
  • спирт или водка – 150 мл.

Сырьё кладут в стеклянную ёмкость, заливают алкоголем, закрывают крышкой. Чабрец на спирту должен настаиваться в течение полутора недель. Когда средство будет готово, его пропускают через фильтр из ваты, оставляют на длительное хранение в холодильнике. Употребляют напиток 3 раза в день по 20 капель, разбавляя их в стакане минеральной воды. Для наружного применения настойку наносят на марлю, прикладывают к больному месту, сверху кладут полиэтилен и фиксируют всё с помощью эластичного бинта.

Рецепт №2. Укрепляющий напиток

Чтобы избавиться от изнурительного кашля, облегчить вывод мокроты из лёгких, решить ряд проблем с пищеварительной системой, а также перестать мучиться головными болями достаточно просто, если использовать следующий рецепт настойки:

  1. Свежий чабрец высушивают в хорошо проветриваемом помещении. Готового сырья должно получиться не менее 100 гр.
  2. Сухую траву складывают в банку и заливают литром белого вина. Дают напитку настояться в течение недели.
  3. По прошествии времени почти готовое средство переливают в эмалированную посуду, доводят на медленном огне до кипения, снимают с плиты и дают остыть (на это уйдёт около 5–6 часов).

Принимают целебный напиток по 1 рюмке трижды в день перед приёмом пищи. Облегчение можно почувствовать уже в первую неделю лечения.

Рецепт №3. Ароматный сладкий и полезный напиток

Ещё один вариант целебной настойки из чабреца можно приготовить с добавлением самогона. На напиток у вас уйдёт 3 литра алкоголя, 4–5 ст. л. мёда, 1 ч. л. смеси из мелиссы и мяты, а также 2 ч. л. чабреца. Все компоненты складывают в стеклянную ёмкость, заливают алкогольной основой, закрывают крышкой и настаивать в течение 5 дней. После этого, напиток процеживают через вату или несколько слоёв марли, начинают лечение. В день можно принимать около 50 мл ароматного алкоголя.

Рецепт №4. Водный отвар от алкоголизма

Многие считают страсть к горячительным напитком настоящей чумой 21 века. Избавиться от пагубного пристрастия поможет целебный чабрец. Из него можно приготовить водный отвар, который уменьшит тягу к спиртному, выведет из организма накопленные токсины. Примерно 1 ст. л. травы необходимо залить 0,5 л. кипятка и подержать на водяной бане четверть часа. Когда средство будет готово, его фильтруют и приступают к лечению.

Курс лечения этим напитком рассчитывается индивидуально для каждого больного. Трижды в день нужно принимать по рюмке отвара, после чего выпивать рюмку водки. Активное вещество, содержащееся в чабреце (тимол), будет вызывать у зависимого сильные приступы тошноты и рвоту. Именно благодаря таким симптомам появится неприятие алкоголя.

Противопоказания напитков и других средств из чабреца

Несмотря на большое количество полезных свойств настойки чабреца имеют и противопоказания. К примеру, целебные напитки из этого растения не рекомендованы:

  • в период беременности и кормления грудью;
  • при гастритах с повышенной кислотностью и язвах;
  • в детском возрасте;
  • при наличии каких-либо заболеваний щитовидной железы;
  • при алкоголизме и болезнях печени.

Также недопустимо применение средств из чабреца больным атеросклерозом сосудов головного мозга и бронхиальной астме.

Во время лечения следует обращать внимание на дозировку (особенно при длительном употреблении). В противном случае вполне возможны такие побочные эффекты, как тошнота, рвота, аллергические реакции в виде сыпи, возникновения гипотиреоза

В противном случае вполне возможны такие побочные эффекты, как тошнота, рвота, аллергические реакции в виде сыпи, возникновения гипотиреоза.

Как делать ромашковый отвар на водяной бане

Чтобы приготовить ромашковый отвар на водяной бане, необходимо взять:

  • 2 столовые ложки сухих цветков ромашки аптечной;
  • Стакан чистой воды;
  • Эмалированную посуду с крышкой;
  • Кастрюлю, размеры которой больше, чем размер эмалированной емкости. В неё нужно налить столько воды, чтобы при помещении внутрь эмалированной емкости с раствором ромашки эта вода не залила сам ромашковый отвар.

Непосредственно ромашку желательно заливать дистиллированной водой, но если её нет, можно использовать простую водопроводную, но предварительно прокипяченную.

Затем отвар готовится так:

  1. Кастрюля с водой ставится на медленный огонь и вода в ней доводится до кипения;
  2. В эмалированную емкость насыпается ромашка и заливается стаканом воды;
  3. Эмалированная емкость помещается в кастрюлю с кипящей водой;
  4. Если используются неизмельченные цветки ромашки, то средство выдерживается на водяной бане 30 минут, если цветки измельченные, то достаточно 15-20 минут;
  5. Эмалированная емкость вынимается из кастрюли и ставится охлаждаться;
  6. При охлаждении до 40-50°С (в отваре можно держать палец) отвар процеживается, сырье отжимается.

Полученный отвар сохраняет больше полезных свойств ромашки, однако приготовить его сложнее и дольше, чем в предыдущем варианте.

Отвар ромашки на водяной бане.

Если отвар предназначается для питья и получается слишком крепким, его можно разбавить теплой водой до такой концентрации, при которой он будет иметь нормальный вкус. Известно, что очень концентрированные препараты ромашки способны вызывать рвоту при приёме внутрь, поэтому их нужно делать такими, чтобы сам больной пил их без дополнительных добавок.

Особенно это актуально для ребенка, который может в будущем отказываться от приёма непонравившегося ему средства.

Для полоскания горла или для различных местных процедур желательно использовать отвар именно в той концентрации, в которой он получается непосредственно после приготовления с указанными количествами ингредиентов — сырья ромашки и воды. В этом случае свойства его проявятся в наибольшей мере.

Ромашка аптечная лечебные свойства и противопоказания цветков, полезный чай для детей, можно ли пить сбор трав и настой из листьев для лица и волос

В поле, у обочин дорог, на лужайке или в городском парке можно встретить маленький белый цветочек – аптечную ромашку. Даже люди, далекие от народной медицины, знают, что она широко применяется в лекарственных целях.

Пользу этого растения сложно переоценить, поскольку оно входит в состав многих отваров, сборов и настоек — лечебные свойства ромашки аптечной очень обширны.

Ромашка – представитель семейства Астровых, она относится к роду Matricaria и произрастает в различных регионах Евразии и Северной Америки.

Слово «ромашка» переводится с латыни, как «маточная трава». Такое название цветок получил потому, что раньше основной сферой его лекарственного применения было лечение женских болезней.

Если раньше аптечная ромашка росла преимущественно в дикой среде, то сегодня очень распространено ее искусственное выращивание. Дело в том, что эти цветки активно применяются в лечении многих заболеваний, они являются компонентами многочисленных травяных препаратов.

Для лечебных целей используется только подвид аптечной ромашки. Декоративные цветы имеют значительно большие размеры и диаметр цветков. Они красиво смотрятся в букетах, но никакой целебной силой не обладают.

Ромашка аптечная: описание растения

Травянистое растение имеет среднюю высоту 20-40 см, большая длина стебля свидетельствует о недостатке солнечного света в период роста. Стебель тонкий и прямостоячий, полый внутри.

Листья длинной 2-5 см имеют очередное расположение, сидят на стебле. Узколинейный лист имеет типичные рассечения с заостренными дольками. Корень стержневой, практически не разветвленный, тонкий.

Мелкие цветочные корзинки имеют белые лепестки с краю и желтые цветки трубчатой формы в середине.

Отличительные черты ромашки лекарственной от других ее видов

Лепестки на цветочной корзинке у ромашки аптечной имеют горизонтальное расположение либо опущены вниз. Само цветоложе имеет характерную коническую выпуклую форму. Головка у цветка пустотелая.

Виды

Ромашка аптечная. Характерное название – «маточная трава» – лекарственное растение получило из-за его широкого применения для лечения женских заболеваний.

Данная разновидность в природе почти не встречается, ее специально выращивают, в том числе в саду или огороде.

Корень тонкий, стержневой. Ветвистый стебель достигает 40см. Листья рассечены на две или три узкие дольки. Соцветие состоит из белых и желтых лепестков. Цветение начинает в июне, заканчивает в августе-сентябре.

При растирании полого внутри цветка ощущается сильный приятный аромат свежих яблок.

Ромашка пахучая. Лечебные свойства данной разновидности выражены слабее. Растение применяют как наружное средство – для полосканий, компрессов, примочек, клизм, масок для волос.

Употреблять внутрь данную разновидность не стоит.

Внешне от ромашки аптечной растение отличают короткие цветоножки, их приходится отыскивать среди листьев. Цветы зеленые, душистые, приготовленные лечебные средства на вкус пряные.

Данная разновидность не содержит полезное эфирное масло с хамазуленом.

Химический состав ромашки

Цветки ромашки:

  • кумарины (герниорин и умбеллиферон);
  • производные биофлавоноидов апигенина, лютеолина и кверцетина;
  • полииновые соединения;
  • несвязанные органические кислоты (каприловая, антемисовая, изовалериановая, салициловая);
  • фитостерины;
  • полисахариды;
  • витамины (С, никотиновая кислота);
  • каротин;
  • белковые вещества, дубильные вещества.
  • камедь, слизи, горечи.

Сухие корзинки содержат до 1 % (0,1-0,8 %) эфирного масла, которое так и называется – ромашковое. Масло имеет синий цвет и характеризуется богатым составом.

Самый ценный компонент – азулен хамазулен, содержание которого колеблется в пределах 1-9 %. Хамазулен синтезируется из лактонов матрицина и матрикарина в процессе перегонки сырья водяным паром.

До 50 % состава – это другие сесквитерпеноиды: фарнезен, бисаболол, монотерпен мирцен и др.

Безъязычная

Еще одно название этой ромашки – пахучая. Растение довольно необычное. На первый взгляд, оно вовсе не похоже на ромашку. Вместо лепестков, у цветов образуются корзинки, имеющие желтовато-зеленый цвет.

Однако благодаря своему химическому составу, который схож с составом аптечной ромашки, пахучий вид имеет такие же целебные свойства. Это растение обладает особенно выраженной способностью снимать спазмы и воспаления.

Используя эти свойства травы ромашки, ее часто применяют для избавления от гастрита, колита, язвы двенадцатиперстной кишки и желудка.

Корзиночки пахучего растения могут быть использованы не только в засушенном, но и в свежем виде.

Почему именно лимоны

Быстрый переход по статье

Лимон можно использовать целиком, только цедру или только мякоть. В зависимости от того, что вы добавите, настойка будет иметь разные вкусовые качества и получит разную степень очистки.

Итак, конечный результат будет следующим, если вы делаете самогон на:

  • Цедре лимона. Получаете очищенный, требующий фильтрации напиток. В цедре содержатся эфирные масла, которые связывают вредные «сивушные» соединения. После отстаивания и фильтрации через тонкий фильтр (ватный диск, угольный фильтр) они будут удалены из напитка. То есть, вредность самогона на цедре меньше, чем не настоянного.
  • На лимонном соке. Вкус, цвет и запах напитка существенно улучшатся. Кроме того, лимонная кислота из сока свяжет (окислит) белковые соединения, если они оказались в напитке (такое случается из-за выброса браги в спиртоприемный шланг или из-за использования не слишком чистой посуды).

Как избавиться от горечи

Перегородки в плоде лимона, а еще в большей степени лимонная цедра, содержат горечи, которые не очень желательны в готовой настойке, сделанной из самогона. Избавиться от них можно, если воздействовать на плод или напиток горячей водой. Для этого можно использовать один из методов:

  • Обдать неочищенный лимон кипятком. Так можно удалить горечи, которые максимально сконцентрированы в цедре и кожуре лимона.
  • Влить в готовую настойку горячий сахарный сироп. Вещества, которые придавали горечь, будут нейтрализованы, но вместе с ними улетучится часть драгоценного спирта из самогона. Так что оптимально, чтобы сироп был не горячее 73°C.
Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий
Adblock
detector