Нужный насос для самогона

Очистка самогона фильтром Аквафор от запаха и сивушных масел в домашних условиях

Если Вам посчастливилось купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 6) для создания уникальных домашних крепких напитков, то Вы наверняка не раз столкнетесь с необходимостью дополнительной очистки. Дело здесь не в том, что дистиллятор окажется низкого качества, а в том, что даже при работе с самым уникальным оборудованием имеет место человеческий фактор. Подстраховка при первых пробах, когда пришлось сделать самогонный аппарат своими руками, нарушения технологии перегонки, плохо отфильтрованная брага или просто стремление все сделать максимально качественно диктуют нам необходимость дополнительной очистки. Способов существует много, и среди них особняком стоят фильтры для очистки воды. Водяные фильтры имеют в составе активированный уголь, который применяется также для очистки спиртовых растворов. Поэтому такие фильтры широко применяются в домашних условиях для очистки спирта-сырца или питьевого самогона от вредных примесей.

Какой фильтр “Аквафор” лучше для очистки самогона

Лучше всего использовать самые простые и дешевые картриджи фильтра-кувшина, не содержащие в составе смягчителей. Основные очищающие вещества — это активированный уголь и ионообменные смолы (не вступают в реакцию со спиртом). Допустимо наличие волокон, которые осуществляют механическую очистку. В случае наличия в составе фильтра веществ-смягчителей нет никакой гарантии, что они не изменят вкус и цвет дистиллята, и не вступят в химические реакции с этанолом.

Как очистить самогон через фильтр “Аквафор”

Для очистки дистиллятов удобнее всего использовать фильтры-кувшины. Поскольку емкости кувшинов выполнены из пластика, то есть небольшой риск того, что спирт будет вступать в реакцию с пластиком с образованием ядов — формальдегидов. Кувшины сертифицированы для очистки воды, но о спиртовых растворах ничего при этом не говорится. Тем не менее, очистка самогона фильтром “Аквафор” для воды в домашних условиях вполне возможна, если придерживаться некоторых правил:

Вместо пластиковой приемной емкости можно использовать трехлитровую стеклянную банку. Можно вообще использовать только сам картридж, если подвести к нему гибкий шланг, другой конец которого будет помещен в стеклянную емкость с дистиллятом

Важно, чтобы диаметр шланга позволял плотно пригнать его к верхней части картриджа.
Нахождение самогона в пластике не должно превышать 12 часов подряд.
Очистку самогона фильтром “Аквафор” можно производить только после подготовки фильтра к работе, как это написано в инструкции. Для этого через фильтр пропускают и сливают несколько порций обычной воды.
Картридж, которым очищают самогон, не должен использоваться для воды.
Фильтры-кувшины нельзя использовать для очистки вин, браги, настоек и ароматных дистиллятов (нивелируется вкус и аромат сырья).
Смена картриджа должна производиться своевременно: ресурса обычно хватает на 10-15 л самогона крепостью 40 градусов.
Ввиду короткого пути угольного фильтра очистку одной порции дистиллята производят два-три раза.
Нужно иметь в виду, что потеря по спирту будет и составит от 1 до 3 градусов крепости.
Скорость фильтрации составляет около 150-200 мл в минуту.
Фильтрация должна происходить в холодильнике, перед фильтрацией самогон также должен быть охлажден в холодильнике

Крепость при этом измеряют у дистиллята, достигшего температуры 20°C.
После завершения процесса очистки картридж промывается 2-3 порциями воды и заворачивается в целлофан. Хранить картридж нужно в холодильнике.

Питьевой самогон после очистки оставляют в холодильнике еще на 3-5 дней для стабилизации вкуса. А очищенный спирт-сырец можно подвергать повторной перегонке. Если знать, как выбрать самогонный аппарат правильно, то на выходе можно получить максимально очищенный от примесей напиток. А если Вы сомневаетесь в том, где купить самогонный аппарат, то лучшим решением будет обратиться за качеством напрямую к официальному производителю.

Автономная система охлаждения для самогонного аппарата

Домашние винокуры всегда в поиске новых рецептов алкоголя, а так же всегда думают о совершенствовании своего оборудования. Одним из таких апгрейдов является модернизация системы охлаждения самогонного аппарата.

Автономная система охлаждения для самогонного аппарата это мечта, которую хотят воплотить в реальность многие любители изготовления крепких алкогольных напитков. В домашних условиях изготовить такую систему под силу многим, для этого нужны небольшие вложения умение работать отверткой, минимальные знания электрики. Система работает с любым аппаратом от старого дедушкиного до ректификационной колонны.

  1. Расход воды практически отсутствует, что особенно актуально в наше время, рост тарифов ЖКХ. В автономке нужно лишь один раз заполнить систему. Смену воды можно делать после каждой ректификации, дистилляции или реже – раз в месяц, а то и больше.
  2. Постоянное давление воды в системе, нет скачков как в некоторых водопроводных магистралях.
  3. Отпадает нужда в утилизации воды, особенно это актуально в частном доме, где стоит септик. За одну ректификацию может расходоваться несколько кубометров воды.
  4. Оборудование самогонщика можно установить в любом месте, где нет водоснабжения и канализации. К примеру в гараже, на балконе, подвале и.т.д.
  5. Бывают случаи когда в квартире или доме отключают воду, в нашем случае такой ситуации не случится.
  6. В зимнее время установив радиатор на улице, вентилятор можно не включать, за счет минусовой температуры вода будет охлаждаться сама.
  1. Автономная система охлаждения потребляет электрическую энергию, а она стоит не дешево. Стоит сказать, что потребление автономки 50-200 Вт. В зависимости от мощности вентилятора и какой мощности используется насос.
  2. Отвод тепла от радиатора. Решается установкой агрегата на улице или используется как дополнительное отопление помещения.
  3. Шумность.
  4. Цена оборудования. Насос, радиатор и вентилятор стоят довольно дорого.

Состав и принцип действия автономного охлаждения:

1 – перегонный куб самогонного аппарата 2 – холодильник (дефлегматор) самогонного аппарата 3 – радиатор охлаждения, где горячая вода охлаждается в змеевике при помощи обдува вентилятора. 4 – бак с охлаждающей водой, подойдет любая ёмкость бак или канистра 5 – насос качающий воду по контуру «емкость – колонна – радиатор охлаждения – емкость», для насоса можно использовать регулятор, который будет ограничивать скорость подачи охлаждающей жидкости.

Подключение стационарного самогонного аппарата на постоянку

При частом использовании самогонный аппарат рекомендуется подключать через стационарное соединение. Оно является более эффективным для использования дистиллятора и подразумевает подсоединение холодильника самогонного аппарата к системе водоснабжения. Аппарат подключается непосредственно к системе водоснабжения — не через кран смесителя, а напрямую к водопроводу. Это не только избавляет от неудобств, но и устраняет необходимость частого подсоединения шлангов подачи воды к холодильнику самогонного аппарата.

Чтобы правильно подключить самогонный аппарат к водопроводу своими руками, следует тщательно подбирать все элементы соединений и придерживаться рекомендаций. Перед монтажом деталей сливают воду из системы водоснабжения. При демонтаже старой арматуры используют ветошь или тару для сбора жидкости. Так работа будет проходить в более комфортных условиях.

Первым вариантом подключения является врезка прибора в водопровод, состоящий из металлических труб. В таком случае потребуется производство дополнительных монтажных работ по врезке трубы с использованием криволинейного фланца или другого переходника с резьбой. Установка проводится следующим образом:

  • в первую очередь подбирается расходный материал с патрубком, соответствующий диаметру трубопровода;
  • место соединения разрезается вдоль для того, чтобы часть аппарата с патрубком плотно примыкала к трубопроводу, становясь дополнительной его стенкой;
  • на патрубок с отверстием надевается соединительная деталь;
  • фиксируемое место обрабатывается герметиком;
  • фланец стягивается 2 хомутами с каждой стороны патрубка;
  • по окончании монтажа фланца к патрубку подсоединяется шаровой кран.

После установки к шаровому крану подключается штуцер, с ним будет соединяться шланг для подачи воды в охладитель дистиллятора. Шланг для надежности соединения нужно зафиксировать винтовым хомутом. Если водопровод состоит из металлопластиковых труб, то нужно разобрать любое соединение с резьбой или разрезать трубу с помощью ножовки. Разберем 2 варианта монтажа системы подключения самогонного аппарата к водопроводу:

  1. Врезка в резьбовое соединение. В данном случае достаточно вмонтировать коллектор с отсекающими кранами в соединитель. После установки крана его соединяют с гидрошлангом посредством штуцера. Это самый удобный и быстрый способ подключения дистиллятора.
  2. Врезка в трубу. Если резьбовое соединение отсутствует, применяется более трудоемкий способ — рассечение трубы с последующей установкой тройника. После монтажа переходника устанавливается кран. Гидрошланг к штуцеру подключается с помощью врезанного тройника.

В обоих примерах монтажа резьбовую часть предварительно обрабатывают фторопластовой уплотнительной лентой, используемой при монтировании каждого трубопровода. Уплотнитель делает любые соединения более герметичными и устойчивыми. Что касается отвода нагретой воды холодильником, то при наличии централизованного водоотведения, следует подвести шланг прямо к канализационной трубе. В целом этот способ подключения самогонного аппарата очень сильно напоминает подключение стиральной машины.

Эксплуатация дистиллятора не требует особых навыков. При использовании не стоит забывать о возможности резкого изменения давления или температуры. При несоблюдении правил техники безопасности существует высокий риск возникновения аварийной ситуации, вплоть до взрыва аппарата. В целях безопасности перед каждым запуском дистиллятора нужно тщательно проверять соединения и сам прибор.

Как сделать автономное охлаждение

Практически все самогонные аппараты продаются с готовым холодильником и комплектуются силиконовыми трубками для подачи охлаждающей жидкости в холодильник или ректификационную колонну. Для охлаждения самогонного аппарата можно подключить к этим трубкам насос или помпу небольшой мощности. Неплохо подойдет насос, который используется любителями аквариумных рыбок. Такой насос можно купить практически в любом зоомагазине, обычно там продаются все необходимые аксессуары для аквариума.

Помпа или насос будут подавать воду в холодильник из резервуара, в который необходимо заранее набрать холодную воду. Из холодильника вода будет вытекать в подставленную емкость. Это первый вариант конструкции. Второй выглядит следующим образом — вода самотеком поступает в холодильник, в оттуда в ведро или бочку. Из этого резервуара насос будет подкачивать воду обратно в большую емкость, которая подключена к холодильнику. Чем больше емкость, тем быстрее остывает вода. Этот способ не требует постоянного контроля и долива холодной воды, однако, при слишком маленьких емкостях вода не будет успевать остыть и вся конструкция будет бесполезна. Аквариумный насос для самогонного аппарата является весьма популярным решением в условиях необходимости сделать автономное охлаждение.

Важно помнить один момент — насос для самогонного аппарата не должен быть слишком мощным и подавать воду под слишком большим давлением, это чревато поломкой самогонного аппарата. Именно поэтому аквариумный насос, мощность которого не слишком велика, пользуется популярностью у самогонщиков

Цена такого насоса вполне доступна, а иных дополнительных приспособлений больше не требуется, зато появляется возможность готовить самогон не на тесной кухне, а в сарае или даже на открытом воздухе. При этом качество получаемого напитка ничуть не испортится. Можно использовать для создания автономного охлаждения и другие способы — охлаждение воздухом или создание приспособлений с использованием автомобильного радиатора. Однако, все эти способы или не столь эффективны, или требуют затратить некоторые усилия. А использование аквариумного насоса не требует никаких трудозатрат и ничем не уступает охлаждению с помощью водопровода.

Прямое подключение к водопроводу

#1 к металлическим трубам

Если ваш водопровод сделан из металла, то вам придётся использовать систему из кранов, переходников и шлангов.

Для её изготовления вам понадобится:

  • Два крана 1/2 дюйма с внутренней и наружной резьбой.
  • Один кран 1/2 дюйма с резьбой на каждой стороне.
  • Два тройника 1/2 дюйма.
  • Один шланг с гайками на 1/2.
  • Один шланг с гайкой и штуцером на воду.

Необходимо скрутить все части между собой так, как показано на картинке выше (мужчина в синей футболке). Наглядно вы это можете посмотреть на видео, которое представлено чуть ниже.

Эта конструкция позволит вам одновременно охлаждать пары спирта в холодильнике и пользоваться смесителем для своих нужд. Нет смысла просто так гонять воду, когда можно её реально использовать для хозяйственных нужд.

#2 к полипропиленовым и металлопластиковым трубам

Необходимо сделать такую же конструкцию с кранами шлангами, как у металла, но с помощью сварки или врезки (в зависимости от материала).

Наиболее простой вариант — это полипропилен. Все переходники стоят недорого, а соединить их между собой сможет даже неопытный мастер (необходимо будет арендовать или купить специальный утюг). Если ваш водопровод сделан именно из него, то количество работы для вас заметно уменьшится.

С металлопластиком работать сложнее. Вполне возможно, что вам будет проще найти специальные переходники и просто врезаться в водопровод с помощью латунных кранов. Главное — это сделать надежные соединения, которые не будут течь в течение всей жизни владельцев.

Получение из различных сахаросодержащих продуктов этилового спирта, который именуют алкоголем, в домашних условиях происходит по сравнительно простой технологической цепочке. Сначала нужно подготовить композицию, содержащую сахар. Затем добавить в неё определенное количество дрожжей и дать смеси отстояться.

Типы насосов для самогонного аппарата

Подбирают насос, для фильтрации самогона, исходя из текущих нужд и требований удобства по эксплуатации. Мастера самогоноварения выбирают центробежные насосы, которые не поднимают осадок со дна. Такой агрегат удобный особенно в том случае когда нужно перекачивать сусло, со значительным объем придонного осадка в бродильном сосуде и не потревожить его. Имеются модификации 5 Вт, которые могут перемещать и охлаждающий агент, и сусло. Это бесшумно работающие мини насосы с одной ступенью перекачки.

Фильтр для аквариума или помпа

Аквариумный насос для самогонного аппарата хорошо справятся с этим заданием. Они бесшумные в работе, способны действовать на протяжении очень длительного периода, практически без остановки. В случае надобности насос расширяют регулятором, корректирующим скорость подачи среды. Такие устройства относятся к самой дешевой категории насосного оборудования, а их мощности достаточно, чтобы обеспечить надежное охлаждение современных бытовых самогонных аппаратов. Они энергоэффективные, потребляют для своей работы минимальное количество электроэнергии, могут быть запитаны от блока питания или аккумуляторных батарей.

Циркуляционный насос с ротором

Такие агрегаты более продуктивные, чем аквариумные, они очень часто применяются в индивидуальных системах теплоснабжения частных домов, для циркуляции теплоносителя. Ротор агрегата, снабжен крыльчаткой, вращающейся в корпуса насоса, тем самым придает движение перекачиваемой жидкости. Кроме того она служит средой охлаждения и смазывает работающий ротор. Для работоспособности такого типа насосов потребуется горизонтальная установка вала, чтобы внутри корпуса была вода.

Достоинства насосов:

  • Совершенно бесшумные;
  • бесступенчатое регулирование скоростного режима работы электроротора;
  • эксплуатационная надежность;
  • продолжительный период работы;
  • отсутствие потребности технического обслуживания;
  • лёгкость управления режимами работы агрегата.

Помпа на 12 вольт

Насос помпа более известные перекачивающие модели в системах охлаждения самогонных устройств. У него существуют две функции:

  1. Обеспечение независимого охлаждения холодильной установки при самогоноварении в местах, не оборудованных водопроводом либо отсутствия в результате аварийного отключения, а также с целью экономии воды. Поскольку проточный холодильник сбрасывает драгоценную воду в большом количестве в канализацию. Кроме того такая помпа способна регулировать процесс подачи воды, а значит, скорость охлаждения и экономит электроэнергию.
  2. Перекачка бражки из бродильного сосуда в куб перегонного устройства, что востребовано при огромном размере сборника и нехватке помощника для переноса тяжести.

Бесщеточный

Такой насос работает от энергии солнца на гелио-батарее. Высота охладительного фонтанчика зависит от яркости солнечного потока и имеет возможность достигать 500 мм. В комплекте обычно присутствует не менее 3-х различных насадок для распыла воды.

Основные характеристики:

  1. Солнечный аккумулятор – 7.0 В, 140.0мА.
  2. Характеристика гелио панели: 110мм х110мм.
  3. Электрическая мощность агрегата – 6.0В, 120.0мА
  4. Расход перекачиваемой жидкости: 140.0 л\час
  5. Период эксплуатации: свыше 10000 час.

Аква насос не способен функционировать без солнечного света, он пускается в работу, через 3 сек, после появления солнца.

Альтернативные способы

Справедливости ради стоит сказать, что удалить из домашнего спиртного вредные примеси можно не только фильтрацией. Существует немало альтернативных способов, допускающих возможность очистить приготовленный дома алкоголь путем добавления в него разных продуктов.

Вымораживанием

В регионах с холодным климатом давно проводят очищение домашнего алкоголя холодом. И даже в тех местах, где знают о морозах понаслышке, для его вымораживания используют морозилки обычных холодильников. Для этой цели подойдет любая металлическая емкость с крышкой или пластиковая бутылка, которые можно поставить в морозилку. В подготовленную тару наливают дистиллят, закрывают крышкой и отправляют на заморозку. Через 4-6 часов можно достать заготовки из холодильника и перелить чистый дистиллят, поскольку кристаллы воды со всеми вредными примесями наморозятся на стенках емкостей.

Молоком

Способ очистки домашнего алкоголя молоком простой, но довольно эффективный. Этим объясняется его популярность. После очистки молоком получается кристально чистый и полностью готовый к употреблению напиток. поскольку содержащиеся в молочном белке казеин и альбумин способны связывать молекулы сивушных масел и вредных примесей, после чего они выпадают в осадок. В домашних условиях можно использовать не только натуральный продукт, но и сухое молоко. Более подробно можно посмотреть здесь.

Как выбрать

Любители домашнего самогоноварения сегодня могут выбрать невероятное количество отличного качества моделей для своих нужд, они отличаются: проточным или непроточным видом охлаждения, вместительностью бака, шириной горловины, наличием термометров, сухопарников и других немаловажных деталей.

Основное внимание специалисты советуют обратить на материал всех деталей: лучшие образцы выполнены из пищевой или медицинской нержавеющей стали, встречаются комбинированные изделия сталь + медь, но они намного дороже

Объем

В специализированных магазинах вы найдете баки от 9 л и выше, но надо помнить, что такие емкости заполняются только на 2/3 общего объема, чтобы в процессе активного кипения не происходил выброс брызг в трубопровод, идущий к сухопарнику. Судя по отзывам опытных винокуров, 20 л браги втрое быстрее перегнать в самогон, чем два раза по 10 л. Из 12 л спиртосодержащего продукта за одну перегонку получается около 1,7 л самогона.

Горловина

Отверстие в баке должно быть таким, чтобы обеспечить не только закладку ингредиентов, но и удобное мытье внутренностей. При узком отверстии нет возможности качественно вымыть внутреннюю часть перегонного куба, где на стенках может образоваться накипь в процессе работы.

Силиконовые прокладки

Инертны к воздействию спиртовых паров, они не выделяют никаких запахов, а также у них нет деформации при длительном использовании. Резиновые же аналогичные изделия при нагревании выделяют довольно стойкий запах и могут испортить весь конечный продукт.

Термометр

Помогает точно установить температуру кипения браги и держать ее постоянной, что положительно сказывается на общем процессе перегонки и улучшает свойства конечного продукта.

Сухопарник

Эта конструкция позволяет значительно оптимизировать процесс, улучшить отделение ненужных фракций, а также ароматизировать самогон для получения оригинальных напитков элитного алкоголя.

Производительность

Этот параметр обязательно указывается в техническом паспорте на любую модель, поэтому каждый пользователь может купить аппарат с высокими аналогичными характеристиками.

Выполняя правила, указанные производителем в инструкции по применению изделия, пользователи будут получать в результате качественный продукт высокой очистки. А какой лучше аппарат будет выполнять свое назначение, покажет практика, прогнозы здесь можно составлять любые.

Как эффективно поддерживать холод и правильно менять воду

Менять воду крайне неудобно. В идеале у вас должна быть вторая ёмкость, которую вы просто периодически меняете. Если такой возможности нет, то делаем всё по следующей схеме:

  1. Заморозьте около 6 обычных пластмассовых бутылок с водой.
  2. В ёмкость с водой во время перегонки поставьте 2 бутылки. Полностью их погружать не нужно, обычно это неэффективно.
  3. Когда лёд растает и вода чуть-чуть начнет теплеть, сразу же меняйте бутылки на новые.
  4. И так по кругу, пока не закончится процесс перегонки.

Если же воду всё-таки необходимо сменить, то сначала выключайте насос и вытаскивайте его из воды, а уже только потом берите ведро и выливайте его в раковину.

Не стоит проверять жизнеспособность устройства на воздухе, так как он обычно подводит в самые важные моменты.

Насос — это необходимый предмет для домашнего самогоноварения. С помощью этого оборудования можно не только охладить емкость, но и перелить большое количество жидкости. Если применить насос для самогонного аппарата, можно создать автономную конструкцию. Винокуры опробовали систему охлаждения самогонного агрегата.

Конструкцию монтируют из аквариумной погружной помпы и трубок. Один шланг крепят к холодильнику, а по другой трубке сливается вода обратно в бак. Жидкость циркулирует между емкостью и самогонным агрегатом. Таким способом пользуются для охлаждения аппарата.

  • экономия воды;
  • не надо задействовать кран;
  • бесшумно работает.

Погружную помпу используют не только для охлаждения. Агрегат незаменим для перекачки браги.

Насос (помпа) для самогонного аппарата

Совершенно нелишним для винокура будет насос. У него может быть две функции:

1. Обеспечение автономного охлаждения змеевика и/или холодильника ректификационной колонны. Зачем это нужно?

  • при эксплуатации самогонного аппарата в условиях отсутствия проточной воды (на даче, частном подворье или в случае перебоев или почасового водоснабжения);
  • для экономии воды. Ведь проточный холодильник воду переводит действительно зря и за время перегона ее уходит немерено;
  • регулирования потока воды;
  • экономии электроэнергии, поскольку мини насосы ее потребляют по минимуму.

2. Перекачивание сусла из бродильной емкости в куб перегонного аппарата, что особенно актуально при большом объеме бака и отсутствии помощника для поднятия его на плиту.

Их несложно найти в продаже.

Виды насосов для самогоноварения

Выбирают насос в зависимости от потребностей, а также – удобства эксплуатации. Для винокура подойдут виды:

  • центробежный, который не будет поднимать муть со дна. Удобен, если вы работаете с густым суслом, имеющий осадок на дне бродильной емкости и вам нужно максимально его не потревожить, при этом собрав бражку как можно тщательнее. Есть модели мощностью от 5 Вт, позволяющие перекачивать как воду, так и бражку;
  • бесшумно работают одноступенчатые мини насосы;
  • есть помпы, способные эффективно работать от 12 вольт, питаясь от автомобильного аккумулятора;
  • есть безщеточные агрегаты, работающие на солнечных батареях и перекачивающие при этом 7 – 10 литров воды в минуту. Стоят, правда, в два-три раза дороже тех, что от сети или аккумулятора;
  • можно использовать погружную помпу для аквариума, если вы планируете только перекачку воды в замкнутом процессе охлаждения.

Для большинства задач в самогоноварении подойдут модели мощностью 5 Вт. Для использования в обычных домашних условиях, без дачно-природного экстрима лучше взять насос, работающий от обычной электросети.

Где купить?

Не следует недооценивать китайские изделия. Они достаточно надежны, тем более, что постоянно эксплуатировать вы их не будете, а пользование время от времени они выдержат без проблем. Как говорится – AliExpress вам в помощь. Только не забудьте указать в заказе, что вам нужен прибор с евровилкой, американские нам не подходят.

Кроме того, к услугам винокуров, особенно тех, кто не хочет ждать по месяцу-полтора заказанную из Китая технику, – как интернет магазины, так и точки продаж оборудования для самогоноварения.

А также – товаров для аквариумов. Ведь для прогона воды в замкнутом цикле в охладительной рубашке змеевика (ректификационной колонны) достаточно невысокой мощности помпы. Если она в состоянии поднять воду на 1 метр, для такой цели уже пригодна.

Принцип действия и как собрать?

Наиболее простая в сборке конструкция для охладителя, она состоит из:

  • помпы для аквариума;
  • двух шлангов (можно взять ПВХ);
  • емкости с холодной водой. В качестве емкости можно использовать бак на 30-50 литров, ванну и т.п.

Один шланг подсоединяется к патрубку, имеющемуся на помпе и входному штуцеру проточного охладителя в самогонном аппарате. Другой шланг – к выходному штуцеру холодильника, а конец трубки опускается в емкость с водой. Идет циркуляция воды, змеевик охлаждается, самогон капает.

Как всем известно еще со школы, горячая вода поднимается вверх. Поэтому контролируйте температуру и вовремя меняйте воду, вычерпывая ту, что сверху, и доливая свежей холодной. Зимой можно просто добавлять в емкость чистый снег.

Процесс перекачки бражки основан на том же принципе, но трудность состоит в том, что перегонный куб придется доработать, оснастив его штуцером, к которому подсоединяется шланг от насоса, способного перекачивать бражку.

Можно обойтись и без штуцера, перекачивая брагу через горловину куба, но в таком случае нужно брать насос мощностью не ниже 6 Вт, чтобы он справился с подъемом жидкости на 1,5 – 2 метра с пола, на котором стоит бражная емкость в куб, установленный на плите.

Диоптр для самогонного аппарата

Диоптр – это простой прибор из стеклянной трубки, предназначенный для того, чтобы визуально отслеживать процессы, происходящие в кубе. Он позволяет следить за состоянием нагреваемой браги, чтобы вовремя уменьшить нагрев, избежав тем самым выброса пены.

Крепится он непосредственно над перегонным кубом. Выше него крепится царга, но возможен и вариант, когда диоптр переходит непосредственно в паропровод к змеевику в холодильнике.

Для чего он нужен и когда?

  • при первой перегонке браги, которая может пениться и произвести выброс в конечный продукт. В результате мы получим не качественный дистиллят, а мутную и вонючую алкогольную субстанцию, которой потребуется дополнительная очистка перед второй перегонкой с отбором фракций. Диоптр позволяет видеть, когда брага начинает пениться, она как бы «подпрыгивает», что видно через стекло. Это позволяет предупредить брызгоунос.
  • кроме того, диоптр, даже когда брага ведет себя нормально, не пенится, позволяет наблюдать, как работает царга (укрепительная колонна) или ректификатор: мы видим, как спиртовые пары поднимаются вверх, а флегма стекает по стенкам диоптра вниз, обратно в куб;
  • диоптр может и сам по себе служить сухопарником (своего рода мини-царгой). Но для этого он должен быть не менее 20 см длинной.

Изготовление

Диоптр промышленного изготовления, как правило, крепится на клампах и делается под конкретный аппарат. Но его по силам сделать и самостоятельно. Понадобится:

стеклянная трубка высотой сантиметров 10 – 12;

При этом стеклорез лучше прикрепить к бруску, брусок прижать струбциной к верстаку. К стеклорезу прижать бутылку и, медленно проворачивая, сделать круговой «пропил». Также – с другой стороны. Теперь опускаем бутылку в горячую воду, чтобы покрыла разрез. Держим недолго и опускаем в холодную воду. Так – несколько раз, пока пойдет четкая трещина. Простукиваем, отделяем с обеих сторон лишнее стекло, получаем стеклянную трубку.

  • два фланца с выводом под кламповые крепления;
  • два клампа (верхний и нижний), соответствующие паровыводу перегонного куба;
  • 4 шпильки для крепления фланцев;
  • силиконовые прокладки или силиконовый герметик (герметик предпочтительнее, если срезы стекла не идеально ровные).

Насколько диоптр нужен винокуру – каждый решает сам, но что это красивая штуковина, а в некоторых случаях – и полезная — точно!

АКСЕССУАРЫ ДЛЯ САМОГОНОВАРЕНИЯ

Процесс изготовления домашних алкогольных напитков крайне увлекательное занятие. Самое интересное что те, кто занимается домашним самогоноварением, люди практически не пьющие. Им важен сам процесс и интерес: что же получится в итоге после применения того или иного рецепта. И конечно – восторг гостей и домашних после дегустации тоже нельзя отметать.

Что же нужно для того, чтобы получить дома прекрасный алкоголь? Первое и самое важное – это желание самогоноварить, второе, не менее важное: купить подходящий самогонный аппарат, а еще стоит приобрести книгу с рецептами домашних алкогольных напитков, прикупить различные нужные приспособления, то есть купить аксессуары для домашнего самогоноварения. Что это такое спросите вы? Попробуем объяснить

Что это такое спросите вы? Попробуем объяснить.

Ну, во-первых, это различные запчасти и дополнительные части, за счёт которых улучшается и качество исходного продукта. и его крепость, и чистота.

К ним относятся в первую очередь разные царги. Царга — это такая замечательная вещь, которая позволяет очистить ваш самогон от примесей и/или ароматизировать его. В нее закладывается очиститель: активированный уголь или дубовая щепа, а можно положить ароматизатор. Тк же там есть различные металлические очистители, на которых оседает много примесей. Царг может быть несколько, они бывают разного размера и вида, чем длиннее царга, тем выше степень очистки самогона. К тому же используя царги вы повышаете крепость конечного продукта превращая его из дистиллята в ректификат.Так же для очистки используют отдельно угольные колонны – это такие трубки с активированным углем. Это тоже аксессуар для самогонного аппарата.В эту же категорию идут отдельно приобретаемые очистители самогона, различные прокладки для перегонных кубов и емкостей для браги: силиконовые и резиновые.

Во-вторых, это, конечно же, дрожжи для постановки браги. Этот продукт заслуживает отдельного разговора. Использовать хлебопекарные дрожжи, которые продаются в любом магазине, для приготовления браги категорически нельзя! Для этого есть специальные дрожжи различных сортов и видов. И не надо их заменять чем-то другим. Ведь, вы не хотите испортить конечный продукт перегонки и пустить насмарку свой труд и деньги?

В-третьих, это запчасти для самогонного аппарата. Ведь все рано или поздно выходит из строя. К примеру ТЭН для нагрева в самогонных аппаратах. И их так же надо покупать заново. Купить ТЭН для самогонного аппарата вы всегда сможете у нас в магазине «Браговар» по самым низким ценам в Москве.

К аксессуарам для самогоноварения можно отнести еще: шланги резиновые и силиконовые, насосы и помпы для заливки браги, воды для охлаждения или слива конечного продукта перегонки. Различные змеевики, термометры, водяные затворы, бутылки, пробки и бочки для хранения конечного продукта и многое-многое другое. А еще можно вспомнить сухопарники, без которых нельзя получить высококачественный дистиллят.

Звоните и пишите нам! Контактные данные указаны на нашем сайте. Мы всегда рады вам.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий