Кому и почему нельзя алкоголь при панкреатите
Любой алкоголь опасен для больного с диагнозом панкреатит. Например, пиво, содержащее меньше всего алкоголя, может показаться самым безвредным. Но оно оказывает на организм больного панкреатитом двойное негативное воздействие. Гликемический индекс этого напитка 110, что на 10 ед. выше, чем у сахара. Для его усвоения требуется большое количество инсулина, что создает для воспаленной железы дополнительную нагрузку.
Многие больные считают, что в период ремиссии хорошее вино на праздничном застолье не навредит.
Многие больные считают, что в период ремиссии пиво, хорошее вино или немного водки на праздничном застолье не навредит. Однако их поджелудочная получает двойной удар из-за воздействия этанола и жирной еды.
Особый вред оказывает этанол при постановке диагноза алкогольный панкреатит. Таким пациентам бывает сложно отказаться от спиртосодержащих напитков даже при самых строгих противопоказаниях. В этом случае им необходимо обратиться к врачу-наркологу, который поможет избавиться от алкогольной зависимости. Для восстановления и разгрузки поджелудочного органа во время похмелья таким больным рекомендуется кратковременное голодание и прием желчегонных средств.
Последствия употребления алкоголя
Спиртные напитки пагубно влияют на жёлчный пузырь и всю билиарную систему:
- Алкоголь вызывает сбои в системе выработки и оттока жёлчи. Спирт стимулирует выработку зелёной жидкости печенью, но при этом наблюдается спазм сфинктера Одди. Вследствие этого увеличенный объём жёлчи вызывает растяжение жёлчного пузыря, не в состоянии его покинуть. Это сопровождается воспалением органа и протоков.
- При переработке спирта образуется токсическое вещество – ацетальдегид. Он воздействует на ткани. При этом происходит процесс образования свободных радикалов в жёлчи, что приводит к холециститу и холангиту.
- Алкогольное отравление приводит к нарушению жирового обмена и накапливанию холестерина в жёлчном органе. В результате этого происходит образование холестериновых камней.
- Спиртные напитки вызывают изменение микрофлоры жёлчи. Зелёная жидкость теряет свои бактерицидные свойства. Инфекции и патогенные микроорганизмы воздействуют на жёлчный орган, вызывая его воспаление.
Спиртные напитки негативно влияют и на другие органы, и на весь организм в целом.
Следствием алкогольной зависимости являются:
- авитаминоз;
- анемия;
- панкреатит;
- онкологические заболевания кишечника;
- нарушение обмена веществ.
Эти факторы оказывают косвенное влияние на отток жёлчи и могут привести к обострению заболевания и внезапному летальному исходу больного. Кратковременная эйфория от приёма алкогольных напитков не стоит здоровья и жизни, поэтому людям с холециститом категорически запрещено употребление спиртного. Несвоевременное принятие мер грозит сморщиванием грушевидного органа. Он теряет свои функции.
Когда наступает обострение болезни
Нередко при правильном лечении и соблюдении нормального режима питания удается добиться стойкой ремиссии заболевания. В противных случаях хронический процесс склонен периодически обостряться. Симптомы растущего воспалительного процесса могут появляться постепенно. Вначале возникают горький или металлический привкус во рту и тупые боли в правом боку. Особенно силен дискомфорт после жирной, жареной, копченой или соленой пищи. Боль может отдавать в спину, правую руку или плечо. Если больной не обратит внимания на эти признаки, то в больном органе нарастает воспалительный процесс, может возникнуть застой желчи. Усиливаются боли — к тупым присоединяются режущие приступообразные, появляются тошнота и рвота, расстройства стула, метеоризм. Нередко во время обострения нарушается аппетит. Все эти проявления болезни влияют на общее самочувствие, вызывают раздражительность, утомляемость, снижение иммунитета.
Последствия употребления спиртного
Этиловый спирт наносит вред всей системе ЖКТ, а в частности, способствует застою желчи, образованию камней. Этанол помогает стимулировать образование желчи, но провоцирует спазм сфинктера. Поэтому объем желчи в пузыре постоянно увеличивается, а сам орган растягивается, из-за чего возникает воспаление органа и его протоков.
При распаде этилового спирта образовывается ацетальдегид, отрицательно воздействующий на все ткани, в результате этого образуются свободные радикалы в самой желчи (углекислый газ), это приводит к воспалению пузыря и его протоков (холангит).
Отравление этиловым спиртом нарушает метаболизм, из-за чего холестерин копится в пузыре. Так появляются камни.
Помимо этого, алкоголь пагубно влияет на весь организм и вызывает:
- Нехватку витаминов.
- Анемию.
- Воспаление поджелудочной железы.
- Злокачественные образования органов ЖКТ. Также рак кишечника часто встречается у людей, перенесших операцию по удалению желчного пузыря.
- Нарушение обменных процессов.
- Чрезмерную выработку соляной кислоты, что может спровоцировать рефлюксную болезнь, при которой кислота будет забрасываться в пищевод.
Алкоголь нарушает перистальтику кишечника, кровообращение. По этой причине у пьющих людей также развивается язва 12-перстной кишки. Под влиянием спиртного слизистая желудка постоянно раздражается: так возникает гастрит и язва желудка.
Слюна становится густой, что плохо сказывается на первичном расщеплении веществ во рту. Сильно страдает печень. Со временем могут возникнуть необратимые процессы – отмирание клеток печени при циррозе, жировом гепатозе, гепатите и т.п.
Если не обращать внимания на боль под правым ребром, тошноту и продолжать употребление спиртного, то заболевание будет прогрессировать стремительно, и в некоторых ситуациях угрожать не только здоровью, но и жизни больного.
Терапевтические методы при воспалении желчного пузыря должны сочетаться в комплексе.В первую очередь снимается болевой приступ. Следующим этапом будет лекарственная терапия, диета и ЛФК.
Медикаментозная терапия включает в себя прием следующих групп лекарственных препаратов:
- Антибактериальные средства (пенициллинового ряда, макролиды, цефалоспорины).
- Желчегонные препараты (Аллохол, Фламин и пр.).
- Средства для снятия спазма и боли (Но-шпа, Дротаверин, Баралгин).
- Гепатопротекторные препараты (Эссенциале, Резалют, Фосфоглив и т.п.). Они необходимы для улучшения работы печени и желчного пузыря, для восстановления их функций.
Чтобы разжижить желчь или раздробить небольшие камешки, то принимают урсодезоксихолевую кислоту, добываемую из желчи медведя. Она также обладает иммуностимулирующим действием, защищает от образования новых камней, снижает поглощаемость холестерина печенью, а это уменьшает поступление в пузырь токсинов.
При холецистите необходимо придерживаться специальной диеты. Она подразумевает отказ от следующих продуктов:
- сладости и свежая выпечка;
- жирное мясо и рыба;
- бобовые и грибы;
- кислые фрукты и ягоды;
- крепкий чай, кофе, какао;
- приправы и соусы;
- копчености, маринады.
https://youtube.com/watch?v=7-bndrn9xak
Лечение
Если состояние пациента холециститом обострилось из-за употребления алкоголя, первое, что необходимо сделать – полностью отказаться от спиртных напитков. Их запрещено употреблять в любых дозах, даже в составе лекарстве. Одновременно врач назначает комплексное лечение, которое устраняет острую воспалительную реакцию, позволяет нормализовать самочувствие человека.
Терапию составляют:
- Диета. Питание должно дробиться до 6 порции за сутки, это снижает нагрузку на пищеварительный тракт. Пища должна быть вареной, приготовленной на пару, тушеной. Запрещено употреблять жареную, жирную, соленую, острую, копченую пищу. Полностью исключают алкоголь, бобовые, жирное мясо, майонез, жирные молочные продукты, выпечку.
- Лекарственные препараты. Пациенту назначают обезболивающее средство, спазмолитик. Они позволяют купировать боль, из-за которой человек не может встать с кровати. Дополнительно используют антибактериальные лекарства системного действия. Когда у человека наступает ремиссия, ему продолжительным курсом назначают желчегонные лекарства (холеретики, холекинетики).
- Физиотерапевтические процедуры. С их помощью улучшается местное кровообращение в области органа, устраняется воспаление, нормализуется тонус мышечной системы. Используют УВЧ, электрофорез, индуктометрию.
- Резекция органа. Процедура показана в крайнем случае, при запущенном холецистите. Для пациента будет неэффективно дальнейшее применение медикаментозной терапии, развитие заболевания опасно для его здоровья. Рекомендуется использовать лапароскопическую холецистэктомию, при которой восстановительный период проходит быстрее и легче.
Если человек своевременно обратился к врачу с острыми приступами боли и при этом отказался от спиртного, может понадобиться только медикаментозная терапия. Если же алкоголь при холецистите по-прежнему не отменен, возникнут осложнения. Это приведет к необходимости холецистэктомии.
Причины и характеристики заболевания
Желчный пузырь выполняет функцию накопителя желчи, которая необходима для процесса пищеварения. Под влиянием некоторых факторов стенки органа могут утолщаться и воспаляться. Такое патологическое состояние и есть холецистит. Причин для развития недуга несколько:
- неправильный рацион;
- патологии печени;
- нарушение обмена веществ;
- травмы желчного пузыря;
- инфекционные заболевания;
- наличие паразитов;
- желудочные новообразования.
https://youtube.com/watch?v=RBl2Fgtzw2o
Происходящий в органе воспалительный процесс приводит к патологическим нарушениям. Ухудшается отток желчи, из-за чего происходит избыточное накопление ее в желчном пузыре. Со временем в органе образуются камни. Если не лечиться, можно попасть на операционный стол.
Часто недуг протекает бессимптомно до периода обострения. Провоцирующими факторами могут выступать сильная вибрация туловища человека, стрессовые состояния, чрезмерные физические нагрузки. При этом появляется резкая боль в правом подреберье, во рту ощущается горьковатый привкус. Можно наблюдать вздутие брюшной полости. Обострение сопровождается рвотой, метеоризмом, переменным стулом.
Если не заниматься лечением, стенки органа утолщаются, его функции нарушаются. Из-за слабого оттока желчи формируется хронический холецистит. При этом человек ощущает тупую боль в подреберье. Периодически наблюдается нарушение пищеварения в виде диареи и вздутия живота.
Осложнения и последствия
Употребление алкоголя при патологических состояниях билиарной системы чревато развитием других заболеваний локализованных в желудочно-кишечном тракте. Из-за затрудненного оттока желчи начинает активироваться воспалительный процесс в поджелудочной железе – панкреатит. Часто при регулярном употреблении спиртных напитков возникает резкий приступ острого панкреатита.
Еще воспалительный процесс в поджелудочной железе, желудке и двенадцатиперстной кишке активируется при закупорке протока желчного пузыря конкрементом.
Алкоголь при холецистите дополнительно способствует усилению выработки соляной кислоты, вследствие чего развивается рефлюкс. То есть содержимое желудка забрасывается в пищевод, раздражая его слизистый слой.
Еще вместе с холециститом у людей злоупотребляющих алкоголем проявляется гастрит и язвенная болезнь.
Наиболее часто холециститу сопутствуют заболевания печени. Если человек регулярно употребляет алкогольные напитки, то цирроз, жировой гепатоз, гепатомегалия, являются частыми явлениями.
Кроме того, развиваются такие состояния:
- Авитаминоз происходит по причине нарушения обменных процессов и усвоения различных микроэлементов. Авитаминоз, в свою очередь, приводит к недостатку концентрации витаминных веществ в организме, результат этого анемия. То есть нарушения синтеза гемоглобина.
- Рак кишечника – это тяжелое осложнение, которое напрямую связано с заболеванием желчного пузыря. По статистике доказано, что у таких людей наиболее часто возникает онкология. Также данный диагноз часто ставят людям, которым удалили желчный пузырь.
Рак кишечника — возможное осложнение
Осложнением обширного воспалительного процесса в желчном пузыре стает его деформация и, как следствие этого, перфорация стенок. При этом желчь, которая находится в пузыре начинает выходить за пределы органа и отравлять окружающие ткани. Такое осложнение устраняется только путем холецистектомии. То есть желчный пузырь удаляют хирургическим путем.
- сильные физические нагрузки;
- чрезмерная вибрация туловища;
- стрессовые состояния.
Проявляться может в виде:
- вздутия брюшной полости;
- боли в правом подреберье;
- метеоризма;
- горьковатого привкуса во рту;
- рвоты;
- нарушения стула.
Последствия употребления спиртного
Этиловый спирт наносит вред всей системе ЖКТ, а в частности, способствует застою желчи, образованию камней. Этанол помогает стимулировать образование желчи, но провоцирует спазм сфинктера. Поэтому объем желчи в пузыре постоянно увеличивается, а сам орган растягивается, из-за чего возникает воспаление органа и его протоков.
При распаде этилового спирта образовывается ацетальдегид, отрицательно воздействующий на все ткани, в результате этого образуются свободные радикалы в самой желчи (углекислый газ), это приводит к воспалению пузыря и его протоков (холангит).
Отравление этиловым спиртом нарушает метаболизм, из-за чего холестерин копится в пузыре. Так появляются камни.
Этанол провоцирует патологические изменения в составе самой желчи, из-за чего на утрачивает антибактериальные свойства. Поэтому любые инфекции могут атаковать орган и спровоцировать воспаление.
Помимо этого, алкоголь пагубно влияет на весь организм и вызывает:
- Нехватку витаминов.
- Анемию.
- Воспаление поджелудочной железы.
- Злокачественные образования органов ЖКТ. Также рак кишечника часто встречается у людей, перенесших операцию по удалению желчного пузыря.
- Нарушение обменных процессов.
- Чрезмерную выработку соляной кислоты, что может спровоцировать рефлюксную болезнь, при которой кислота будет забрасываться в пищевод.
Алкоголь нарушает перистальтику кишечника, кровообращение. По этой причине у пьющих людей также развивается язва 12-перстной кишки. Под влиянием спиртного слизистая желудка постоянно раздражается: так возникает гастрит и язва желудка.
Слюна становится густой, что плохо сказывается на первичном расщеплении веществ во рту. Сильно страдает печень. Со временем могут возникнуть необратимые процессы – отмирание клеток печени при циррозе, жировом гепатозе, гепатите и т.п.
Если не обращать внимания на боль под правым ребром, тошноту и продолжать употребление спиртного, то заболевание будет прогрессировать стремительно, и в некоторых ситуациях угрожать не только здоровью, но и жизни больного.
Тяжелым осложнением холецистита может стать деформация органа и прободение его стенок, в результате чего желчь изливается в брюшную полость и вызывает перитонит. В этом случае необходима срочная госпитализация и удаление пузыря.
Алкоголь после проведения хирургического вмешательства
Если в результате холецистита желчный пузырь был удален, то от алкоголя рекомендуется отказаться навсегда. Некоторые врачи рекомендуют не употреблять алкоголь на протяжении первых 2-3 лет после операции, а далее уже можно позволить себе незначительное количество вина
Но важно, что пиво, вино и другие напитки уже в желудке начинают расщепляться и уксусный альдегид, который выделяется, сильно отравляет организм. Без желчного пузыря выведение этого токсина будет затруднено
Поэтому интоксикация организма будет длительной с сопутствующим воспалительным процессом в органах желудочно-кишечного тракта.
Удаление желчного пузыря влечет изменение функционирования окружающих печень органов: поджелудочной железы, пищеварительного тракта, кишечника. Обязанности удаленного пузыря распределяются между остальными участниками переработки поступающей пищи. Употреблять в это время спиртные напитки, значит подвергнуть свою жизнь смертельной опасности.
Сразу после холецистэктомии (удаления желчного пузыря) распространенные причины запрета спиртного можно перечислить:
- По окончании хирургических действий часто применяются антибиотики, совмещать прием которых с этанолом не рекомендуется.
- Наркоз, применяемый для обезболивания оперативных действий, может изменить свою функцию под воздействием алкоголя.
Перед проведением хирургического вмешательства в области живота, кишечника и после него рекомендуется ограничение питания. Последствия вынужденного голодания истощают жизненные силы человека. Дополнительный стресс от самой операции и воздействие при этом состоянии алкоголя крайне неблагоприятно действует на ослабленный организм.
Слабоалкогольные напитки и пиво увеличивают бродильные реакции в кишечнике, вследствие чего замедляется заживление поврежденных скальпелем тканей. Надо учитывать состояние пациента, затяжной характер болезни, осложнить который можно, если пить алкоголь. Не исключена аллергическая реакция организма, которую можно получить на составляющие ингредиенты вина, коктейлей, пива, подкрашенных крепких напитков.
Обычно люди по своему желанию отказываются пить алкоголь: пищеварительная система не всегда справляется с повышенной нагрузкой, отвечая сильными болями, возникающими с правой стороны. Также систематически появляется тошнота, рвота, расстройство стула. Признаки несварения проявляются не у всех пациентов, но испытывать и дальше судьбу, подвергая свою жизнь риску, решаются немногие.
Можно длительное время не замечать ухудшение здоровья после приема алкоголя, но это не значит, что организм не реагирует на раздражающие свойства принятых спиртных напитков. Если не соблюдать режим питания после холецистэктомии, возникают сопутствующие заболевания: холангит, панкреатит, холецистит, цирроз печени и другие тяжелые последствия.
Многие прооперированные больные считают, что можно выпивать немного вина, водки или пива, если на похмелье человек чувствует себя хорошо. Однако необходимо учитывать, что отрицательное воздействие алкоголя часто не проявляется сразу. Может пройти несколько месяцев или лет, пока проявятся ставшие уже необратимыми изменения в организме.
Соблюдая лечебную диету и пожизненный отказ от алкогольных напитков, состояние человека после операции постепенно приходит в норму. Алкоголь после удаления желчного пузыря продолжают пить только те, кто вообще не ценит свою жизнь и здоровье.
Основу питания в послеоперационный период составляют каши, ненасыщенные бульоны, кисло — молочные продукты, свежие фрукты и овощи. Чтобы хватило желчи для переваривания продуктов, можно есть маленькими порциями, но чаще. Объем принятой за 1 раз еды должен помещаться в горсть пациента. Перечень нужных продуктов устанавливает диетолог каждому пациенту индивидуально.
Восстановительный период рекомендуется завершить санаторно-курортным лечением, при котором следует употреблять минеральную воду. Особенно это актуально при наличии заболеваний воспалительного характера печени и почек.
Источники
https://alkogolstop.ru/posledstviya/alkogol-pri-holetsistite.html https://zdravoline.info/mozhno-li-pit-alkogol-pri-xolecistite/ https://pechen1.ru/holecistit/alkogol-spirtnyie-napitki.html https://dispanseri.ru/alkogol-i-bolezni/upotreblenie-alkogolya-pri-holetsistite.html https://samogonpil.ru/alkogolizm/vreden-li-alkogol-pri-xolecistite https://alkostopmsk.ru/alkogol-pri-holetsistite-pod-zapretom.html