Ленивые голубцы в мультиварке

С приобретением мультиварки у хозяйки появляется намного больше свободного времени, а также возможностей на кухне. Сегодня практически все кулинарные рецепты адаптированы под этот уникальный прибор. Достаточно лишь набрать «для мультиварки рецепты поиск», как появится множество интернет сайтов, посвященных этой теме.

Каждая хозяйка хочет радовать семью не только полезными, но и вкусными блюдами. Мультиварка в этом очень помогает. Ведь даже самые сложные рецепты с ее помощью становятся простыми. А те проблемы, которые вы испытывали во время приготовления в духовке или на плите, просто улетучиваются.

  1. Ингредиенты:
  2. Приготовление

Отлично получается в мультиварке и тушеная капуста. А для разнообразия можно приготовить традиционные ленивые голубцы.

Ингредиенты:

  • Капуста – 0,5 кг;
  • Фарш из свинины и говядины – 0,5 кг;
  • Рис – 1 мультистакан;
  • Морковь, лук – по 1 штуке;
  • Сметана – 1 стакан;
  • Паста томатная – 140 г;
  • Лист лавровый;
  • Масло подсолнечное, приправы, соль, щепотка сахара.

Приготовление

  1. Когда будете чистить капусту, оставьте целыми несколько листочков. Их нужно будет положить на дно чаши. А остальную капусту шинкуем.
  2. Лук и морковь чистим, измельчаем. Их нужно добавить к фаршу. Кроме того, фарш следует посолить, сразу же добавить в него специи.
  3. Рис промываем как можно тщательнее, а затем тоже добавляем к фаршу.
  4. Наливаем на дно чаши масло, листья капусты, перец горошком и лавровый лист. Укладываем слой капусты нарезанной.
  5. Далее выкладываем фарш и повторяем слои в такой же последовательности.
  6. Затем готовим заливку, смешав 125 мл воды, томатный соус и сметану. Солим, добавляем немного сахара. Сметану в заливку можно не добавлять.
  7. Выливаем заливку на уложенные продукты. Она должна равномерно распределиться.
  8. Блюдо готовят в режиме Плов. По завершении программы оно будет полностью готовым. Ленивые голубцы получаются очень вкусными как в горячем, так и в холодном виде.
Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий
Adblock
detector