Частные случаи
У мужчин
Мужчинам не следует пить алкогольные напитки во время похудения, потому что все они в 2-3 раза снижают уровень тестостерона — основного гормона в их организме. И дело здесь даже не в ослаблении потенции и либидо, а в том, что именно тестостерон является одним из самых мощных жиросжигателей и анаболиков.
Спирт в мужском организме подавляет выработку тестостерона. Процессы жиросжигания и формирования мышц приостанавливаются, обмен веществ замедляется (о его роли в похудении можно прочитать в отдельной статье). Ни о каком сбросе веса в таких условиях и речи быть не может.
Кроме того, та эйфория и приподнятое настроение, которые дарит употребление спиртных напитков, отмечаются на уровне подсознания, это психологический эффект. С точки зрения физиологии никакого прилива сил не ощущается. Напротив, в расслабленном состоянии, когда все части тела становятся ватными и неуправляемыми, занятия спортом исключены. А это значит, что тренировки будут пропущены, программа даст сбой, и вместо мышц и кубиков на животе снова появятся жировые складки.
У женщин
Как алкоголь влияет на похудение женщин? Он уменьшает выработку женских гормонов, замещая прогестерон тестостероном. Многие неправильно интерпретируют данную информацию, размышляя примерно так: «Повышенный прогестерон приводит к лишнему весу, значит пониженный избавляет от данной проблемы. А тестостерон позволит прокачать мышцы и сделать фигуру красивой. Значит, можно и даже нужно пить спиртные напитки». На самом деле подобные гормональные нарушения в женском организме приводят к чрезмерному увеличению мышечной массы, резкому набору веса, трудностям с похудением, а также другим опасным последствиям:
- аменорее, бесплодию;
- облысению по мужскому типу;
- высыпаниям на коже;
- усиленному росту волос на теле;
- депрессии, агрессии;
- снижению тембра голоса;
- уменьшению объёмов груди, увеличению живота.
Нужно понимать, что от одного-двух бокалов вина в неделю с правильной закуской женщина не станет превращаться в мужчину, как здесь описано. Но регулярная основа распития спиртных напитков, завышенные порции или послабления в виде калорийной закуски будут расстраивать гормональный фон и замедлять процесс похудения.
Чем закусывать Алкоголь на диете. Как пить Алкоголь во время диеты. Какой можно и сколько
Диетологи утверждают, что люди, которые пару раз в неделю пропускает рюмку-другую, реже страдают ожирением, нежели убежденные трезвенники.
Однако важно видеть грань и не перешагивать разумный предел. Шанс располнеть и поглупеть у регулярно пьющих (более 3 рюмок в день) намного выше, чем у заядлых трезвенников
При стрессе лучше выпить рюмку коньяка, чем сорваться и начать жевать все подряд. Но, как бы то ни было, утверждать о том, что спиртные напитки полезны для здоровья, не приходится. Диетологи не советуют трезвенникам пытаться снижать вес с помощью алкоголя.
Градусы могут навредить фигуре, а могут и помочь. Давайте разберемся как же крепкие напитки мешают нашему похудению.
Добавляет пустых калорий
Посмотрите на калорийность крепленых напитков. Цифры просто зашкаливают. Казалось бы выпил 200 г сладкого крепленого вина и половина дневного тарифа разрешенных калорий исчерпана. А вот и нет.
Калории в алкогольных напитках — легко усваиваемые калории. Они сжигаются нашим организмом так же быстро, как и усваиваются. Не поставляя никаких питательных элементов. Поэтому «про запас» они не откладываются!
А на талию откладываются именно неизрасходованные углеводы и жиры от калорийной закуски. Они не успевают сжигаться и складываются «на потом». Иными словами, поправляемся мы не от алкоголя, а от закуски! Поэтому:
Правило 1 Заедайте алкоголь только диетическими продуктами!
Вызывает аппетит и притупляет чувство насыщения
Идем дальше. Организм быстро слопал «пустые» калории, выдал взамен всплеск энергии и требует еще «дров для топки». А их нет. Калории пустые!
Под «пустыми калориями» подразумевают калории, которые дают продукты с низким содержанием белков, минералов, витаминов, антиоксидантов и других необходимых для организма микроэлементов.
В итоге, нас начинает одолевать голод – и всё. Конец диете. И причем растёт аппетит на сладкие и жирные продукты. «Закуски» мы съедаем всегда больше, чем просто «еды» без спиртного.
Алкоголь тормозит деятельность нервных центров в головном мозге, которые отвечают за появление ощущения насыщения. Человек перестаёт контролировать количество съеденного.
Правило 2 Не теряйте бдительность — контролируйте объем закуски.
Нарушает работу пищеварения
Одна из причина отложения лишних килограммов – нарушение пищеварения. И алкоголь с этой задачей справляется на «ура».
- Вино – повышают кислотность желудочного сока
- Сладкий алкоголь — перегружает поджелудочную железу
- Крепленые напитки — обжигают слизистую оболочку желудка
Алкоголь проходит через желудок (нарушая его деятельность) → оказывается в кишечнике (которому тоже вредит) → всасывается в кровь и направляется на обезвреживание к печени (вот там обмен веществ и тормозится) → выводится через почки .
Добавьте к этому сбой в работе поджелудочной железы, стресс для печени и почек. А если эти органы сами по себе уже больны… О каком быстром снижении веса можно мечтать при общем дисбалансе в организме?
К тому же, алкоголь вызывает обезвоживание организма, выводя клеточную воду, а с ней вымываются необходимые для нас витамины и минералы.
Ну, а если пить натощак… Добавьте болевые спазмы, изжогу и, возможно, гастрит.
Правило 3 Не пейте на пустой желудок и не чаще 1 — 2 раз в неделю.
Снижает уровень тестостерона
Тестостерон — считается мужским гормоном. Но в женском организме нормальный уровень тестостерона не менее важен, так как обладает мощным эффектом потери веса.
Это анаболический гормон, влияющий на набор сухой мышечной массы.
- Снижается тестостерон → замедляется рост мышечной массы.
- Чем меньше мышечная масса → тем медленнее метаболизм.
- Медленнее обмен веществ → медленнее процесс сжигания жира.
Вот так по цепочке мы получаем ответ на пресловутый вопрос: «Почему так медленно тают килограммы?»
Алкоголь вмешивается в выработку гормона и косвенным образом запрещает ему применять свою способность жиросжигания.
Правило 4 Употребляя спиртное, вы собственноручно подписываетесь на снижение эффективности диеты.
Что вы выберите? По калорийности 100 грамм крепленого вина равно 300 граммам сухого. Или все же 100 грамм сухого и тортик?
Какой алкоголь можно пить при похудении?
Сколько ограничений приходится вводить в жизнь людям, решившим похудеть. Они касаются не только еды, но и алкогольных напитков. Бытует мнение, что их тоже приходится полностью вычеркнуть из рациона. Прежде чем лишить себя всех радостей жизни, зададимся вопросом, какой алкоголь можно пить при похудении, чтобы не нарушать диету и не переживать напрасно из-за влияния спирта на организм.
Влияние алкоголя на похудение не может быть положительным, но только тогда, когда речь идет о чрезмерном употреблении. Если мы говорим о бокале вина за ужином или даже 50 граммах конька, то картина представляется не такой ужасной.
Калорийность алкоголя!
Что является главным показателем при сбрасывании лишнего веса? Это калории. Их необходимо учитывать, принимая спиртное во время диеты и выбирая те напитки, в которых калорий меньше всего. Какова бы ни была калорийность алкоголя, нельзя принимать более 50 граммов за раз. Такое количество алкоголя содержится в 2 бокалах вина, 120 мл водки или коньяка, 2 кружках пива. Пить желательно очень медленно, чтобы не повышать градус спиртного в крови резко.
Какое вино можно пить при диете?
Самое лояльное отношение диетологов наблюдается к вину. Этот алкоголь для похудения допускается во многих диетах благодаря низкому содержанию калорий. Кроме того, вино при диете насыщает организм микроэлементами, которые способствуют нормализации солевого обмена. Каждый сорт вина оказывает свое воздействие на организм. Если без бокала за ужином не обойтись, остановите свой выбор на сухом или полусухом напитке.
Красное вино.
Разрешенный вариант – это сухое красное вино для похудения, чьи калории легко расщепляются, напиток ускоряет метаболизм жиров и препятствует возникновению новых. Кроме того, красные вина содержат полифенолы, которые обладают свойством сохранять молодость кожи. Если вам нравится красное полусладкое, помните, что от него гораздо меньше пользы, зато больше ненужных при диете калорий. Чем слаще вино, тем оно калорийнее
Белое вино.
Считается, что белое вино при диете далеко не так полезно, как красное, но, если вы предпочитаете такой вариант, всегда можно остановить свой выбора на бокале сухого белого. Главное, выбирать качественный продукт, сделанный из настоящего винограда, а не искусственного порошка.
Шампанское.
Степень вреда от шампанского будет зависеть от содержания в нем сахара, что является самым важным показателем для всех, желающих похудеть. Наименее вредное шампанское при похудении – брют. Эта разновидность игристых вин либо совсем не содержит сахара, либо около 3 граммов на литр.
Можно ли пить пиво при диете?
В малых количествах и при редком употреблении пиво при диете не нанесет особого вреда. Наливая бокал пенного, постарайтесь соблюсти еще несколько правил. Выбирайте напитки светлых видов крепостью до 5 градусов и не запивайте ими соленые закуски. Они вызывают желание выпить гораздо больше нормы, а соль задерживает лишнюю жидкость в организме. Минус пива в том, что оно выводит магний и калий, а некоторые вещества, содержащиеся в нем, нарушают гормональный фон и приводят к ожирению.
Можно ли пить водку на диете?
Огненная вода – напиток высококалорийный, особенно по сравнению с другими видами алкоголя, а это верный показатель того, что водка при диете противопоказана. Если речь идет о любимых многими коктейлях, в которых она содержится, то вред от нее многократно усиливается за счет сладких калорийных соков и ликеров, джина. Если очень хочется чего-то спиртного, отдайте предпочтение коньяку или виски. Они содержат дубящие вещества, при которых спирт всасывается медленнее. Если хочется водки, то не более 80 граммов.
Калорийность спиртного
Алкогольные напитки вредны для организма человека, но многие употребляют спиртное даже во время попыток сбросить лишний вес. Поэтому для начала нужно узнать, чем опасен алкоголь для худеющих:
- Человеческий организм устроен так, что алкоголь имеет высокий приоритет расщепления. При этом напиток отличается высокой калорийностью, но не несет в себе никакой питательной ценности для организма.
- Этиловый спирт, содержащийся в алкогольных напитках, имеет высокую калорийность, а точнее 7 килокалорий на 1 грамм.
- Энергия, высвобождаемая вследствие расщепления алкоголя, требует немедленного применения. В то время как калории, получаемые из привычных продуктов питания, откладываются «про запас», образуя жировой слой.
- Человек, находящийся в состоянии алкогольного опьянения, плохо себя контролирует и не следит за количеством съеденного, что приводит к перееданию.
- Пагубное влияние алкоголя на печень замедляет процесс метаболизма, а это один из ключевых факторов набора лишнего веса.
- На протяжении времени, пока алкоголь выводится из организма, происходит набор лишних килограммов. В зависимости от организма, выпитое спиртное полностью выводится лишь через 8–12 часов, это непозволительно много для худеющих.
Алкоголь калориен и замедляет метаболизм
Поэтому, хоть чаще всего вина за набранные килограммы ложится на углеводы и жиры, одним из врагов человека, желающего похудеть, является именно алкоголь.
Достаточно часто употребление алкоголя связано с перееданием. При расщеплении спирта организм начинает испытывать дефицит глюкозы. Поэтому человек, получивший необходимое количество пищи, выпивая алкоголь, будет продолжать ощущать голод и потреблять ненужные калории.
Учитывая, что лишние калории плохо сказываются на диету, необходимо знать, сколько содержится калорий в различных видах алкоголя, для чего была приведена таблица (на 100 граммов каждого напитка).
|
Название напитка |
Количество калорий на 100 граммов |
|
Абсент |
83 |
|
Джин |
263 |
|
Бренди |
225 |
|
Виски |
220 |
|
Кальвадос |
256 |
|
Водка |
235 |
|
Коньяк |
239 |
|
Текила |
210 |
|
Ром |
220 |
|
Самбука |
240 |
|
Ликер |
345 |
|
Херес |
126 |
|
Портвейн |
167 |
|
Мадера |
139 |
|
Ликер Бейлиз |
327 |
|
Вермут |
148 |
|
Мартини |
145 |
|
Вино сладкое, белое |
98 |
|
Вино полусухое белое |
78 |
|
Вино сухое белое |
66 |
|
Вино полусладкое красное |
80 |
|
Вино сухое красное |
76 |
|
Шампанское |
88 |
|
Пиво (4,5 градусов) |
45 |
|
Пиво (2,8 градусов) |
37 |
|
Пиво (1,8 градусов) |
29 |
Эти данные помогут человеку выбрать минимально вредящий фигуре напиток, в случае, если есть желание выпить на каком-либо празднике. Пиво является менее калорийным напитком, однако из-за закусок, которые употребляются вместе с ним, такой вид алкоголя не рекомендуется при похудении.
Главная опасность алкоголя в повышении аппетита к жирной и калорийной пище
Какой алкоголь можно пить при похудении
При борьбе с лишними килограммами нужно не только употреблять диетические блюда и правильные продукты, заниматься спортом и следить за питьевым режимом, но и соблюдать еще некоторый свод правил.
Обычно запретным при похудении является: употребление пищи за несколько часов до сна, поедание сладостей и жирных блюд, переедание или излишнее голодание, злоупотребление алкоголем и прочее.
Смотрите:все принципы и основы правильного питания.
Как правило, алкоголь и ПП несовместимые вещи. Но, как же быть, если во время диеты намечается грандиозное празднество или торжественное застолье? Тогда стоит выяснить, какой алкоголь можно пить при диете и насколько этот напиток оказывает влияние на вес.
Вредное воздействие алкоголя на организм
Неоднократно доказано учеными и врачами, что алкоголь пагубно влияет на человеческий организм, особенно при излишнем злоупотреблении. Это чревато такими страшными заболеваниями как цирроз печени, заболевания сердечнососудистой и нервной систем, ухудшение работоспособности желудочно-кишечного тракта и всех внутренних органов. При регулярном употреблении алкогольных напитков даже в небольших дозах теряется сосредоточенность, начинаются постоянные мигрени и бессонница. А если постепенно увеличивать частоту приема и объемы выпитого, то можно заработать не только болезни различной степени сложности, но и раковые опухоли и заболевания.
Как алкоголь влияет на вес
Почему во время диеты нельзя пить алкоголь и как он влияет на вес, выяснить довольно просто, изучив интернет-источники или почитав специальную литературу. Алкоголь – напиток с высокой калорийностью.
Пустые калории, не приносящие насыщения организму, рекомендуется убрать из рациона худеющих. Второй причиной, почему алкоголь нельзя при похудении, можно назвать притупление сознание и улучшение аппетита. В совокупности, эти функции опьяненного организма заставляют есть много лишнего и не задумываться о последствиях.
Можно ли алкоголь при похудении
Скачайте рацион для похудения на 1200 калорий в день и похудейте на 2-3 кг. В подарок бонусы: рекомендации к рациону, дневник срывов, чек-лист “Как перейти на правильное питание”. СКАЧАТЬ РАЦИОН
Придерживаясь строгого низкокалорийного питания, нужно отказаться от употребления спиртных напитков, так как алкоголь отрицательно влияет на похудение. Спад лишних килограммов приостанавливается, а если было съедено много незапланированной еды, то вес даже увеличивается. Кроме того, на строгой диете организм не получает лишнюю дозу жиров, в связи с чем чуток к восприятию алкоголя, органы пищеварения чувствительны и расслаблены, что может вызвать боли и интоксикацию. Также возможны отеки и излишняя нагрузка на печень. Наличие отечности организма может длиться от нескольких часов до нескольких суток, что не только принесет внутренний дискомфорт, но и будет заметно внешне.
Какой алкоголь можно, в каких количествах и как часто
Для людей, стремящихся к идеальной фигуре, прежде чем решиться на употребление алкоголя, стоит изучить, какой алкоголь можно пить при диете, а какой лучше не употреблять. Прежде всего нужно исходить из индивидуального восприятия. Первым делом надо исключить алкоголь, на который была аллергия или просто отторжение напитка по личным причинам.
Вид алкогольного напитка и его калорийность на 100 гр:
- Виски – 222 ккал
- Водка – 235 ккал
- Коньяк – 240 ккал
- Вермут – 155 ккал
- Ром – 217 ккал
- Игристые вина – 90 ккал
- Крепленые вина – 90 ккал
- Полусладкое вино – 89 ккал
- Сухое вино – 68 ккал
- Столовое вино – 70 ккал
- Пиво – 40 ккал
Если решение о принятии алкоголя все-таки принято, стоит соблюдать размеры порции и дозы.
Небольшая порция не затуманит рассудок и не принесет слишком много калорий в худеющий организм. Во время застолья не стоит налегать на жирную и вредную пищу, а также излишне соленую и острую. Лучше постараться не нарушать правильное питание, тогда прием алкоголя пройдет более щадящее для здоровья.
Таким образом, решать, что можно пить из алкоголя при диете и как это выразиться на следующий день на весах, может только сам человек. Нужно быть готовым к тому, что бесследно такое отступление от здорового питания не пройдет и придется работать над улучшением тела с удвоенной силой.
СКАЧАТЬ ГОТОВЫЙ РАЦИОН НА 1200 КАЛОРИЙ НА 10 ДНЕЙ
Алкоголь и диета
Если вы успели прочитать не один десяток описания диет, вы наверняка заметили общую особенность — алкоголь во время диеты, как правило, строго запрещен. Почему существует этот запрет, и что будет, если этот запрет нарушить, разберем в этой статье.
Почему нельзя алкоголь при диетах?
Для того чтобы решить вопрос о том, можно ли алкоголь при диете, стоит обратиться к сущности диет. В большинстве своем все системы похудения строятся на том, что ограничивают количество употребляемых калорий. Калории – это единицы, обозначающие, сколько энергии телу дает та или иная пища. Если организм тратит меньше калорий, чем поступает с пищей, то излишек неизменно будет накапливаться в виде жирового запаса. Если же калорий поступает меньше, чем нужно, организм начинает расщеплять жир, чтобы высвободить энергию на жизнедеятельность.
Несложно понять, как алкоголь влияет на диету, если учесть, что это чрезвычайно высококалорийный продукт. К тому же, он дает пустые калории, которые не участвуют в обмене веществ. Именно поэтому алкоголь и диета несовместимы: вы мало едите, чтобы не получать лишних калорий и расходовать жир, а алкоголь снабжает организм пустыми калориями и жировые отложения в результате не расщепляются.
На какой диете можно алкоголь?
Существует диета актеров, суть которой сводится к употреблению низкокалорийного рациона по дням. В некоторые из дней предписано кушать только сыр и пить только сухое вино. Диетологи не одобряют такую диету, считая ее опасной для здоровья.
Лидером по калорийности среди алкоголя является сладкий ликер, содержащий до 350 калорий на 100 г. Если вы будете использовать его в небольшом количестве для улучшения аромата и вкуса блюд, то это никак не отразится на фигуре.
Алкоголь и диета: калорийность
Первым делом следует отказаться от сладких ликеров. Не рекомендуются и крепкие спиртные напитки (виски, водка, ром, коньяк, джин, бренди, крепленое вино). На 100 грамм приходится 220-250 калорий, что равняется яичнице из двух яиц.
Остальные показатели тоже не радуют: в вермуте 180 ккал, в шампанском – 120, в полусладком вине – 100 ккал, а в сухом вине – 60-85 ккал. В крайнем случае, можно выпить немного последнего напитка.
Пиво, хоть и имеет от 30 до 45 калорий на 100 грамм, но пьется большими дозами. В обычной пол-литровой бутылке от 150 до 250 калорий.
|
Очередная «чудо-таблетка» для похудения — «Спирулина» — быстро завоевывает свою популярность благодаря рекламе. В ней обещаются просто потрясающие темпы жиросжигания без изменения рациона, а также огромная польза для всего организма. Давайте разберемся, так ли это. |
Бамбуковая соль для похудения
Очередная новинка для «быстрого и легкого» похудения – китайская бамбуковая соль в капсулах – обещает ежедневное сжигание до 3 тысяч калорий и очищение кишечника, что должно привести к быстрым и наглядным результатам. Однако, все ли так на самом деле? |
| Глауберова соль для похудения
Глауберова соль – природное слабительное средство, которое достаточно часто принимают с целью похудения. Однако стоит помнить о том, что очистка кишечника и жиросжигание само по себе – совершенно разные вещи. Рассмотрим подробнее. |
Кофе капучино для похудения
Как известно, кофе – неплохой стимулятор жиросжигания, при условии, что он выпивается перед физическими нагрузками и не содержит в своем составе сахара, сухих сливок и прочих калорийных продуктов. Разберем подробнее вариант с кофе капучино. |
womanadvice.ru
Как алкоголь влияет на организм?
О вреде алкоголя знают все, а вот по каким слабым местам организма он наносит удары, точно ответит не каждый.
Итак, давайте перечислим на сайте hudeem-bez-problem.ru, о каких неблагоприятных последствиях приема алкоголя должен знать каждый худеющий:
- Спиртосодержащие напитки способны обезвоживать ткани организма. Когда человек в целях похудения помимо диеты занимается систематически в спортзале, то он должен пить в 2 раза больше жидкости по сравнению с нормой в 8 стаканов. Если рекомендуемый питьевой режим не соблюдать и при этом употреблять алкоголь, то наработанная мышечная масса, которая к слову на 75% состоит из той же самой воды, просто испарится. И утреннее похмелье можно пережить, если каждую порцию выпитого алкоголя мешать с двойной дозой чистой воды. Да-да, на каждый бокал алкоголя не мешает выпить два бокала воды.
- Алкоголь способствует накоплению жировой прослойки. Алкогольные калории — это ноль для организма в плане питательности: они мгновенно превращаются в энергию. Организм, получив энергию из спирта, уже не заинтересован в других питательных веществах. Поэтому другая составляющая горячительных напитков — быстрые углеводы, минуя фазу трансформации в глюкозу, сразу превращаются в жирную кислоту и откладываются на бедрах и талии. Возможно также увеличение доли висцерального жира, которым обрастают внутренние органы, а это может привести к сбоям в работе целых систем организма, особенно кровеносной.
- Алкоголь вымывает из организма ценные витамины и минералы. Если вы запланировали вечером посидеть в компании друзей и выпить, в этот же день или на следующий нужно принять таблетку витаминно-минерального комплекса. Пить витамины нужно и на строгой диете, ведь организм испытывает в них острый дефицит.
- Частый прием алкоголя влияет на уровень тестостерона. Картина маслом: мужичок с пивным животиком и кружкой любимого напитка на диване перед телевизором. Чем больше спиртного, тем меньше главного мужского гормона, формирующего мышечный каркас. Перевес в сторону эстрогена заставляет организм мужчины делать запасы в виде жира и активно разрушать мышечные волокна.
- Спиртное влияет на уровень глюкозы в крови. Еще одна веская причина, почему нельзя употреблять алкоголь при похудении. Алкоголь снижает сахар в крови, что приводит к резкому обострению чувства голода, и естественно, к перееданию. Причем в ход идет абсолютно любая еда. А что может быть страшнее для человека, стремящегося похудеть?
- Ухудшается качество сна. После тренировок в спортзале организму нужно восстановиться, и лучший способ для этого – здоровый сон. Под влиянием алкоголя у человека отсутствует фаза быстрого сна, во время которой организм отдыхает. Вот она — еще одна причина утренней разбитости и сонливости!
- И самый главный вред от алкоголя – это нарушение работы органов пищеварения. Этанол угнетает полезную микрофлору кишечника, из-за чего многое из съеденного за день не усваивается. Поджелудочная железа перестает вырабатывать нужное количество ферментов, а печень пытается всеми силами переработать и вывести токсические соединения.
Вот и получается, что на фоне борьбы организма с алкоголем, сил на переработку веществ, полученных во время приема пищи, просто не остается. И все это балластом откладывается в виде лишнего веса.
Калорийность алкогольных напитков
Большинство из нас знает, что эффективное похудение напрямую зависит от количества калорий, потребляемых в течение дня. Исходя из этого фактора, формируется диета, корректируемая в связи с определенными индивидуальными особенностями. А теперь проанализируем, как влияет потребление алкоголя на подсчет калорий в дневном рационе, когда пьешь тот или другой алкогольный напиток .
Рассмотрим показатели калорийности наиболее популярных видов спиртных напитков.
| Наименование продукта | Ккал в 100 |
| Вина | |
| Белое полусладкое | 70 |
| Белое сухое | 66 |
| Вермут сладкий | 170 |
| Вермут сухой | 145 |
| Красное полусладкое | 80 |
| Красное сухое | 67 |
| Мускат | 160 |
| Фруктовые вина | |
| Клубничное полусладкое | 80 |
| Сливовое белое сладкое | 125 |
| Сливовое белое сладкое со сливами | 110 |
| Сливовое красное сладкое | 112 |
| Сливовое красное сладкое со сливами | 143 |
| Черносмородиновое полусладкое | 81 |
| Игристые вина | |
| Белое брют | 57 |
| Белое сладкое | 80 |
| Красное сладкое | 132 |
| Розовое сладкое | 73 |
| Ликеры | |
| «Амаретто» | 280 |
| «Бейлиз» | 327 |
| Кофейный | 223 |
| Яичный | 270 |
| Крепкие алкогольные напитки | |
| Бренди | 227 |
| Водка | 234 |
| Джин | 225 |
| Джин с тоником | 63 |
| Коньяк | 240 |
| Ром | 228 |
| Текила | 210 |
Зависит ли калорийность напитков от содержимого спирта и сахара?
Бытует мнение, что слабые алкогольные напитки менее калорийны, чем крепкое спиртное. Насколько оправдано такое суждение? Действительно ли, выпивая бокал вина или пива, мы ничем не рискуем в плане похудения?
Что понять это, стоит сопоставить соотношение содержимого спирта в напитках и показатели калорийности.
| Наименование напитка | Спирт, % | Сахар, г/л | Калорийность, кал/100 г |
| Сухие вина | 8,5 -15 | до 4 | 60 — 80 |
| Полусухие | 8,5 -15 | 4 — 18 | 80 — 100 |
| Полусладкие | 8,5 -15 | 18 — 45 | 100 — 120 |
| Сладкие | 8,5 -15 | не менее 45 | 100 — 150 |
| Крепленые вина | 17 — 21 | 30 — 120 | 150 — 250 |
| Полудесертные | 14 — 16 | 50 — 120 | 80 — 150 |
| Десертные | 15 -17 | 160 — 200 | 150 — 170 |
| Ликерные | 12 — 16 | 210 — 300 | 250 — 350 |
| Брют-кюве | 9 — 13 | 30 — 50 | |
| Экстрабрют | 9 — 13 | 3 — 6 | 50 — 70 |
| Брют | 9 -1 3 | до 15 | 60 — 80 |
| Коньяк | 40 — 42 | 15 | 200 — 250 |
| Водка | 40 | 230 | |
| Пиво | 4 — 8 | 30 — 50 |
Такими образом, исходя из приведенных данных, можем сделать вывод, что, наиболее калорийными являются крепкие напитки, а также напитки с высоким уровнем содержания сахара (ликеры, десертные вина). Разумеется, худеющим людям стоит исключить это спиртное из своего рациона.
Пиво: насколько безопасен этот напиток для худеющих?
Многие мужчины отдают предпочтение пиву, считая этот напиток наименее опасным видом спиртного. Однако, результаты регулярного потребления пива могут оказаться весьма плачевными. Рассмотрим калорийность данного напитка в зависимости от его крепости.
| Энергетическая и питательная ценность | Пиво 1,8 % | Пиво 2,8 % | Пиво 4,5 % |
| Калории, ккал | 29 | 34 | 45 |
| Углеводы, гр | 4,3 | 4,4 | 4,8 |
| Белки, гр | 0,2 | 0,4 | 0,6 |
| Жиры, гр |
Как можно увидеть из таблицы, пиво имеет умеренную калорийность (от 29 ккал до 45 ккал), однако расчет ккал проводится на 100 г алкогольного напитка. В то время как большинству мужчин известна определенная тенденция: стоит выпить совсем немного, как хочется сделать еще несколько глотков, и вот уже счет выпитым бокалам потерян.
Коктейль: приятное времяпровождение, губительное для диеты
В наше время такой напиток, как коктейль, приобрел повсеместную популярность. Существуют сотни видов коктейлей, в основе которых – тои или другой алкогольный продукт в сочетании с разнообразными вкусовыми и ароматическими добавками.
Важно: Как правило, коктейли отличаются привлекательной формой подачи, сладким вкусом и соблазняют мыслью о том, что от одного стаканчика точно ничего не будет. Однако высокое содержание сахара делает свое дело, и потребление коктейлей неминуемо сказывается на фигуре
Чтобы составить правильный рацион, и понять, какая диета подходит индивидуально вам, лучше всего обратится к дипломированному специалисту. Однако некоторые базовые советы и рекомендации можно почерпнуть и со специализированной литературы, либо на достойных доверия сетевых ресурсах. Рассмотрим основные показатели энергетической и питательной ценности по наиболее популярных видах современных коктейлей.
| Коктейль | Объем порции, мл | Калории, ккал | Углеводы, гр |
| Лонг-айленд | 250 | 270 | 34 |
| Отвертка | 215 | 181 | 18,5 |
| Водка-РэдБулл | 275 | 177 | 27,7 |
| Мохито | 100 | 149 | 5,8 |
| Пина колада | 135 | 245 | 31 |
| Космополитен | 100 | 181 | 11,1 |
| Маргарита | 70 | 168 | 7 |
| Дайкири | 70 | 130 | 4,9 |
Стоит обратить внимание, что, кроме высокой калорийности (от 130 ккал до 2170 ккал), коктейли содержат еще значительный процент углеводов. А это, в свою очередь, ведет к накоплению лишних килограммов
Калорийность алкогольных напитков
| Напиток | Свойства |
| Вино | Большинство вин можно безбоязненно включать в свой рацион. К наименее калорийным относятся сухое вино (60–85 ккал на 100 грамм). Бокал красного сухого вина положительно влияет на процесс расщепления жиров. Менее полезны для следящих за своей фигурой полусладкие и крепленые вина. Их калорийность колеблется от 100 до 250 ккал на 100 граммов. |
| Водка | Многие худеющие ошибочно считают водку низкокалорийным продуктом. На самом деле ее калорийность достигает 250 ккал на 100 граммов. Если водку употреблять в коктейлях со сладкими соками или ликерами, её калорийность увеличивается. Людям, сидящим на диете, нельзя пить не только обычную, но и более экзотические варианты (текилу, анисовую). |
| Пиво | На первый взгляд, пиво и диета — вещи мало сочетаемые. Как тут не вспомнить мужчин с пивным брюшком! Но набор веса обычно происходит не из-за самого пива, а из-за высокой калорийности закуски, которая часто подается к хмельному напитку. Это печально известные сухарики, чипсы, а также копченая рыба. Если же употреблять пиво в незначительных дозах, оно не принесет вреда фигуре. Адекватный объем не должен превышать 0,5 литра. Следует отдать предпочтение живому, нежели бутылочному напитку. Пиво содержит фосфор, кальций, железо, положительно влияет на работу легких и сердца. Пивную диету нельзя людям, страдающим язвой желудка, патологиями почек и печени. |
| Шампанское | Важным показателем для худеющих является содержание сахара в напитке. Предпочтение следует отдать сорту брют, особенно брюту натуральному. Это игристое вино имеет низкое содержание сахара, не превышающее 1,5 %. Калорийность его тоже невелика: 50–55 ккал на 100 граммов. |
| Высококалорийные напитки | К ним принадлежат виски, джин, ром, ликеры и наливки. Калорийность этих напитков превышает 300 ккал, что делает их нежелательными при похудении. |
Её суть в том, что любую трапезу нужно завершать бокалом красного вина, которое способствует лучшему усвоению жирной пищи. Не стоит забывать, что такая диета не рекомендована при кормлении ребенка грудью, болезнях органов желудочно-кишечного тракта, психических расстройствах.
В сухом красном вине очень мало калорий. Именно его особо советуют для сброса веса. И пишут при этом, что вино помогает расщеплять жир и превращать его в энергию, а не откладывать на своих боках.
Вот вопрос: а если съесть кусок сала и не запить его вином — он как есть, в неизменном виде, прилипнет к боку или талии? Любой съеденный нами жирный продукт должен сперва расщепиться до жирных кислот, всосаться в кровоток и оттуда, пройдя сложную цепь биохимических реакций, либо использоваться на работу мышц, либо отложиться «про запас».
Если жир не расщепляется в ЖКТ, он просто пройдёт транзитом и выйдет с обратной стороны, устроив нам небольшую стеаторею (такие жирные, сильно мажущиеся какашки в унитазе). И что самое интересное — при этом на нашей талии сала не прибавится.
- вино сухое – до 300 г;
- шампанское брют – 0,4 кг;
- светлое пиво 1,8% – 550 г;
- водка – 70 мл;
- сладкое шампанское – не более 190-210 г;
- пиво 4,5% – до 0,4 л.
Конечно, красное вино или пиво оказывает положительное воздействие на здоровье, если выпивать их в небольших количествах, но это не из-за содержащегося в нем алкоголя, а благодаря сопутствующим веществам, таким, как, например, полифенолы.
При употреблении алкоголя, калории доставляются в организм с жидкостью, что еще больше затрудняет соблюдение суточной нормы их потребления. Напитки, даже очень калорийная, не дают сытости. Выпив 3 рюмки водки, которые имеют около 150 ккал, невозможно почувствовать себя сытым, как после блюда с аналогичной калорийностью.
Исследовании, проведенном в 1999 году на 52 женщинах и мужчинах с нормальной массой тела и избыточным весом было показано, что прием порции алкоголя за 30 минут до еды, увеличивает количество принимаемой пищи.
Как и любые продукты, попадающие к нам в организм, спиртные напитки тоже содержат определенное количество калорий. По этой причине люди, стремящиеся к похудению, задаются вопросом о том, какой алкоголь можно пить при диете, чтобы напиток не оказался слишком калорийным для организма. В малых количествах можно, а иногда и нужно включать в рацион, например, вино, на котором построены и некоторые диеты.
Более крепкие виды алкоголя тоже обладают полезными свойствами, особенно если речь идет о различных бальзамах. Немного коньяка или виски помогут взбодриться после тяжелого дня, активизируют мозг, послужат, как профилактика простуды, но нужно помнить, что эти напитки более калорийные, чем предыдущие.