Как похмелиться: 11 рецептов коктейлей от похмелья

Куриный бульон против похмелья

На Кавказе в четыре часа утра уже открыты заведения, где можно съесть жирный хаш – самое верное средство от похмелья. Хаш – очень густой бульон из жирного мяса разных сортов, щедро сдобренный черным перцем и чесноком. Варят его на медленном огне несколько часов, поэтому в домашних условиях в экстренных случаях спасительный хаш можно заменить куриным бульоном из жирных окороков. Обязательно добавьте в бульон черный перец и чеснок – жирная, горячая и острая похлебка «встряхнет» желудочно-кишечный тракт, заставит работать кишечник, утихомирит спазмы в желудке и в желчном пузыре. Кстати, во время похмелья круто наперченный бульон с чесноком – едва ли не единственная пища, которая не вызывает отвращения и благосклонно воспринимается организмом. Не считая, конечно, капустного, помидорного и огуречного рассола.

Народные средства

Наверняка все поклонники нетрадиционных методов лечения интересуются, как похмеляться правильно народными средствами и насколько они в принципе эффективны. Надо признать, что история борьбы человечества с алкоголем и негативными последствиями его употребления стара, как сам напиток.

Именно поэтому нет ничего странного и удивительного в том, что существует много действительно неплохих рецептов. Осталось лишь понять, как похмеляться правильно народными средствами, какой из них выбрать. Предлагаем самые эффективные из них:

• Кисломолочные продукты. Лучшего средства, чем кефир, утром просто не найти. Его можно заменить айраном.
• Отвар или чай из лекарственных трав. Наибольшую эффективность демонстрируют отвары ромашки, мяты, розмарина, расторопши и одуванчика. Для приготовления отвара следует заварить столовую ложку травяного сбора 0,5 л кипятка. Напиток необходимо пить каждые полчаса.

• Нашатырный спирт. Всего 5-7 капель нашатырного спирта на стакан воды помогут справиться с последствиями бурной ночи;
• Рассол. Капустный рассол позволит восполнить баланс жидкости в организме и в целом улучшит состояние.

Если пили спиртное, и теперь мучает похмелье, просто разжуйте кусок коры во рту. Вылечить головную боль после принятия алкоголя помогает отвар одуванчика, мелиссы, розмарина. Для его приготовления берут ложку мяты, заливают ее 2 стаканами горячей воды, дают настояться 30 минут. Такое лекарство вылечит похмелье.

Целебные средства молочного напитка мацони издавна применялись для лечения похмелья. На Кавказе этот напиток является символом долголетия. Он всегда присутствует на каждом застолье. Мацони отлично заменяет остальные лекарства от похмелья, поэтому с его помощью люди похмеляются уже очень давно.

Как уже было сказано, можно лечиться цитрамоном. Когда самочувствие человека ухудшается, например, начинается рвота с кровью, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.

Готовим коктейль от похмелья

Пить плохо, но от этого никуда не деться. Есть коктейли, которые могут облегчить похмелье, всем они скорее всего знакомы, но есть один нюанс: Алексей комментирует каждый ингредиент, с точки зрения пользы. В целом становится ясна некоторая последовательность. Эти коктейли могут привести в чувство, но, конечно, индивидуальные особенности организма тоже играют свою роль.

Первый коктейль готовится несколько дольше, чем второй. Для начала нужно натереть на крупной терке или нарезать имбирь, добавить лимонный сок и тростниковый сахар, а затем дать всей этой истории минут десять настояться. Через десять минут в бокал добавляется лёд, минеральная вода и всё это размешивается.

Народные рецепты

В народной медицине имеется немало средств, которые помогают существенно уменьшить результат потребления спиртного. К наиболее эффективным способам стоит отнести следующее:

1. Употребление кисломолочных напитков. Похмелиться после запоя лучше водой, после чего следует выпить кефир. Если этот напиток вам не по вкусу, можно выбрать айран или мацони – это более эффективный опохмел.
2. Травяной чай. Данный напиток отлично восстанавливает организм после употребления алкоголя. Для его приготовления лучше всего выбрать такие травы, как розмарин, одуванчик, ромашка, мята. Чтобы получить этот полезный напиток, нужно к столовой ложке травы добавить 500 мл кипятка. Полученное средство пить по половине стакана каждые полчаса.
3. Рассол. Это, пожалуй, наиболее известное средство. Опохмелившись им, можно пополнить запасы жидкости в организме и значительно улучшить состояние здоровья.

4. Нашатырный спирт. Чтобы похмелиться, рекомендуется добавить буквально несколько капель средства в стакан воды. Опохмелившись данным напитком, удастся устранить проявления интоксикации.

Недоброе утро или как преодолеть абстинентный синдром

Похмелье – это неприятные ощущения, вызываемые расщеплением этанола в организме

Следует ли поправлять здоровье с утра посредством малой дозы алкоголя или лучше обойтись безалкогольными средствами? В этом вопросе люди делятся на 2 лагеря: одни считают, что ритуал выпивки утром – удел алкоголиков, другие уверяют в полезности малой дозы для преодоления тошноты и прочих неприятных симптомов ацидоза.

Следует отметить, что похмелье вообще нечасто возникает у людей, которые пьют в меру, хорошо закусывают и имеют в организме нужное количество фермента для расщепления этанола. Абстинентный же синдром – явление, встречающееся у многопьющих людей. И огромная разница заключается в утреннем состоянии: обычный человек после торжества наутро не может даже смотреть на спиртное, а вот будучи алкоголиком, пациент ищет, чем опохмелиться, ему необходима доза для улучшения самочувствия.

Важно! Алкогольная абстиненция и похмельный синдром – два абсолютно разных состояния. В первом случае спирт уже вписался в биологический процесс жизнедеятельности пациента и без приёма дозы алкоголя человек может умереть – такие случаи бывали

В случае стандартного похмелья, пациент переживет все негативные симптомы, обойдясь безалкогольными методами восстановления

Различия состояния диктуют свои правила опохмела:

1. Алкогольная абстиненция. Тут для опохмела потребуется пиво, водка, но исключительно в малых дозах, чтобы не вызвать очередной запой. Слишком часто зависимые пациенты, начиная похмеляться водкой, продолжают пьянство «на второй бок».

Важно! Алкоголику нельзя не давать выпить! Если ситуация отягощена многодневным возлиянием и человек уже дошел до последней точки потери собственного достоинства, следует принимать быстрые меры для выведения пациента после запоя: скорая с капельницами и очистка крови

1. Похмельный синдром. Состояние, при котором следует обратиться к неалкогольным напиткам: кисломолочным, рассольным, молочным. Хорошо помогают наваристые горячие супы, коктейли, травяные сборы, морсы.

Важно! В малых дозах можно похмеляться пивом, но следует выбирать безалкогольные сорта напитка, чтобы не спровоцировать дальнейшее отравление организма продуктами распада этанола

Способы избавиться от похмелья

Организму, страдающему от похмелья, нужно помочь. Чтобы это сделать правильно, следует разобраться в механизмах воздействия алкоголя на организм.

Основная причина похмельного синдрома – интоксикация организма. Вот почему нужно лечить похмелье. С интоксикацией можно справиться разными способами. Действенный метод – очищение желудка и клизма. Можно использовать такие сорбенты, как активированный уголь и лекарства на основе лигнина.

Организм может и сам избавиться от ядов, но не стоит пренебрегать препаратами от похмелья, которые сделают это намного быстрее. Средства от похмелья – лимонный сок с водой и медом, янтарная кислота.

Самые популярные средства – это квас и кефир. Они нормализуют баланс воды и соли в организме при похмелье. Также с этой задачей неплохо справляется огуречный рассол. Детоксикация организма происходит быстрее, если принять контрастную ванну или душ.

Чтобы устранить обезвоживание, можно воспользоваться следующим способом: одновременно принять жидкость и мочегонное средство, например, выпить воду и безалкогольное пиво или натуральный кофе. Но перед этим нужно обязательно употребить квас, огуречный рассол или минеральную воду.

Затем необходимо нормализовать работу нервной системы. Что пьют от похмелья в таком случае? Лучшее средство после алкогольного отравления – это глицин. Его нужно принимать ежечасно. Таблетку глицина помещают под язык. В день можно принять не более 5 таблеток. Глицин входит в состав желатина. Следовательно, лучшей закуской при употреблении спиртного будет холодец, уха, желе или заливное из рыбы.

Самые популярные средства от похмелья – это квас и кефир

При остром похмелье организму помогут такие лекарства как цитрамон, панангин, пантогам. Наряду с ними можно использовать такие натуральные продукты, как молоко и безалкогольное пиво. Сегодня существует множество таблеток от похмелья, которые интенсивно выводят из организма опасные продукты распада спирта.

После чего неприятные ощущения проходят. Цитрамон от похмелья вылечит быстро, если принять его на следующий день после застолья. Запивать цитрамон лучше обычной минеральной водой без газа.

Чтобы лучше пережить похмелье, постарайтесь остаться дома. После проведения описанных выше процедур нужно лечь спать. Долгий сон помогает в борьбе даже с тяжелым похмельем. Если вам все же необходимо отправиться на работу или по делам, в таком случае обычно похмеляются чашкой кофе, чаем или любым аптечным средством, например, таблеткой цитрамона. Это помогает скрыть результат похмелья.

Чем лучше опохмеляться и как это делать правильно?

. Распространено опасное заблуждение, что лучшее средство от похмелья — пиво или даже рюмка водки. Спиртное действительно немного смягчает симптомы, но из-за того, что в перегруженную печень поступает новая порция этанола,

. Через некоторое время оно начинает мучить человека с новой силой. Опохмеляться алкоголем нельзя, поскольку это вредит здоровью, ведет к запоям и алкоголизму. А тем, кто чувствует к спиртному непреодолимую тягу даже при плохом самочувствии, необходимо обратиться к наркологу.

От рюмочки наутро лучше отказаться, даже если вашему другу, который ее предлагает, «всегда безотказно помогает»

2. Принимать ванну или идти в баню. Алкогольная интоксикация заставляет сердце работать с повышенной нагрузкой. Высокая температура создает сердечно-сосудистой системе дополнительные проблемы.

3. Пить кофе и горячий чай. Кофе увеличивает сердцебиение и усиливает сухость во рту. В свою очередь, чай вызывает брожение в желудке, усиливая опьянение. При похмелье лучше отказаться от этих напитков, по крайней мере в первые 4-6 часов.

Есть ряд эффективных народных рецептов и лекарственных препаратов для борьбы с похмельем. Их использование поможет снять неприятные симптомы, улучшить работу метаболизма и ускорить метаболические процессы.

Народные рецепты

Похмелье преследовало человечество с момента вхождения спиртных напитков в рацион

В российской культуре употреблению спиртного уделяется внимание

При похмелье помогают:

• Кисломолочная продукция помогает снять неприятные симптомы и положительно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта. Употреблять такие продукты лучше после выпитого натощак стакана воды.
• Травяной чай. Отвар из одуванчика, ромашки, розмарина или расторопши помогает избавиться от неприятных симптомов после. Средство подходит для утоления жажды, которая всегда мучает человека в состоянии похмелья. Для правильного приготовления нужно залить 25 – 30 гр. Сухой травы кипятком и оставить на 30 – 40 минут.
• Рассол. Огуречный или капустный рассол эффективно восполняет нехватку жидкости и помогает нормализации работы внутренних органов. Средство мочегонное, из-за чего продукты распада этанола покинут организм быстрее. Рецепт от похмелья используется в России сотни лет.

На прилавках аптек представлены таблетки и порошки для опохмела. Их действие направлено на облегчение неприятной симптоматики и быстрый вывод из организма продуктов распада этанола. Препараты типа Зорекса, Антипохмелина и Алка-Зельтцера известны многим любителям приложиться к стакану вечером.

Эффективно побороть похмелье помогут такие препараты:

• Активированный уголь. Рекомендуется принять сразу по 1 таблетке на каждые 10 кг. Массы тела. Сорбент впитает токсины и быстро выведет их из организма.
• Янтарная кислота. Принимается по таблетке каждые несколько часов. Похмелье быстро проходит.
• Настойка элеутерококка. Это средство оказывает на организм тонизирующее воздействие. Рекомендуется употребить до 30 капель после пробуждения.

При наступлении похмельного синдрома организм испытывает сильные нагрузки. Гуляки часто вредят внутренностям еще сильнее, чем этиловый спирт в попытках убрать абстиненцию или похмелье.

Больше всего страдает печень, а некоторые действия могут ухудшить состояние, нанося по организму дополнительный удар:

1. Жирная еда. В состоянии похмелья печень работает с последних сил. Жирные продукты наносят органу дополнительный удар, а состояние только ухудшается.
2. Покупной квас. Квас разливной содержит много консервантов. Многие покупают этот напиток заранее, как средство для утоления жажды после пьянки. Напиток бьет по печени, почкам, желудочно-кишечному тракту.
3. Обезболивающие таблетки. В них входит парацетамол, токсичное для печени вещество снимает боль в голове, но разрушает орган.

Бывают осложнения в виде язвы, внутренних кровотечений, печеночной недостаточности. При сильном отравлении токсинами может отказать печень, спасти человека смогут профессиональные врачи, но передозировка спиртным случается с зависимыми от алкоголя.

5 / 5 ( 7 votes )

Чем же снять симптомы похмелья?

После бурного застолья наступает похмелье, которое имеет ряд симптомов (наиболее распространённые из них):

• головная боль;
• тошнота (возможна рвота);
• головокружение;
• учащённое сердцебиение;
• жажда и сухость во рту.

Чем же снять эти симптомы?

Головная боль

Причина головной боли при похмелье — расширение сосудов под действием алкоголя. Привести их в норму поможет холод: сосуды сузятся, и состояние нормализуется, поэтому от головной боли поможет лёд из холодильника — положите его в целлофановый пакет и приложите ко лбу и вискам. Через несколько минут почувствуете облегчение.

Если теперь вы можете дойти до аптеки, то купите шипучий растворимый аспирин или шипучие таблетки магнезии с витамином С: тут вам будет и шипучка, и лечение (аспирин поможет от головной боли, а магнезия связывает 60% алкоголя, поступившего в организм). Шипучие таблетки можно принимать, независимо от приёма пищи, в зависимости от самочувствия. Однако они противопоказаны людям с нарушениями функций почек, имеющим хронические заболевания кишечника и желудка, страдающим от бронхиальной астмы, склонным к кровотечениям и аллергическим реакциям (в этих случаях желательно проконсультироваться с врачом).

Интоксикация (тошнота)

Тошнота — обычный симптом отравления (отравиться можно и алкоголем!), и справиться с ней поможет активированный уголь. Он адсорбирует в желудке токсины и продукты распада алкоголя и тем самым улучшит самочувствие. Принимать уголь необходимо из расчёта 1 таблетка на 10 кг вашего веса (или веса «пострадавшего»).

Головокружение

Головокружение — тоже нормальная реакция организма на алкогольное отравление. Как только вы сможете оторваться от постели и дойти до аптеки, не спешите возвращаться в душное помещение. Прогулка на свежем воздухе (хотя бы минут 20-30) поможет организму немного прийти в норму: успокоит сердечный ритм и избавит от головокружения.

Вернувшись с прогулки домой, постарайтесь больше пить жидкости (не менее 1,5-2 литров за день), чтобы быстрее вывести из организма продукты распада алкоголя.

Жажда

Организм испытывает дефицит жидкости и таким образом даёт понять, что необходимо её пополнить.

Испытывая жажду при похмелье, в данном случае лучше пить:

• обычную воду (можно добавить немного мёда, сока лимона);
• зелёный чай (он хорошо выводит из организма токсины и продукты распада алкоголя, снимая алкогольную интоксикацию, а имеющиеся в нём антиоксиданты помогут восстановить организм после похмелья);
• чёрный чай (должен быть некрепким, чтобы не увеличить нагрузку на сердце);
• соки (желательно употреблять не магазинные, а свежевыжатые, и лучше из цитрусовых и киви — они помогут восстановить запас аскорбиновой кислоты в организме);
• томатный сок с сырым яичным желтком (подлечит раздражённую слизистую органов пищеварения);
• куриный бульон (хорошо восстанавливает силы организма).

И ещё раз вернёмся к шипучке

Если вам не принципиально важно, чтобы напиток шипел, а главное, чтобы наступило облегчение, то можно выпить содовой воды (на стакан воды 1 ч.л. соды)

Если же вам жизненно необходимо, чтобы напиток всё же пошипел, то можно сделать и «шипучку», но только по правильному рецепту и соблюдая все пропорции, чтобы не навредить своему организму:

• на 1 стакан воды добавить 1 ч.л. сахара,
• добавить 1/2ч.л. соды,
• выжать в стакан лимон или добавить лимонную кислоту,
• перемешать и выпить.

Лучше всё же взять лимон: это натуральный ингредиент, а за неимением цитруса воспользуйтесь лимонной кислотой (порошка достаточно будет на кончике ножа, но не больше ½ ч.л. — на ваш вкус).

Если же в доме не окажется ни лимона, ни лимонной кислоты, то можно воспользоваться столовым уксусом, но прежде убедитесь, что это не уксусная эссенция! У неё концентрация гораздо выше, чем у столового уксуса.

Быстрого вам выздоровления!

Как похмелиться без алкоголя

При наличии только похмельного синдрома, то есть длительной, но не острой интоксикации, прием минимальной дозы спирта для устранения похмелья оказывается просто бесполезным. Даже для проявления эффекта обезболивания в крови должна присутствовать достаточно значительная доза этанола. Однако поддерживать определенную концентрацию алкоголя в своем организме просто бессмысленно по трем причинам.

1. В первую очередь, в процессе застолья и последующей беспокойной ночи в организме скапливается такое количество алкогольных токсинов, что новые порции спиртного уже не обеспечат достаточного наркотического воздействия, способного полностью нивелировать отрицательные симптомы имеющегося отравления.
2. Кроме того, сам алкоголь в процессе принятия при этом выступает в роли дополнительного токсина, еще более нагружающего и без того измученную печень. В процессе расщепления этилового спирта и его последующего обезвреживания естественные механизмы организма, отвечающие за противодействие отравлению, уже оказались серьезно подорваны на уровне клеток.
3. В конце концов, в случае человека, не пьющего совсем или выпивающего очень мало и редко, возможность похмелиться отрицается самой естественной реакции организма. Утром с похмелья такого «трезвенника» просто выворачивает наизнанку даже при взгляде на спиртное или ощущении его запаха.

Кроме того, баночный продукт богат консервантами, стабилизаторами, усилителями вкуса – они призваны замаскировать недостаток спиртного. Все эти добавки дают дополнительную нагрузку на раздражённый желудок и печень. Таким образом, алкоголик не помогает своему организму справиться с тяжёлым состоянием, а, наоборот, усугубляет его.

Именно поэтому, если человек болеет с похмелья, ему лучше использовать безопасные проверенные методы – капельницы, анальгетики, энтеросорбенты, а также рассол и куриный бульон.

Вкратце:Выпивка с утра помогает облегчить состояние алкоголикам: им плохо нехватки в организме алкоголя, ставшего необходимым для их метаболизма. При обычном похмельном синдроме (не абстинентном, как у алкоголиков) опохмеляться с утра бесполезно и даже опасно: это может привести к запою. Если выпивка с утра не вызывает отвращения — это уже тревожный признак.

• Нужно ли опохмеляться?
• Станет ли от алкоголя легче с утра? Точка зрения врачей
• Чем лучше похмеляться
• Водка
• Пиво
• Чем заменить опохмелку
• Чем закусывать похмельные 100 граммов
• Что пить с похмелья
• Чем нельзя опохмеляться
• Как действовать при выходе из запоя

Нужно ли опохмеляться. Инфографика. Рассмотреть крупнее

А также помогут быстрорастворимые таблетки от похмелья. Они содержат болеутоляющее, лимонную и янтарную кислоту, аминокислоты. Благодаря такому составу препараты устраняют большую часть симптомов: головную боль, тошноту, сушняк и тремор конечностей.

Если волшебной таблетки нет под рукой, можно самостоятельно собрать лечебный состав. Взять любой спазмолитик, запить его большим количеством минералки с лимонным соком, добавить янтарную кислоту в таблетках.

Необходимость или прихоть страждущего?

Не пьющий человек никогда не поймет состояние любителя выпить, ведь сравнить утреннюю болезненность можно только с токсикозом беременной. Похмелье мучает не только тех, кто превысил возможную дозу спиртного, но и даже человека, который употребил скромную порцию. Это состояние называется алкогольным отравлением, которое требует правильного лечения, поэтому вопрос о том, нужно ли похмеляться с утра даже не стоит.

Как бы ни был зол близкий человек, все же помочь страдающему необходимо. Причин здесь несколько:

1. Организм пациента затрачивает слишком много полезных веществ и витаминов во время восстановления нормального функционирования всех органов и систем.
2. Возникает отек лица, вызванный сильным обезвоживанием. Это происходит из-за нарушения процесса распределения жидкости.
3. Клетки головного мозга начинают работать неправильно, ведь в первую очередь спиртное влияет на нервную систему. В результате больному плохо от громких звуков и яркого света.
4. У пациента появляется жар, озноб и тошнота, а в тяжелых случаях – рвота.
5. У выпившего наблюдаются перепады артериального давления, из-за чего он ощущает общее недомогание.

Такие неприятные симптомы вызваны процессом расщепления этанола в организме. Недаром люди постарше советуют новичкам хорошо закусывать во время пьянки, чтобы у них образовался необходимый объем ферментов для расщепления.

Здесь важно правильно различать 2 понятия: похмельный синдром и алкогольная абстиненция. Первый вариант не так опасен, ведь человек может обойтись без любых средств, перетерпев неприятные ощущения или же воспользовавшись безалкогольными способами

Во втором случае опасность высока, в некоторых случаях возможен летальный исход. Наблюдается такое состояние у заядлых любителей выпить, так как спирт стал незаменимым веществом в работе организма, а без него с утра пациента может ожидать печальные последствия. Поэтому в вопросе о том, похмеляться или нет, лучше выбрать положительный ответ, но сделать все правильно, не навредив здоровью.

Что делать при похмелье

Но, если все похмельный синдром нагрянул к вам, нужно знать, что предпринять для облегчения состояния, а от чего следует отказаться полностью. Что не следует делать, страдая от похмельного синдрома, дабы не усугублять состояние:

1. Принимать жареную/жирную пищу. Такая еда увеличит нагрузку на печень, которая и без того работает из последних сил. Если у страдальца еще остались силы на завтрак, следует отдать предпочтение легкой пище.
2. Пить покупной квас. Многие люди даже заранее покупают себе квас, чтобы наутро утолять им повышенную жажду. Этого делать не стоит – ведь в промышленном квасе много консервантов и химических составляющих. Данные ингредиенты еще больше усилят неприятную симптоматику.

Народные рецепты

Похмелье – старинный спутник человека. Существует масса способов, пришедших из народа, которые помогают эффективно опохмелиться. Итак, самые действенные рецепты:

1. Употребление кисломолочной продукции. С самого утра лучше выпить немного воды, а затем, на протяжении всего дня принимать кефир, Айран, Тан, Майцони.
2. Травяной чай. Великолепно утоляющий жажду и купирующий неприятные симптомы. Идеально подходят такие травы, как: одуванчик, ромашка, расторопша или розмарин. Для приготовления чая 25—30 г сухих трав следует запарить крутым кипятком (500 мл). Спустя полчаса снадобье можно пить каждые 20—30 минут по 100 мл.
3. Рассол. Пожалуй, самое знаменитое известное средство. Огуречный либо капустный рассол не просто восполняет потерю жидкости, но и значительно улучшает общее состояние.

Лекарственные препараты

В аптеке можно заранее запастись множеством медикаментов, которые помогут избавиться и облегчить проявление похмельного синдрома. Помимо известных Антипохмелина, Зорекса, Алкоклина, Алка-Зельтцера, существуют более дешевые, но не менее эффективные препараты. Это:

• янтарная кислота, по пилюле каждые 2—3 часа;
• активированный уголь, помогающий выводу продуктов распада этанола;
• настойка элеутерококка, мощный адаптоген тонизирующего воздействия, ее следует принимать не более 30 капель.

Приводя все рекомендованные советы в исполнение, не забывайте, что в домашних условиях можно справиться с легкой степенью похмельного синдрома. Но в тяжелых случаях следует обратиться за помощью медиков. Если неприятная симптоматика не купируется, а состояние лишь ухудшается, не медлите и вызывайте Скорую помощь.