Голубое шампанское blue platino: обзор, характеристики, цены

Вкусовые качества голубого шампанского

1. Cristina Blue Moscato

   Шампанское уникального небесного цвета. Освежающий сладкий вкус радует нотами личи и длительным послевкусием.

   В аромате уловимы оттенки абрикосы, дыни, личи, дополненные нюансами лепестков роз.

   Напиток станет отличным аперитивом, он также хорош в компании закусок, легких салатов и фруктов.

   Подают при температуре 6–8°С, что позволяет раскрыть весь вкусовой букет изысканного вина.

2. Platino Blue Moscato

   Сладкое игристое вино крепостью 7%.

   Во вкусе улавливаются мотивы личи, абрикоса, лимона. Далее следует насыщенное послевкусие.

   В аромате ощутимы штрихи цитрусовых и бузины.

   Шампанское можно употреблять в чистом виде или с мягкими сырами, орехами, фруктами и десертами.

3. Don Luciano Charmat Blue Moscato

   Игристое вино светло-голубого цвета. Крепость – 7%.

   Вкус сладковатый, с оттенками абрикоса, дыни и лепестков роз.

   Аромат обладает фруктовой палитрой.

   Перед подачей охлаждают до температуры 5–7°С. Прекрасный аперитив.

Состав вина с блестками

В состав вина входят 2 сорта винограда: Айрен и Москатель. Шампанское имеет ненавязчивый фруктовый аромат, обладающий цветочными нотками. После употребления напитка сохраняется долгое послевкусие.

Перламутровый оттенок получается из-за добавления в состав своеобразных пищевых красителей. Они безопасны для здоровья. Точно такие же блестящие добавки используются кондитерами при изготовлении хлебобулочных изделий, а также при окрашивании яиц. Но продукты, содержащие этот краситель, необходимо употреблять в умеренном количестве.

Количество сахара в напитке составляет 40 г на 1 л, а содержание алкоголя не превышает 5,5%.

Особенности игристого напитка

Голубое вино, благодаря успешной рекламной компании в СМИ и соцсетях, очень скоро получило невероятную популярность – многие винодельческие компании разработали свои вариации на тему разноцветного алкоголя, которые успешно экспортируются в три десятка стран.

Все эти напитки имеют свои характерные особенности:

• насыщенный синий или голубой оттенок, получаемый с помощью особого вещества из кожицы винограда и небольшого дополнения в виде пищевого красителя;
• оригинальный состав, комбинирующий разные сорта красных и белых вин Испании;
• характерный сладкий вкус с продолжительным послевкусием и насыщенным фруктовым ароматом;
• крепость вин «голубых марок», как правило, весьма невелика (от 5 до 11%);
• привлекательный внешний вид, легкость напитка и другие его параметры разрабатывались, по признанию авторов, в расчете на молодежь и женскую аудиторию.

С блестками

Не менее экзотично выглядят разноцветные игристые напитки с блёстками.

Французские производители элитных вин добавляют в свою продукцию небольшое количество золотого порошка. Но таких же эффектных и роскошных переливов шампанского добились виноделы Испании с помощью специальных перламутровых красителей.

Внимание! Эти вещества совершенно безвредны для здоровья, хотя и не рекомендованы к применению в слишком больших количествах

Ведущими брендами на рынке «блестящих вин» заслуженно считаются Aviva и Up2U, предлагающие богатую палитру оттенков

Ведущими брендами на рынке «блестящих вин» заслуженно считаются Aviva и Up2U, предлагающие богатую палитру оттенков.

Эти сладкие вина изготавливаются из испанских сортов винограда Moscatel и Airen и считаются идеальным дополнением к любым десертам. Помимо фантастического внешнего вида, они отличаются приятным цветочным запахом с легким фруктовым оттенком.

Посмотрите фрагмент передачи, в котором рассказывается о голубом вине:

//youtube.com/embed/3rh3AYGUWIc

Виды напитка из Испании

На данный момент существует широкий выбор игристых вин всех оттенков синего. Они вполне натуральны, а индиготин и антоцианы, входящие в их состав в качестве красителей, практически никак не влияют на вкус напитков.

Знакомство с голубым испанским вином лучше всего начинать с топовых марок, уже завоевавших проверенную репутацию в своем сегменте рынка:

• Don Luciano Blue Moscato;
• Aviva;
• Blue Platino;
• Cloudem blue;
• Mavam.

Platino Blue Moscato (Платино Блю Москато)

Лёгкий игристый напиток мягкого небесного цвета.

Эта марка отличается довольно сладким (за счет мускатных сортов винограда) вкусом с яркими персиковыми и цитрусовыми акцентами.

Лимонная нотка превалирует и в насыщенном аромате этого шампанского. Послевкусие достаточно продолжительное и многогранное.

Крепость Platino Blue Moscato составляет 7%. Его изящный и свежий букет отлично подойдет к десертным блюдам, сырам, орехам и фруктам. Также успешно может быть использовано и в виде аперитива.

Gik (Гик)

Отличается насыщенным и глубоким синим цветом, символизирующим, по словам виноделов, стремление к переменам и разрушению стереотипов.

Данная нашумевшая марка производится в Кадисе и сочетает в себе несколько местных белых и красных вин. Помимо этого, в состав напитка входят натуральные красители, добываемые из особых сортов красного винограда, а также изрядная доля искусственных подсластителей. В результате вкус вина получается довольно приторным.

Справка! В целом, букет Gik довольно специфический и до сих пор не пришелся по вкусу ни одному консервативному дегустатору.

Вкус и аромат напитка несколько напоминают рислинг с яркими фруктовыми нюансами. Крепость его ограничивается 11,5%.

Авторы настоятельно советуют употреблять это вино охлажденным. Оно может служить гармоничным дополнением к блюдам мексиканской кухни, суши и острым соусам.

Посмотрите видео обзор голубого вина Gik:

//youtube.com/embed/3rlJeCr1Ok8

Aviva Blue Sky (Авива Блю Скай)

Это, пожалуй, самый красивый из всех перечисленных видов шампанского:

• Его нежный небесно-голубой оттенок взрывается потрясающими перламутровыми переливами при каждом встряхивании бутылки.
• Это свойство Aviva Blue Sky широко используется барменами при изготовлении ярких алкогольных коктейлей.
• Марка отлично сочетается с ромом, водкой и другим крепким алкоголем.

Впрочем, за счет своего интересного фруктового букета с легкими цветочными и цитрусовыми оттенками, это шампанское приятно употребляется и без каких-либо дополнений, в качестве аперитива.

Отдельного упоминания стоит длительное и сложное послевкусие, в котором преобладают нюансы тропических фруктов и цитрусов. При этом аромат напитка очень нежный и ненавязчивый с приятной цветочной тональностью.

За счет использования в производстве самых сладких сортов винограда, шампанское отличается приторностью. Но небольшое содержание алкоголя (до 5,5%) делает его достаточно легким.

Справка! Для того, чтобы полнее ощутить многогранный вкус этого напитка, рекомендуется употреблять его с не слишком сладкими десертами и фруктами с незначительной кислинкой.

На видео показано, как выглядит голубое вино с блестками:

//youtube.com/embed/8TTNj-7eEoQ

Голубая Магия (Blue Magic)

Португальский сухой джин темно-голубого цвета. В коктейлях постепенно изменяет свой оттенок на насыщенный розовый.

Отличается необычным букетом с ярким можжевеловым акцентом. Обладает долгоиграющим сложным послевкусием с цитрусовыми и имбирными нюансами.

Замечательно подходит для приготовления необычных эффектных коктейлей.

Голубая Лагуна (Blue Lagoon)

Германское белое вино, не слишком сладкое, с содержанием алкоголя в пределах 9,5 %.

Характеристики:

• Отличается гармоничным насыщенным вкусом и нежным продолжительным послевкусием.
• Цвет жидкости – солнечно-соломенный.
• В букете превалируют спелые фруктовые тона с едва уловимым цветочным оттенком.
• Этот приятный, в меру сладкий, напиток отлично дополнит разнообразные мясные и рыбные блюда.

Статистика потребления шампанского

Больше всего любителей игристых вин проживают в Германии. В этой стране ежегодно выпивается более 300 000 000 литров шампанского. На втором месте – Россия (230 000 000 литров). Почетное третье место занимают Франция и США (по 180 000 000 литров шампанского в год).

Шампанское считается праздничным алкоголем. Его открывают по любому торжественному случаю: свадьба, день рождения, юбилей, рождение ребенка. В нашей стране пик потребления игристых вин приходится на рождественские и новогодние праздники.

В специализированных магазинах представлен широкий ассортимент игристых вин, начиная с дешевых аналогов и заканчивая шампанским, которое было сделано во французской провинции Шампань. Естественно, диапазон цен на игристые вина достаточно широкий. Потребители с высоким доходом и определенным социальным статусом предпочитают покупать шампанское известных марок. Большинство же приобретают аналог шампанского по доступным ценам.

На заметку! Бутылочка шампанского Aviva – замечательный подарок на день рождения или важную годовщину. Вы сможете удивить необычным презентом начальника, бизнес-партнера или близкого человека, у которого все есть.

Желая поразить гостей изысканным напитком, будьте бдительны и не покупайте алкоголь у неизвестных импортеров. Лучше переплатить и приобрести подлинный товар в проверенных супермаркетах, специализированных магазинах или барах. Магическое, волшебное шампанское Aviva сделает ваш праздник по-настоящему торжественным, но помните, что злоупотребление алкоголем наносит существенный вред здоровью. Соблюдайте меру и наслаждайтесь необычным внешним видом и вкусом напитка.

https://youtube.com/watch?v=Nw7G-iFB_CA%3Ffeature%3Doembed

https://youtube.com/watch?v=ngqiB7LXclc%3Ffeature%3Doembed

Популярные марки голубого шампанского

Шампанское голубого цвета производят из белых сортов винограда. Своему яркому оттенку напитки обязаны пищевым красителям или ягодным экстракттам. Некоторые бренды для производства вин используют пигменты с блестками – после встряхивания бутылки в шампанском кружится космический вихрь мелкого перламутра. Но есть и прозрачные напитки небесно-голубого цвета. Если говорить о пищевых красителях, то они никак не влияют на вкус и аромат игристых вин. Но при добавлении в напиток экстрактов ягод органолептические показатели меняются.

Среди популярных марок голубого шампанского можно выделить следующие:

Aviva Blue Sky, 5,5 % об

Напиток относится к категории газированных винных коктейлей. Он особенно популярен у российских потребителей. В составе пищевой перламутр. При встряхивании бутылки в шампанском появляются целый всполох блестящих голубых волн.

Во вкусе доминирует приятная сладость, оттенки цитрусовых и ананасов. Аромат наполнен фруктово-цветочными мотивами.

Фото: flickr.com

Blanc de Bleu Cuvee Mousseux, 11 % об

Это классический брют от американского производителя Premium Vintage Cellars. Изготавливается на основе Шардоне. А голубой цвет напитку придает натуральный экстракт черники. В данном случае пигмент немного изменяет вкус вина.

Аромат напитка наполнен тонами черники, яблока и цитрусовых. В освежающем послевкусии чувствуются лимон и темные ягоды.

Фото: flickr.com

Mix Party Bubbles Blue, 13 % об

Это сладкое игристое, произведенное в Америке. Относится к категории винных коктейлей. Приготовлено из смеси белых сортов винограда. Напиток отличает то, что его темно-голубой оттенок дополняет «стружка» 24-каратного золота, используемого для приготовления блюд высокой кухни.

У шампанского освежающее послевкусие и аромат тропических фруктов.

V. Cristina Blue Moscato, 7 % об

Сладкий винный коктейль от испанского производителя Garcia Carrion. Приготовлен из винограда Москатель. А голубой оттенок получен за счет добавления в рецептуру природных антоцианов.

Вкус напитка наполнен нотами личи и абрикоса. В аромате ощущаются яркие акценты сочной дыни и цветущей розы.

Platino Blue Moscato, 7 % об

Еще один голубой винный коктейль от Garcia Carrion. Во вкусе и аромате ярко звучат фруктово-цветочные мотивы.

Фото: flickr.com

Marengo Lazzurro, 10 % об

Этот винный коктейль производят в Украине. Использована смесь белого винограда.

Во вкусе превалирует сладость фруктов. Аромат наполнен тонами абрикоса, яблока и цитрусовых.

UP2U Azul, 5,5 % об

Это сладкий винный коктейль. Как и многие представители испанских брендов, напиток имеет в составе перламутровый краситель.

У вина чистый, освежающий вкус с нотами сочных фруктов. В аромате присутствуют оттенки цветущего сада.

Toro Rojo Moscato, 7 % об

Полусладкий винный коктейль из винограда Мускат.

В аромате присутствуют ноты тропических фруктов. Послевкусие богато персиковыми и абрикосовыми мотивами.

La Vida en Colores Blue Hawaii, 5 % об

Полусладкий винный коктейль от испанского производителя.

Гармоничный вкусовой букет составлен из переплетения нот тропических плодов – кокоса и ананаса. В аромате ярко звучат сладкие фруктовые мотивы.

Фото: flickr.com

Cloudem Blue, 0 % об

В линейке бренда в голубом цвете представлено безалкогольное полусладкое игристое вино. При встряхивании бутылки напиток играет перламутровыми волнами.

Вкусовой букет схож с другими цветными винами этой марки – превалируют фруктовые мотивы. В аромате присутствуют оттенки сочных яблок.

Описание голубого шампанского

На современном рынке предоставлено 2 вида настоящих элитных шампанских вин нежно-синего оттенка. Несмотря на то что в природе голубой цвет является редкостью, этот вид спиртного — натуральный продукт.

Для его создания используют экстракт черники и избранные сорта винограда, которые растут в Северной Калифорнии и в Испании.

На Калифорнийском побережье достаточно прохлады и влажности, а почва богата на питательные вещества. Все эти факторы позволяют выращивать самых вкусный и качественный сорт Шардоне. Он относится к роду Мускатных, но его мякоть приобретает более насыщенный синий цвет, чем другие виды лозы, а вкус несет характерную кислинку и сладость.

Синее шампанское отличается не только своим цветом, но и неповторимым вкусом. Напиток имеет нежный фруктовый аромат с ванильными нотками. Вкус его мягкий, с легким ягодным оттенком.

Технология приготовления игристого вина голубого цвета держится производителями в секрете. Хотя основные правила его создания и были открыты для потребителя, повторить необычный вкус пока не удается другим винокурням. Алкоголь относится к премиум классу. На международном винном фестивале в Китае этот вид спиртного получил наивысшую награду и удосужился звания «».

О производителе

Создает перламутровый напиток итальянская винодельная компания Torre Oria, занимающаяся производством вин с 1897 года. Тогда семьей Ория де Руэда, прибывшей в Валенсию с севера Испании, было основано поместье Torre Oria.

На базе поместья была основана винодельня, символом которой стала белокаменная башня с красивым куполом. Отсюда пошло название Torre Oria — Башня Ория. Но вина производились не в промышленном масштабе, а для семейных нужд.

В 1954 году было принято решение о продаже семейной башни. Через некоторое время винодельней владели сразу несколько человек, среди которых был знаменитый винодел Cava.

В 1993 году предприятие стало стремительно развиваться. С того же года винодельне официально предоставлено право производить вина контролируемого происхождения Cava D.O. за пределами исторической родины Кавы — Каталонии.

Цветное шампанское Авива было запущено в производство относительно недавно — в 2013 году. Этот год знаменателен для винодельни и тем, что она была приобретена компанией Vintes Wines. Все игристые вина этой компании изготавливаются по традиционной французской технологии.

Как правильно употреблять

Для того чтобы напиток раскрыл свой вкус и доставил удовольствие при употреблении, его нужно охладить до +10…12°С. Помещать в морозильную камеру бутылку не стоит, достаточно просто выдержать емкость в холоде не менее 2 часов.

Бокалы используют специальные, на длинных ножках. Фужеры перед подачей не охлаждают. Достаточно того, что сам напиток будет иметь нужную температуру.

По этикету в шампанское лед не добавляют, но тут вопрос индивидуальных предпочтений.

Вдыхать аромат брюта, как это делают с крепкими напитками, считается дурным тоном.

Пьют алкоголь маленькими глотками, не спеша. Напиток можно ненадолго задержать во рту, чтобы раскрыть весь букет вкуса. У голубого шампанского присутствует тонкий вкус лепестков роз, ароматной груши, черники и дыни.

В качестве закуски под алкоголь рекомендуется подавать различные виды десерта, фруктовые нарезки, сырные ассорти или овощные салаты. Самыми востребованными блюдами под этот напиток считаются всевозможные салаты и коктейли из морепродуктов. Их подают жареными, отварными, маринованными, тушеными и пропаренными.

В силу большой популярности шампанизации блестками напиток стал лидером подачи на свадьбах как и . Во время бизнес переговоров и на светских раутах. Особым спросом пользуется не только светло-синее вино, но и напитки золотого, серебряного и розового цвета.

Данная группа спиртного стала широким полем для экспериментов в создании различных коктейлей и оригинальной подачи алкогольных напитков. Пирамиды из бокалов, наполненных разноцветным шампанским, смотрятся завораживающе и красочно.

Для усиления цветового эффекта многие бармены используют специальную подсветку на стойках. Сияющие бокалы с нежно-голубым напитком манят своим видом, создавая иллюзию, что в каждом фужере скрыто чистое синее море во всей своей прохладе и нежности.

https://youtube.com/watch?v=agScG5w9hKs%3Ffeature%3Doembed

Какие бывают виды этого напитка

Стремясь побаловать себя изысканной палитрой вкусовых и ароматических ощущений и выбрав для удовлетворения этих целей представителей рассматриваемого в статье игристого, будьте готовы к знакомству с внушительным количеством колоритных воплощений.

К наиболее же популярным представителям сегмента следует отнести:

Голубое шампанское Blue Platino. Обладает лазурно-голубым окрасом и нежнейшим ароматом, в котором воедино сплелись цветы бузины, цитрусовые аспекты и нотки абрикос. Вкусовые характеристики выражены освежающими долями личи, лимона и абрикоса.

Голубое шампанское Aviva. Элегантный голубой алкоголь с узнаваемым серебристым осадком, который при встряхивании создает неповторимый космический эффект. Аромат ассамбляжа основывается на фруктово-цветочных оттенках, тогда как в его вкусе четко прослеживаются нюансы белых цветов, апельсина, ананаса и грейпфрута.

Голубое шампанское Blue Moscato. Лазурно-голубой алкоголь с нежнейшим фруктовым привкусом и выразительным ароматом, который окутывает уже с первых мгновений дегустации.

Mix Party Bubbles Blue. Голубое шампанское с блестками, обладающее привлекательной сладостью во вкусе. Ароматическая основа продукта строится на элегантной доле тропических фруктов.

Необычайно красивый напиток цвета голубого неба у вас в бокале. Легкий способ удивить гостей

Доброго времени суток, дорогие читатели, и с наступающим Новым Годом!

Но под Новый Год еще одно мое маленькое пожелание решило исполниться, и шампанское я нашла в одном из алкомаркетов города . Представлено шампанское в магазине в двух цветах: розовый и голубой.Все виды шампанского Авива изготавливаются по единой технологии. Отличие только в цвете шампанского, который получается c помощью пищевых красителей. В напитке присутствует осадок, который при встряхивании образует неповторимый перламутровый блеск. Я не раздумывая решила взять шампанское голубого цвета, ведь напиток голубого цвета сам по себе выглядит интереснее, чем розовый, а оно ведь еще сияющее).

Место покупки: сеть алкомаркетов Бристоль.

Цена: 800 рублей.

Объем: 0.7 л.

Шампанское разлито в обычные стандартные бутылки; единственное, что отличает его от других игристых напитков, это интересное и необычное содержимое. Открывается также, как и обычное шампанское, внутри находится пробка, поэтому перед отрыванием лучше не трясти бутылку)

Состав сфотографировать не получилось, поэтому скопирую с сайта производителя:

• Виноградный материал столовый белый;
• Сахарный песок из расчета 40 грамм на литр напитка;
• Два виноградных сорта – Москатель и Айрен;
• Антиокислитель Е330;
• Красители пищевые (Е171, Е123, Е122).

Когда бутылка некоторое время находится в покое, ведь осадок скапливается на дне бутылки. На фото видно, пока я фотографировала бутылку в лежащем положении, осадок скопился на стенках бутылки.

В спокойном состоянии шаманское напоминает прозрачную жидкость голубого оттенка, но стоит встряхнуть бутылку, как внутри начинается буйство блесток, выглядит это потрясающе!

На вкус шампанское сладкое, но не приторное. Напиток не имеет кислинку, что свойственно многим игристым напиткам. Пить такое шампанское приятно, к тому же в нем не очень много газов. Я почувствовала нотки апельсина и грейпфрута во вкусе. Вкус напитка не химический, как многим это кажется, краситель никак не влияет на вкус напитка.

Благодаря красителям в составе, язык и зубы на время приобретают голубой цвет

Вот такой космос в бокале!

Напиток пришелся нам по вкусу, но на постоянной основе покупать я не стала бы. Таким шампанским можно побаловать себя на праздники, а также удивить гостей, угостив их напитком необычного цвета.

Еще немного завораживающих фотографий

Счастья и радости в Новом Году!

Спасибо за внимание!

Lady_darknessрекомендует

Стоимость голубого шампанского

Поскольку многие наименования голубых алкогольных напитков относятся к категории газированных коктейлей, они не отличаются высокой ценой.

Например, игристое Marengo Lazzurro из Украины стоит около 300 руб. Испанские бренды дороже. UP2U Azul можно купить за 500-700 руб. В той же ценовой категории Platino Blue Moscato, V. Cristina Blue Moscato и La Vida en Colores Blue Hawaii. Любимое многими шампанское Aviva Blue Sky стоит около 900-1000 руб.

Цена американского игристого Blanc de Bleu Cuvee Mousseux – примерно 1500-1700 руб. Шампанское с пищевым золотом Mix Party Bubbles Blue стоит около 2000 руб.

Интересно почитать:

Как правильно выбрать спиртное

Заинтересовавшись вплотную вопросом приобретения действительно качественного алкоголя, обращайте внимание наследующие нюансы:

• Место приобретения. Дабы не прогадать с выбором алкоголя, покупайте его только в специализированных алкобутиках или крупных сетях супермаркетов. Старайтесь обходить стороной обыденные гастрономы и ларьки. Вам необходимо обращаться к тем магазинам, где клиенту по первому желанию могут предоставить соответствующие сертификаты качества.
• Структура спиртного. Перед тем как идти на кассу, изучите внешний вид напитка. Он должен быть безупречным, без помутнений осадка и прочих нюансов. Любые новообразования являются прямым свидетельством низкого качества спиртного.

Акцизная марка

Немаловажное значение в процессе выбора отыгрывает акциз. Это защитный знак, которым отмечается каждая бутылка спиртного, прошедшая таможенное оформление

Отсутствие этого знака у иностранного ассамбляжа должно вызывать у вас сомнения касательно подлинности продукта. Исключением при этом являются напитки, купленные в зоне свободной торговли в аэропортах или приграничных районах.

Оформление. Современные производители игристого ответственно следят за тем, чтобы потребитель получал в свое распоряжение действительно качественный продукт. Именно по этой причине внешний облик голубого шампанского должен быть безупречным. Любые повреждения в виде сколов стекла, асимметрично расположенных этикеток или поврежденных пробок являются признаками брака.

Как не приобрести поддельный напиток

К сожалению, приобретая дорогой импортный алкоголь, можно купить подделку. Изготовители поддельного шампанского добавляют в напиток некачественные пищевые красители, что может привести к пищевому отравлению или возникновению аллергических реакций.

Как отличить подделку шампанского Aviva:

Стоимость. Оригинал шампанского Aviva не может стоить дешево. Если вам предлагают алкоголь по низкой цене, не стоит его покупать – это точно будет подделка

Но и слишком высокая цена должна настораживать, ведь так производители поддельного алкоголя привлекают внимание потенциальных покупателей. Желая прибрести подлинное шампанское, нужно ориентироваться в ценах и знать, сколько приблизительно стоит оригинал.
Настоящее шампанское имеет акцизную марку, которая должна быть аккуратно наклеена на бутылку.
На этикетке не должно быть грамматических ошибок

Если вы знакомы с испанским или английским языком, то вряд ли приобретете товар, на этикетке которого будет встречаться неправильно написанное слово.
На подлиннике должна быть защитная фольга одинакового цвета с бутылкой.
Вас должен насторожить восторженный рассказ консультанта о недавно появившейся новинке испанского шампанского. Существует пять цветовых решений шампанского, и новый цвет напитка свидетельствует о том, что вам хотят продать поддельный товар.
Подделка под шампанское Aviva отличается ярко выраженным запахом этилового спирта.

Это интересно

Don Luciano Blue Moscato считается одним из элегантных игристых вин, оно приковывает к себе взгляд с самой первой секунды благодаря необычному голубому цвету и красивой упаковке. Для его производства используется виноградный сорт Москатель, который произрастает в регионе Ла Манча на виноградниках компании. Как и у «Блан де Блю», винификация осуществляется посредством метода Шарма.

Сама компания Garcia Carrion появилась еще в далеком 1890 году. Этот факт доказывает качество продукции, прошедшей через «огонь и лед» нескольких поколений. Основателем компании является Хосе Гарсия Карьон, в честь которого и назвали компанию. Это прадедушка нынешнего владельца компании. Именно он создал огромный виноградник для производства вина с целью вывозить его для продажи во Францию. За годы его работы винодельня разрослась и получила признание как один из лучших производителей вин Испании. Семья Карьон, будучи владельцами бренда, изначально выставляла свой продукт на продажу прямо в поместье, где и зародилось производство этого вина. В девятнадцатом столетии винное производство увеличилось, и семья предпринимателей во главе с Хосе Гарсией занялась строительством еще одной винодельни, которая должна была способствовать экспорту продукции.

Примечательно, что компания заняла пятое место среди самых популярных брендов по производству вин в мире. На сегодняшний день вина от “Гарсия Карьон” выставлены на продажу на пяти континентах (в 130 странах!). Вина Garcia Carrion благодаря сочетанию современных технологий и традиционных винодельческих методов отличаются не только превосходным качеством, но и довольно доступной ценой. Можно сказать, что это бюджетная версия «Блан де Блю».

Давайте теперь разберемся с цветом

Так как первый вопрос, который возникает при виде данного напитка: а натуральный ли он? Конечно, красители не натуральные. Не знаем, существует ли вообще натуральный голубой краситель, который бы не испортил игристое при этом ( так что чернику не предлагать). Но краситель пищевой, так что его используют повсеместно. Тут уже вопрос в том, есть ли у вас аллергия на подобные штуки.

Справедливости ради отметим от себя (а мы обычно не пишем что-то личное, когда рассказываем о напитках), что есть среди нас аллергики жуткие, но у них после выпитой бутылочки голубого Platino ничего не случилось: ни сыпи, ни покраснений, ни отека квинке — уж тем более!

И пока что все, кто пробовал это шампанское, остались им крайне довольны. Более того, возвращаются за голубым шампанским вновь и вновь.

Так что надо брать, пока оно еще есть в наличии.

Купить голубое шампанское вы можете в магазине WineStreet.