Гастрономический тур по Кубани Гай-Кодзор

Краснодарский край

1. Долина Лефкадия

Если Вам безумно хочется почувствовать всю прелесть аутентичной южной глубинки, то смело отправляйте в село Молдаванское, где в долине пышных виноградников расположился мир винного хозяйства Лефкадия. По утрам легкий ветерок проникает в провинциальные комнаты, чтобы разбудить на завтрак с горячим кофе и восхитительными сырами собственного производства, а можете начать день с бокала игристого Темелион – советуем!

Тут есть все для настоящего гедониста: прогулки на велосипедах по виноградникам, рыбалка, охота, конная езда и, конечно, дегустации вин. Если время ограничено можно приехать сюда на весь день, поужинать в ресторане Амфора в лучах закатного солнца.

2. Абрау-Дюрсо

За изысканным отдыхом стоит отправиться к озеру Абрау и остановиться в потрясающем отеле винного дома Абрау-Дюрсо. Здесь производят знаменитое шампанское с одноименным названием. Также вас ждет бассейн с подогревом (что позволяет приехать в любой сезон), спа, стильные и уютные номера, галерея современного искусства и ресторан под эгидой Сергея Альшевского.

Экскурсия на винный завод не ограничивается визитом в древние и красивые погреба. На дегустации игристого вина на смотровой площадке среди виноградников вы прочувствуете совокупность почвенно-климатических особенностей местности, кстати, у французов это называется «терруар».

3. Фанагория

Ступив на эту землю сразу чувствуется, что даже воздух тут пахнет иначе. Винодельня Фанагория – образцово-показательное предприятие, создающее понятные и дружелюбные вина. А также это единственное винное хозяйство в России, где есть собственное производство бочек!

Посещение музея вина, визит в погреба, прогулка по виноградникам – обратите внимание, что разные сорта винограда имеют разную форму листьев. На обед можно остаться в ресторане CABERNET и отведать традиционной таманской кухни

4. Гай-Кодзор

Еще одной успешной винодельней региона является Гай-Кодзор, где можно углубиться в искусство дегустации и насладиться пышным и абрикосовым Вионье. Само здание винного дома построено по последнему писку винной моды: с музеем и смотровой площадкой.

5. Шато Пино

В посёлке Федотовка спряталась малюсенькая винодельня – Шато Пино. Она еще мало кому известна, но скоро об их ПиноНуаре узнает весь мир! Здесь проводят экскурсии, дегустации, но самое большое впечатление от вашего пребывания здесь вы получите от ужина потрясающими улитками по-бургундски в сочетании с ПиноНуаром.

Приезжать ближе к вечеру, забыть обо всех гаджетах и машинах, понять, как там уютно, вкусно, хорошо и спокойно.

И совет напоследок, перед тем, как отправиться в путешествие рекомендуем составить маршрут и договориться заранее о визитах. И еще, позади каждой бутылки вина стоит большой труд и скорее всего большая история.

Пробуйте смело разные вина, узнавайте больше, задавайте глупые вопросы виноделам (они это обожают!), ищите свой стиль, учитесь сочетать вино и еду. И даже если вы чего-то не поняли, не расстраивайтесь, это ваш опыт, и вы только открываете мир гастрономических путешествий! Cheers!

Тюк, тюк. Это август, детка!

Сезон сбора урожая подходит к концу. Пшеница убрана, сено скошено – если хотели сделать такое фото и очухались только в августе, то, как говорят пользователи соцсетей: «а все уже, все, а раньше надо было».

В конце июля и начале последнего месяца лета и фермеры приступают к заготовке сена для домашнего скота. Повсюду на полях будут лежать собранные тюки сена. Для городского жителя сделать фото верхом на тюке – настоящая экзотика. Сейчас в тренде имитация сельскохозяйственных работ: девушки в красивых платьях делают вид, будто трудятся в поле и «толкают» перед собой стог сена.

Найти тюки просто. Проезжаем по трассе станицу Марьянскую в сторону моря. Или направляемся в сторону Усть-Лабинска и далее до Тихорецка. Вы встретите много убранных полей – выбирайте любое. Правда, мы не уверены, что фермеры будут в восторге от вашей затеи, так что не советуем без спросу шататься по их территории. Подойдите, договоритесь по-человечески. Они могут, конечно, покрутить пальцем у виска, но наверняка разрешат сделать фотку.

Винодельня Шато ле Гран Восток

Крымский район, хутор Садовый, ул. 60 лет Октября. д.7

Шато в переводе с французского языка – замок, вино, которое производит русско-французское предприятие «Шато ле Гран Восток» можно смело называть замковым, потому что винное производство на нем налажено по замкнутому циклу. Вся технологическая цепочка отлажена высококлассными специалистами с большим опытом работы в области виноделия в странах Европы.

Виноградники и винодельня предприятия находятся на побережье Черного моря Юга Кубани, на землях бывших винных совхозов, в тихой сельской провинции. Лозы хозяйства делятся на старые, высаженные во времена Союза и молодые, завезенные из европейских питомников. Почвы известняковые и известняково-глинистые. Освещенность и погодно – климатические условия идеальные для виноградарства и виноделия, похожие на провинцию Бордо во Франции. Виноградники раскинулись на склонах холмов, что благотворно влияет на освещенность солнцем и вызревание ягод. По этим уникальным критериям французы и выбрали место для осуществления этого «Большого Восточного» проекта.

Винодельня «Шато ле Гран Восток» спроектирована и оснащена современным, тщательно подобранным оборудованием для виноделия: от обработки винограда – до емкостей для выдержки и линий розлива. Сбор ягод проходит только вручную. Вина разливают методом холодного розлива (без пастеризации), на предприятии реализована технология микрофильтрации, поэтому вино после ферментации и созревания продолжает «жить и дышать». Проводятся экскурсии – тел./факс +7 988 339 04 33 / +7 86131 62 770

Май – время маков

Красный мак, произрастающих на засушливых полянах около дорог, не подходит для медицинских целей или приготовления выпечки, но служит высокой эстетике. Имя ему — мак самосейка или мак полевой, дикий мак, огненный цветок.

Наш край богат на маковые поля. Ближайшее цветет на Западном обходе справа от гипермаркета «Магнит». Еще одно вы обнаружите за городом, справа по Ейскому шоссе, не доезжая до поста ГАИ. Будьте внимательны: машину лучше оставить на парковке магазина, у обочины отбойник, поэтому припарковаться там негде.

Если вы случайно окажетесь под Анапой, не пропустите два красивейших маковых поля в селе Юровка и поселке Суворов-Черкесский. Найти первое просто: проехав по трассе Натухаевскую и Гостагаевскую, ориентируйтесь на расположенный справа карьер. Маковое поле ждет чуть дальше

Вы вряд ли проскочите мимо – алые вспышки слева привлекут внимание даже самого невнимательного человека. Чтобы найти второе поле, вбейте указанные координаты в навигатор

Лучшие вина Кубани

Несколько раз в году в России проходят винные дегустации с участием именитых экспертов и сомелье. Перечислять победителей можно бесконечно, да и вкусы у всех разные – дать однозначные рекомендации непросто. Выделим по три лучших российских вина в каждой категории, которые эксперты отмечают из года в год.

Из белых:

  1. «Крю Лермонт» (Фанагория).
  2. «Мускат Гай-Кодзор» (Гай-Кодзор).
  3. «Шато ле Гран Восток» (Аврора).

Из красных:

  1. «Крю Лермонт Саперави» (Фанагория).
  2. «Мерло Мысхако» (Мысхако).
  3. «Коллекция холостяка» (Лефкадия).

Из игристых:

  1. «Рислинг молодое» (Кубань-Вино).
  2. «Абрау-Дюрсо Классическое» (Абрау-Дюрсо).
  3. «Мускат Оттонель» (Фанагория).

Смело берите их на подарки близким. А для себя можете подобрать что-то на дегустациях при заводах или во время винных туров по Краснодарскому краю.

Что включает в себя винный тур?

         В нашем отеле вам подробно расскажут о программах винных туров. В винный тур входит посещение лучших виноградников на Тамани, знаменитых винных заводов их цехов и погребов или небольших частных виноделен – “винных гаражистов”. Вы узнаете о тонкостях процесса производства настоящего вина и сможете продегустировать лучшие сорта. Вам покажут, как именно собирают урожай и расскажут легенды, связанные с производством знаменитых марок вина. Вы узнаете все или почти все о производстве вина на Тамани.

винные сорта винограда 2017 – кубанский красностоп

Этим летом вы будете пить вино урожая 2017 года, это очень удачное вино, ведь в этом году у наших местных виноделов был отличный урожай, в отличие от их французских коллег. Каждый сможет купить себе домой вино, сделанное из любого сорта винограда: «Шардоне», «Каберне» «Совиньон», «Рислинг», «Мерло» и автохомные сорта – «Красностоп» и «Саперави». Мы поможем с консультацией по выбору вина по вашему вкусу и организуем ваш визит к виноделам.

Знаменитый винзавод «Фанагория» – 15 мин от поселка Кучугуры

Классическое шампанское от Фанагории

Южная Винная Компания, станица Вышестеблиевская – 45 мин от Кучугур

«Южная Винная компания» родилась  в 2003 году, когда,  применив современные технологии виноградарства, были восстановлены сами виноградники, и пришло время строить винодельческий перерабатывающий завод, который впоследствии и назвали «Южная Винная компания», сокращенно – «ЮВК».

Сегодня «ЮВК» выпускает коллекцию вин географического наименования: это выдержанные вина серии «Вино Тамани» – «Шардоне Тамани», «Рислинг Тамани», «Каберне Совиньон Тамани», «Мерло Тамани», «Саперави Тамани». Есть эксклюзивные выдержанные белые вина –  «Золотой Лимана» и «Юбилейный»,  красные купажные вина «Германасса» и «Тирамба». Они будут выпускаться ограниченными сериями по 5-7 тысяч бутылок в год. В 2016 году появилась линейка белого вина «Новель» и линейка красного «Ода». Это 100%-сортовые вина, которые выпущены по 200 тысяч бутылок в год в каждой серии.

Шардоне от Южной винной компании

На заводе есть свой дегустационный зал и фирменный магазин.

Вилла Романов, станица Голубицкая, 20 мин от поселка Кучугуры

Новый проект А.Е.Романова –  «Вилла Романов» – станет серьезным вкладом в историю русского виноделия. «Вилла Романов» будет работать только на собственном сырье и производить игристое вино по классическому методу, а также тихое вино. Пока речь идет об объеме примерно 2 миллиона бутылок. Помимо этого, в планах два проекта микровиноделия для производства премиальных тихих вин. На территории предприятия построены туристический комплекс  и дегустационные залы. Сам завод находится на возвышенности станицы Голубицкая – рядом с маяком, и вид открывается шикарный и Крым, и Кавказ – как на ладони. На крыше завода смотровая площадка и ресторан. Завод сейчас достраивается, премьера состоится в мае 2018 года.

вина на дегустацию

Линейка новых вин уже продается в магазине на заводе – она в оригинальной плоской коробке на 6 бутылок и запомниться очень быстро своими яркими греческими именами  – Рислинг Эскифия, Шардоне Пераспера.

Завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо» – 2 часа от поселка Кучугуры, около Новороссийска

Все любители шампанского отлично знают это название и то, что оно не хуже чем французское. Завод расположен неподалеку озера Абрау и деревушки Дюрсо. Он был основан легендарным российским винодельцем Львом Голицином. Вы обязательно посетите знаменитые винные подвалы, располагающиеся на 25-метровой глубине, в которых шампанское выдерживается минимум 3 года. Здесь производят знаменитое Brut и Premium Gold Brut. Каталог шампанских вин «Абрау-Дюрсо» представлен такими знаменитыми брендами: Foliage, Миллезим, Империал, Victor Dravigny, «Удельное ведомство», «Русское шампанское», Abrau light.

Это лишь несколько примеров возможных винных туров по Тамани. 

Сентябрь приходит с виноградом

Первый месяц осени подобает встречать с корзинкой отборного кубанского винограда в руках. В нашем крае много хороших виноградников (Анапский и Крымский районы, винная поляна Тамани), но «КИ» советуют посетить именно виноградный рынок в поселке Гай-Кодзор.

Там вы попробуете более десяти сортов этой ягоды: мускатные, столовые, белые, розовые… Наша коллега ежегодно привозит с рынка две большие корзины спелых ягод, которые редакция уплетает за несколько минут. Ну, и конечно, гастрономическое удовольствие отлично вписывается в ваш фото-забег по красивым локациям: прежде чем съесть все гроздья, не забудьте сделать сочные снимки. Еще одна фишка рынка: гигантские тыквы. С их помощью ваш осенний натюрморт наберет тысячи лайков.

Как проехать? Двигайтесь по трассе к Новороссийску, затем на развилке поверните направо, в сторону Анапы. Не доезжая до города, сверните налево и продолжайте путь прямо до поселка Гай-Кодзор.

Про бутылку вина Гай Кодзор Мерло Гренаш

К сожалению, вина от Gai Kodzor в супермаркетах не встретишь. Они выпускают не слишком большой объем. Ведь используют лишь собственное сырье с виноградников возле Анапы (всего не более 77 гектар). Поэтому я зашел в один из специализированных сочинских винных (алкогольных) магазинов. И первым для обзора взял красное сухое вино из сортов винограда Мерло и Гренаш (Гарнача его еще нередко называют).

Лицевая этикетка выполнена очень симпатично. Оранжевая часть прекрасно смотрится на темно-зеленом стекле бутылки под черной маркой с названием производителя Gai Kodzor (Гай Кодзор). На этой самой оранжевой лицевой этикетке изображены виноградники компании, названия использованных сортов винограда, а также год их сбора (2015-й).

Заглянем назад. Здесь Гай-Кодзор прям-таки расстарались, описывая собственное хозяйство, терруар, виноград и разные иные детали. И в данном случае, конечно, есть чем гордиться, о чем рассказать. Ведь большинство российских винных производителей (имею ввиду сколько-нибудь крупных) используют иностранное сырье. Так называемое балковое вино. А вот Gai Kodzor продолжает идти собственным путем, вкладываясь в развитие собственной инфраструктуры. За что я лично им искренне благодарен.

Но давайте вернем к нашему напитку. Пора его наливать и пробовать.

Вкус и аромат анапского вина Gai Kodzor Merlot Grenache

И вот в бокале оказалось вино темно-красного (рубинового) цвета. Уже не слишком насыщенного. Оно и понятно, ведь вину этому больше 2 с половиной лет уже на момент написания отзыва. Однако очевидно, что еще лет с пяток у него в запасе есть, если соблюдать правильные условия хранения.

Ароматика у анапского красного сухого вина Гай Кодзор Мерло Гренаш фруктово-ягодная (очевидны тона вишни, смородины, разных лесных ягод) и пряная (черный перец).

Во вкусе Gai Kodzor Merlot Grenache сухое, танинное и с ярко-выраженной горчинкой.

Послевкусие сумасшедше долгое. Сухое, пряное, перечное. Вот эту часть напитка я бы отметил отдельно. Выпил всю бутылку за вечер, поскольку хотелось вновь и вновь наслаждаться долгим послевкусием приобретенного красного сухого из сортов Гарнача (Гренаш) и Мерло.

Мой отзыв на вино Гай Кодзор Мерло Гренаш из Анапы

В общем, я практически в восторге. И крайне рекомендую приобрести попробовать этот продукт от честного производителя из-под Анапы, что в Краснодарском крае. Снова повторюсь, что в супермаркете его вы вряд ли встретите. А вот в специализированном винном или алкогольном магазинчике вполне вероятно.

Спасибо за прочтение моего отзыв о красном сухом вине Мерло Гренаш (Merlot Grenache) от производителя Гай Кодзор (Gai Kodzor). С удовлетворением его завершаю!

Экскурсии на заводы

Некоторые заводы проводят экскурсионные туры для организованных групп. Эти программы включают знакомство с производством и дегустации.

Среди самых востребованных:

  • Винное хозяйство в Абрау-Дюрсо. Ежегодно его посещают более ста тысяч туристов. В высокий сезон экскурсии проводятся ежедневно и каждый час. При винном заводе работает фирменный магазин.
  • Винзавод «Кубань-Вино». Здесь вас особенно впечатлят виноградники и порадуют цены в магазине при производстве.
  • Винодельня «Лефкадия». Судя по всему, завод делает большую ставку на винный туризм. По крайней мере, на его территории строятся объекты, которые обычно пользуются спросом в рамках винных туров.
  • Винодельня в Мысхако. Вас ждет современный дегустационный комплекс с интересными экскурсионными программами. А также арт-центр с выставками современного искусства.
  • Завод в Фанагории. Одно из самых известных винных хозяйств России принимает экскурсионные группы и проводит дегустации. Побывать стоит однозначно.

Бюрнье

станица Натухаевская, 50 мин от Кучугур

Марина Бюрнье выросла в Москве, окончила экономический факультет МГИМО, училась в Швейцарии. Рено Бюрнье – потомственный швейцарский винодел. Они познакомились благодаря винограду и вину. Сейчас Марина и Рено руководят семейной винодельней в станице Натухаевская недалеко от Анапы и делают настоящее русское вино, одно из которых так и называется – «Люблю». Марина Бюрнье: «Наш принцип – делать солидные качественные вина, которые долго выдерживаются, которые можно долго хранить. Здесь южный климат, вина получаются насыщенными. Чтобы вино пришло в гармонию, нужно время. У любого вина три этапа жизни – молодость, зрелость, затем спад и старость. Красностоп 2008 года может храниться больше 20 лет

Мы были первые, кто сделал 100-процентный «Красностоп», только потом на него стали обращать внимание другие хозяйства.» Около винодельни есть  ресторан, где можно отдохнуть и выпить вина

Винные туры

К сожалению, выбор винных туров в Краснодарском крае пока не велик. Зато все они – авторские и действительно интересные.

Виноделие в Сочи

Во время этого тура вы узнаете, как устроены частные винные хозяйства, познакомитесь с тонкостями выращивания винограда и изготовления вин. А еще продегустируете домашние вино и чачу. В программу также входит поездка на форелеводческое хозяйство, знакомство с особенностями местного пчеловодства и дегустация краснодарского чая.

Агурские вина

После прогулки по горным ущельям и водопадам вы отправитесь на дегустацию вкуснейших кавказских вин. Здесь вы познакомитесь с секретами горного виноделия, оцените местные сорта напитка и узнаете, с какими блюдами они сочетаются лучше всего. Это действительно незабываемое (и очень вкусное!) приключение.

Застолье в горах

Отправляйтесь на экскурсию к знаменитым 33 водопадам. Вдоволь насладившись их красотой, вы поедете на сыроварню, в винный дворик и на пасеку. Здесь вас ждут дегустация домашних напитков и вкуснейший традиционный ужин. А если захотите, вас научат правильно пить вино из рога и говорить тосты.

Абрау-Дюрсо

Винный тур из Анапы в Абрау – пожалуй, самый интересный из всех. Опытный экскурсовод расскажет вам много интересного о виноделии в регионе. А на знаменитом заводе вы узнаете о превращении «солнечной ягоды» в игристое вино, побываете в погребах, попробуете лучшие напитки «Абрау-Дюрсо». Перед отъездом домой сможете заглянуть на шоппинг в фирменный магазин бренда и набрать подарков близким.

Мы уверены, что у винных туров по Краснодарскому краю есть будущее. По крайней мере, крупные производители уже начали работать над привлечением туристов. Ну а пока есть смысл выбрать лучшее из возможного и познакомиться с достойными российскими винами поближе.

ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ? РАССКАЖИ О НЕМ ДРУЗЬЯМ!

Крым

Тогда Наталия работала в финансовой структуре, заканчивала школу сомелье, иногда посещала дегустационный клуб коллекционных вин в Петербурге. Поездка отдохнуть на море бесповоротно повернула ее жизнь в направлении гедонизма – винная история нашего эксперта началась несколько лет назад именно в Крыму.

Оставив в стороне посещение винзавода Массандра, она позвонила еще тогда не очень известному виноделу Павлу Швецу, основателю UPPAWinery, и вскоре уже была у него в гостях. В селе Родном, под Севастополем, на винодельне высоко в горах мы дегустировали Шардоне из кувшинов, зачатки барберы из бочек, обедали в тени дерева с бокалом звенящего во рту рислинга, обсуждая, какое будущее ждёт российское виноделие. Потрясающий вид на виноградники, легкий ветерок, компания виноделов вселили уверенность в сердце Наталии – российскому винному туризму быть!

Вот список самых знаковых мест обязательных к посещению:

1. Балаклава

Оказываясь в Крыму, вы сразу понимаете, сколько же там невероятно красивых мест. Вот и Балаклава одно из них – с её портом, яхтами, многочисленными кафе, где подают отменную барабульку, и впечатляющим музеем подводных лодок.

2. Винодельня Золотая Балка

В Балаклавском районе это место must see и worthavisit, ведь это самое модное винодельческое хозяйство Крыма. Сюда можно приехать с детьми и провести весь день, прокатиться на квадроциклах по виноградникам, спуститься в винные погреба, посетить дегустацию игристых вин с гастрономическим сопровождением, и это не полный список удовольствий.

На крыше винодельни есть ресторан Шампанерия, там встречают невероятные южные закаты, едят салат с барабулькой и ризотто из рапана, а на десерт заказывают бокал полусладкого Бастардо.

3. ALMA VALLEY

По пути между Симферополем и Севастополем в Альминской долине однажды выросла винодельня невиданной красоты – ALMA VALLEY – хозяйство по последнему писку моды винного мира. На стадии заложения фундамента были обнаружены различные черепки и древние артефакты, что и вдохновило основателей изобразить скифские фигурки на этикетке топовой линейки вин Альмы.

Посмотреть хозяйство, познакомиться с главным энологом Томасом Доллом, понять и увидеть гравитационный принцип работы винодельни, продегустировать всю линейку вин (наберитесь терпения, их порядка 20) в комнате с панорамным видом на долину – все это вы найдете в селе Вилино.

В целом Крым очень богат на гастрономические удовольствия: сыры, персики, сливы, черешни, коровки, овечки, виноградные улитки. Теперь даже занимаются выращиванием местных мидий и устриц – они слабосоленые и имеют интересный сладковатый вкус.

А если у вас не так много времени, вы остановились на день-другой в Севастополе, а гастроудовольствий так и хочется, то можно заглянуть в WineRoombar на бокал освежающего Кокура и дюжину устриц. Морепродукты, рыбу и красивый вид вы найдете, если отправитесь на ужин в Баркас или Рыба Моя.

Рапсовый апрель

Рапс – не только полезное растение (оно используется для производства масла и маргарина, а также применяется в металлургической, мыловаренной промышленности и парфюмерии), но к тому же очень фотогеничное. Южане давно облюбовали в качестве локаций для фотосетов рапсовые поля. В период цветения с высоты птичьего полета они напоминают гигантское плюшевое покрывало. Фото в рапсе получаются по-весеннему теплыми, с намеком на скорое наступление жары.

Эти солнечные малютки цветут с конца апреля до середины мая. В Краснодаре по весне вы можете найти в черте города два крупных рапсовых поля: одно принадлежит учхозу «Кубань» и располагается на выезде, а второе ищите за жилыми домами на улице академика Лукьяненко. Представляете, какой вид открывается жителям квартир, чьи окна смотрят на желтое море?

Июльские «солнышки»

А вот сейчас самый разгар цветения подсолнухов. Не беда, если вы прохлопали актуальные сезоны предыдущих локаций: вступайте в игру прямо сейчас, ведь это только середина нашей подборки.

Фоткаться с «детьми солнца» приятнее в начале цветения. Потом они быстро вырастают под 2 метра, лепестки засыхают и портят внешний вид растений. Чтобы лишний раз не выезжать на трассу и не стоять в пробках вместе со страждущими попасть на море, советуем краснодарцам посетить одно из двух полей в пределах города. Подсолнуховое поле есть напротив завода КЛААС (переулок Мирный, 16). Правда, на обочину съехать там не получится, установлен отбойник. Если неохота морочить голову над тем, где припарковаться, езжайте на улицу Кирилла Россинского. Перед Губернским микрорайоном есть удивительное поле – там все время цветет что-то новое. В мае оно радовало жителей маками, сейчас одаривает подсолнухами. Глядишь, и лаванды дождемся.

Золотой наряд октября

Когда кубанские леса наряжаются в золото, быстрее хватайте фотоаппарат и ловите момент. Осень – дама капризная, у нее быстро портится настроение. Сегодня она украшает деревья роскошными нарядами, а завтра они уже стоят нагишом.

В городе уйма усыпанных листвой дорожек, но лучшие кадры получатся у тех, кто не поленится сгонять за город. Куда именно направиться? Вариантов масса. Сказочные леса и тропы Горячего ключа. Анапа, поселок Сукко, Кипарисовое озеро (в конце октября кипарисы покроются багрянцем). Анапа, станица Благовещенская, берег Витязевского лимана (600 м от въезда в станицу налево от трассы). И вот еще маленький секрет от профессиональных фотографов: лучше всего для осенней съемки подойдет закат или рассвет. В эти золотые часы солнце окутывает лес теплом и мягким светом.

Лаванда, июнь, путешествия

В конце мая и начале июня на Кубани расцветают сиреневые облака. На пышные и ароматные лавандовые кусты пускают слюнки фотографы-натуралисты и поклонники фотоссесий на природе. К сожалению, все лавандовые плантации в Краснодарском крае кому-то принадлежат и тщательно охраняются. Однако фермеры пускают потоптаться в полях за денежку. Так что ради эффектных фото придется раскошелиться.

«Долина Лефкадия», Крымский район, село Молдаванское, ул. Советская, 9. 5 гектаров фиолетовых «джунглей». В этом местечке проводят лавандовые туры, разрешают самостоятельно убирать цветы и угощают лимонадом из них. Цена вопроса — 3000 руб. Координаты: 44.944645, 37.856681.

Питомник «Лавандовая ферма», Северский район, поселок Ильский, переулок Короткий, 10. Сюда рекомендуют приезжать фотографироваться в начале лета или в сентябре, когда начнется повторное цветение. Цены здесь более демократичны: 700 руб. за полчаса фотосессии, 1000 руб. — за час (со своим фотографом).

Поля между Анапой и Новороссийском. Эти небольшие лавандовые плантации – часть семейной фермы. Владельцы придерживаются мини-формата французского Прованса. Полчаса позирования в лаванде обойдется вам в 1000 руб. Добраться сюда легко, хотя точного адреса нет. Ориентир – «Усадьба Семигорье». За ней двигайтесь по трассе в сторону Анапы.  

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий