Обзор бренди Torres

Разновидности Бренди торговой марки «Торрес»:

  • Torres 5 — производится из винограда Макабео (Macabeo), Щарельо (Xarel Io) и Парельяда (Parellada). Выдержка — 5 лет. Крепость — 38%. Вкус — легкий, приятный. Во вкусе чувствуются тона ванили, грецких орехов и фруктов.
  • Torres 10 — купажированный бренди. Выдержка купажей — 10 лет. Крепость 38-40%. Цвет — темного топаза с золотистыми искрами. Вкус — зрелый, мягкий с тонами дуба и чернослива, тонкими оттенками пряностей, ванили. Аромат пряный, перечный с нотками горького шоколада. Послевкусие — продолжительное, запоминающееся.
  • Torres 15 — изготавливается из винограда, выращенного на семейных виноградниках Torres. Выдержка — 15 лет. Для выдержки используются бочки из американского дуба. Крепость — 40%. Цвет — темного топаза с золотым отливом. В аромате — тона сильно душистых специй. Послевкусие — нежное продолжительное. Как ни странно, Torres 15 создан специально для смешивания коктейлей.
  • Torres 20 — создан из винограда сорта Parellada (Парельяда), растущего только в Каталонии. Дистилляты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, при чем первые 6 месяцев — в новых бочках, затем после двойной дистилляции их переливают в уже старые дубовые бочки. Выдержка купажа — 20 лет. Крепость — 40%. Цвет — темный янтарный. Аромат — теплый с тонами сухофруктов. Послевкусие — бархатное, продолжительное с оттенками фруктов и специй. Разливается в элегантные фирменные стеклянные бутылки.
  • Jaime I — изготовлен по метода «солера солер» из элитных сортов белого винограда. Возраст самого молодого бренди в купаже — 15 лет, а самого старого — 30. Обогащен дистиллятом 1972 г., изготовленного из винограда сорта Folle Blanche. Цвет — янтарный темно-коричневый с яркими золотыми всполохами. Во вкусе присутствуют тона кокосов и сухофруктов со специями. Разлит в оригинальные бутылки, символизирующие эпоху XIX века.

……………………………………………………………………………………………………………………………………….

Классификация и виды бренди Torres

Напитки, произведенные по методике Солера, а значит бренди Torres — не исключение, классифицируются на отдельные категории. Класс продукта обязательно указан на этикетке.

  • Solera — молодые спирты, выдержанные в бочках не менее полугода.
  • Solera Reserva — спирты с выдержкой не менее 3 лет.

Solera Gran Reserva — самые «старые» спирты, выдержанные в бочках более 5 лет. В среднем, это 8-12 лет.

Компания выпускает напитки Solera Reserva и Solera Gran Reserva. Это премиальные бренди. На бутылках еще указывается возраст самого зрелого спирта в купаже бренди.

В ассортименте бренда следующие напитки:

Torres 5 Solera Reserva, 38 % об. Самый молодой алкоголь в линейке. У него приятный оттенок топаза с благородными красновато-золотыми бликами. В ароматическом букете ощущаются оттенки дуба и сухофруктов. Вкус наполнен древесными нюансами, на финише чувствуются ваниль и корица. Цена — 1400-1600 руб. за 0,7 л.

Фото: lifeandstyle.mx

Torres 10 Gran Reserva, 38 % об. Один из самых популярных напитков из линейки бренда за счет идеального соотношения цены и качества. В аромате доминируют оттенки специй и старого дуба. Вкус наполнен нюансами разнообразных сухофруктов. Цена — 1500-1800 руб. за 0,7 л.

Фото: flickr.com

Torres 15 Reserva Privada, 40 % об. Рецептура создана «в честь» Мигеля Торреса, активно работающего над восстановлением предприятия после разрушений во время Гражданской войны. Для создания купажа используются редкие спирты из «личного запаса» винодельни. В аромате прослеживается терпкий кедр с легкими дымными тонами. Многогранный вкус наполнен сочетанием специй и вяленых фруктов. Цена — 2000-2600 руб. за 0,7 л.

lifeandstyle.mx

  • Torres 20 Hors D’Age, 40 % об. Спирты с длительной выдержкой придали купажу округлый мягкий вкус. В нем прослеживаются ноты муската, корицы и ванили. Аромат наполнен сухофруктами с легкими намеками на специи. Цена — 3500-4000 руб. за 0,7 л.
  • Torres Jaime I, 38 % об. Рецептура создана, чтобы увековечить имя Хайме Торреса, одного из создателей бренда. Напитки разливаются в дизайнерские бутылки, будто закрученные в спирали. В купаже редкие «старые» спирты, что дарит бренди особенно бархатистый вкус — с оттенками дуба, орехов и пряностей. В аромате ощущаются нюансы кокоса, сухофруктов и специй. Цена — 8-10 тыс. руб. за 0,7 л.

Фото: flickr.com

В линейке классический бренди особняком стоит Torres Spiced крепостью 35 % об. Для изготовления напитка использованы классические сорта винограда, спирты так же выдержаны в дубе. Но только в состав дополнительно введена корица. Ее оттенки ярко прослеживаются во вкусе и аромате напитка. Цена — 1400-1700 руб. за 0,7 л.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий