Теплообменник - холодильник трубчатый 700 мм

Цена: 12 600 руб.
Артикул: 197
Выберите дополнительное оборудование:
Итого: 12 600 руб.

Теплообменник - холодильник трубчатый 700 мм


Для охлаждения сусла при варке пива используются различные виды холодильников и чиллеров. Но для  объемов свыше 50 литров использование чиллера может быть не совсем удобно. И погружение в готовое сусло холодильника процесс не всегда стерильный. Также при погруженном чиллере делать следующую отварку невозможно. В такой ситуации возможно использование трубчатого теплообменника. Его можно установить в трубопровод и перекачать готовое сусло в приемную тару, охлаждая его в потоке. Также возможно зациклить охлаждение через теплообменник и опускать температуру  до заданной величины. Главное - вы можете делать следующую отварку и процесс охлаждения проходит чисто без грязи, липких полов зараженного сусла.

Сусло может подаваться как в межтрубное , так и трубное пространство. Главное - это противоток охлаждающей воды и сусла. Подача же сусла в межтрубное пространство эффективнее подачи в трубное на 50%.  

Характеристики - Теплообменник - холодильник трубчатый 700 мм


Материал: пищевая нержавеющая сталь AISI 304

Охлаждение сусла в потоке на разницу температур до 60°С

Комплектация - Теплообменник - холодильник трубчатый 700 мм


Трубчатый теплообменник с рабочей зоной 700 мм