Барботажные колонны

Барботажные колонны


Барботаж (от фр. barbotage — «перемешивание»), или барботирование, — это процесс пропускания газа или пара через слой жидкости. Газ продавливается через слой жидкости с помощью труб с мелкими отверстиями (3–6 мм), называемых барботёрами, ситчатых или колпачковых тарелок абсорберов и ректификационных колонн.

Самогон распространенный напиток, который отличается от других дешевизной и высокой степенью очистки. В более ранние времена крепость алкоголя и его чистота достигались за счет многократной перегонки. В нынешнее время для этих целей используется специальный аппарат с сухопарником и барботером.

Данные приспособления в разы повышают качество напитка: улучшают его чистоту и крепость, ускоряют процесс изготовления. Барботер очищает самогон в процессе изготовления и препятствует попаданию браги в готовый продукт.

Роль барботера в самогонном аппарате

Аппарат с барботером – это герметичный сосуд, в который подключаются две трубки. Первая опускается до самого дна и предназначается для впуска пара. Вторая – выводящая, входит в сосуд лишь на несколько миллиметров. Барботер заправляется водой. Принцип работы состоит в следующем: Пар, который выделяется во время кипячения браги, под действием давления поступает из перегонного куба по трубке впуска в барботер, где проходит через слой жидкости. Далее пузырьки пара выходят на поверхность воды и через выходную трубку удаляются из сосуда. Во время удаления паров браги в барботере одновременно увеличивается концентрация спирта. При помощи такого устройства можно придать напитку необычный аромат, для этого в воду следует добавить сок (например, цитрусовых).

Как купить барботажную колонну.

Не знаете, где купить барботажную колонну? Звоните, наши менеджеры проконсультируют Вас по ценам и доставке по Москве и московской области!

Приобретая барботажные колонны в нашей компании Вы можете быть уверены, что получите на нем продукт высочайшего качества, который будет уверенно конкурировать с магазинными вариантами водки, виски, кальвадоса и фруктовых дистиллятов, а зачастую превзойдёт их по качеству.